মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত butternut স্কোয়াশ পিজা নিখুঁত পতন সান্ত্বনা খাদ্য। মধু, নীল পনির এবং caramelized পেঁয়াজ সঙ্গে মিষ্টি এবং সুবাসিত স্কোয়াশ জোড়া পুরোপুরি। আপনি chipotle মরিচ এর যোগফল হিসাবে চান হিসাবে এটি হালকা বা হিসাবে মসলাযুক্ত হিসাবে করতে পারেন!
এটা কোন পতন টেবিল বা একটি হ্যালোইন ভোজ থেকে একটি মসৃণ যোগ হিসাবে সুন্দর চেহারা হবে! এটি একটি ক্ষুধা হিসাবে বা একটি সম্পূর্ণ খাবার হিসাবে পরিবেশন! আরো স্মোকি স্বাদ জন্য বেকন এছাড়াও যোগ করা যাবে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পিজা মালকড়ি
- সিদ্ধ পানি 1 কাপ
- সক্রিয় শুষ্ক খামির 1 1/2 চুম্বন
- 1 চা চামচ লবণ
- চিনির 1 চা চামচ
- 1 জলপাই তেলের চামচ
- প্রায় 3 কাপ ময়দা
- toppings:
- 1 বেন্টেনট স্কোয়াশ
- জলপাই তেলের 3 টেবিল-চামচ
- লবণ এবং মরিচ
- মাখন 1 চামচ চামচ
- ২ টি পেয়ালা, পাতলা পাতলা
- প্রায় 1 1/2 কাপ কাঁটা ঝোপঝাড় পনির
- 1/4 কাপ নীল পনির crumbles
- 1 থেকে 2 চিপটেল মরিচ, কাটা
- অ্যাডোবো সস সম্পর্কে 1 চা চামচ
- 1 চামচ মধু
এটা কিভাবে
- একটি পরিমাপ কাপে সিদ্ধ পানি, খামির, লবণ, চিনি এবং জলপাই তেল একসঙ্গে সাফ করুন। তারপর প্রায় 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন। আপনি খামি বুদ্বুদ শুরু এবং বৃদ্ধি হতে হবে দেখতে হবে।
- একটি বড় বাটি বা একটি স্ট্যান্ড মিশ্রণক এর বাটি মধ্যে খামির মিশ্রণ রাখুন। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, ময়দা যোগ করা পর্যন্ত বা আচ্ছাদিত হুক সংযুক্তি ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত ময়দা সম্পূর্ণ সংযুক্ত করা হয় এবং ময়দা একটি বল ফর্ম বাটি পাশে জলপাই তেল যোগ করুন এবং একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ। একটি উষ্ণ এলাকায় বা শুধু পাল্টা উপর স্থাপন এবং এটি এক ঘন্টা জন্য উঠতে অনুমতি দেয়।
- আধা কেজি বেড়ে গেলে, বেন্টেনট স্কোয়াশ তৈরি করুন। 4২5 ডিগ্রি ফারেনহান ওপরে ঠাণ্ডা পাত্রটি বিটেন্টুট স্কোয়াশে করুন এবং বীজটি সরিয়ে দিন। স্কোয়াশ 1 ইঞ্চি cubes মধ্যে কাটা একটি বেকিং শীট উপর রাখুন এবং জলপাই তেল 2 tablespoons সঙ্গে আবরণ। তেল সঙ্গে butternut স্কোয়াশ কোট টস লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। 25 মিনিটের জন্য ওভেন এবং বেকন রাখুন, স্কোয়াশ নরম এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত।
- স্কোয়াশ বেকিং হয়, পেঁয়াজ পেঁয়াজ স্লাইড। 1 টেবিল চামচ মরিচ এবং 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল বড় ডাচ ওভেন বা ভারী বস্তা পাত্রে গরম করুন। কাটা পেঁয়াজ এবং 1 চা চামচ লবণ যোগ করুন। পেঁয়াজ কোট যাও টস প্রায় 30 মিনিট পেঁয়াজ অত্যন্ত নরম এবং সুবর্ণ বাদামি হয় না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর, প্রায়শই বিরচন করা। তাপ থেকে তাদের সরান এবং একপাশে সরান।
- একটি নরম বল মধ্যে আভা এবং রোল আভা নিচে বিদ্ধ চর্বিযুক্ত কাগজ একটি বড় চাদর উপর আটা রাখুন, হালকাভাবে তেল সঙ্গে আপনার হাত গ্রীস এবং ধাক্কা এবং স্ফীত রুপরেখা ফোঁটা flatten। এটি পাতলা যথেষ্ট (1/8 ইঞ্চি পুরু) একবার, caramelized পেঁয়াজ সঙ্গে ভূত্বক আবরণ। পেঁয়াজ ময়দা এবং আডবও সস পেঁয়াজ উপর ছিটিয়ে নিন। চাদর পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং তারপর উপরে butternut স্কোয়াশ কিউব ব্যবস্থা। আপনি প্রস্তুত butternut স্কোয়াশ প্রায় 1-2 কাপ প্রয়োজন হবে। বাকি আপনি অন্য ব্যবহারের জন্য সরাইয়া সেট করতে পারেন
- ২5 মিনিটের জন্য বা 4২5 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেঁকে ফেলুন, যতক্ষণ না ভূগর্ভস্থ বাদামী বাদামী হয় এবং পনির গলে যায় এবং হালকাভাবে বাদাম হয়। চুলা থেকে সরান এবং crumbled নীল পনির সঙ্গে ছিটিয়ে শীর্ষে মধু চালান এবং পরিবেশন করা।