ক্ষুধার্ত মাংসবালের জন্য এই রেসিপি একটি টাকি লাল ওয়াইন সস দিয়ে তৈরি করা হয়। এই সুস্বাদু meatballs এছাড়াও একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে! গরম রুটি বা নুডলস এবং আপনার পরিবারের প্রিয় veggies সঙ্গে তাদের পরিবেশন।
মাংসবালগুলি ধীর কুকার থেকে গরম পরিবেশন করা হয়, তাদের একটি হোম পার্টি, লেজঘটিত বা একটি পটলক ইভেন্টের জন্য একটি চমৎকার অ্যাচিটাজার তৈরি করে। রেসিপি সহজেই একটি ভিড় জন্য দ্বিগুণ হয়।
কিছু শর্টকাট এবং অগ্রিম প্রস্তুতি জন্য সহায়ক টিপস জন্য রেসিপি নীচের টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আরো দেখুন
সাউদার্ন গ্রেপ জেলি মিটবলস
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড লেবান মাটি (চক বা বৃত্তাকার)
- 1/2 কাপ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি crumbs, সমতল
- 1/4 কাপ পুদিনা কাটা পেঁয়াজ
- 3/4 চা চামচ মুরগির মাংস
- ড্যাশ গ্রাউন্ড allspice
- 1 বড় ডিম, পেটানো
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/4 কাপ চিনি সস
- 1/2 কাপ বাষ্পীকৃত দুধ
- 1 চা চামচ লবণ
- সস জন্য:
- 2 টেবিল-চামচ + 1 চা চামচ মুরগির মাংস
- 1 কাপ জল
- 2 গরুর মাংস গাজর কিউব বা সমমান বেস বা ডবল শক্তি শোষ জন্য granules
- 1/2 কাপ ভাল মানের শুষ্ক লাল ওয়াইন
- 1/2 চা চামচ বাদামী চিনি বা দারুচিনি চিনি
- 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1/8 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- কোষের লবণ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- সমস্ত meatball উপাদানের একত্রিত করুন। ভাল মিক্স এবং 1 ইঞ্চি meatballs মধ্যে আকৃতি। একটি বড় অগভীর বেকিং ডিশ রাখুন; 15 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- একটি saucepan কাঁটা এবং জলের কাঁটাচামচ মধ্যে। বোতল কাপ বা গরুর মাংস, রেড ওয়াইন, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া এবং 1/8 চা চামচ মরিচ যোগ করুন। কুকুর, ক্রমাগত দমকা, মাঝারি তাপ উপর পর্যন্ত thickened। যদি প্রয়োজন হয় তবে স্বাদে লবণ যোগ করুন।
- মাংসব্লস এবং সস একটি chafing থালা বা ধুলো কুকার মধ্যে একত্রিত করা এবং ভরাট জন্য কম বা উষ্ণ এটি সেট।
- টুথপেকস দিয়ে মাংসবালগুলি পরিবেশন করুন এবং অতিথিদের জন্য ন্যাপকিনস দিয়ে ছোট প্লেট সরবরাহ করুন।
প্রায় 36 টি মাংসবালাই তৈরি করে
টিপস এবং বৈচিত্র
- মাংসবুল উপাদানগুলি এবং পকিং নির্দেশাবলী এড়িয়ে যান এবং রেসিপি একটি ভাল মানের হিমায়িত meatball ব্যবহার। সস এ তাদের যোগ করুন এবং ভজনা আগে প্রায় 1 1/2 ঘন্টা জন্য ধীর কুক্কার মধ্যে তাদের রান্না করুন। ভর্তি জন্য কম ধীর কুকার সেটিং কমানো
- পার্টি আগে দিন meatballs এবং সস বেঁকে নিন। আলাদা পাত্রে তাদের ফ্রিজে। প্রায় এক ঘন্টা আগে পার্টি, ধীর কুকারের মধ্যে সবকিছু উচ্চ উপর সেটিং সঙ্গে করা। সস সঙ্গে meatballs কোট জড়ানো। পরিবেশন জন্য সেটিং কম কম।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো