আপনার মুখ গরম স্তন্যপান

এটি একটি গরম সস রেসিপি, যেমন একটি উপাদান জন্য কল যে রেসিপি ব্যবহার করার জন্য মহান। যদি আপনি যথেষ্ট সাহসী হয়, আপনি অবশ্যই একটি পার্শ্ব বা শোষণ সস হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, ভাল রায় ব্যবহার হিসাবে এই সস প্রশংসনীয় শক্তিশালী হতে পারে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1/2 পাউন্ড / ২২5 গ্রাম চিমটি মরিচ (কাটা)
• 1 1/4 কাপ / 300 মিলি ভিনেগার (ডিস্টিল্ড)
• 1/3 কাপ / 80 এমএল সাইডার ভিনেগার
• 1 হাফেরির মরিচ
• 2 সেরনো মরিচ
• 1 টেবিল-চামচ / 30 মিলি জলপাই তেল
• 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
• 2 1/2 চামচ / 1২.5 মিলি লবণ (সমুদ্র লবণ)
• 1/2 চিকন / 2.5 এমএল তরল ধোঁয়া
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল পেঁয়াজ পাউডার
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবঙ্গ (চূর্ণ)
• 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ

এটা কিভাবে

রান্নাঘরের গ্লাভস ব্যবহার করে ধুয়ে নিন, শুকিয়ে দিন এবং চিনির সাথে চিমটি এবং সেরানো মরিচের কাটা কাটা দিন। Habanero মধ্যে কৌশল ত্যাগ বড় পাত্রে তাপ তেল রসুন যোগ করুন এবং 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করুন। অবশিষ্ট উপকরণ যোগ করুন এবং মিশ্রণ সামান্য তরমুজ আসা, কম তাপ হ্রাস এবং 7 মিনিট জন্য সজবুয়াকে অনুমতি দিন। তাপ থেকে মিশ্রণ সরান এবং 15-20 মিনিটের জন্য শীতল করা। একবার শীতল, মিশ্রণ একটি মিশ্রণকারী এবং শুকনো মধ্যে স্থান। ঢাকনা খোলার সতর্কতা অবলম্বন করুন, যেহেতু ধোঁয়া খুব সুন্দর হতে পারে।

গ্লাস বা বায়ু টাইট প্লাস্টিকের ধারক গরম সস সঞ্চয়। মিশ্রণটি ব্যবহার করার 1 সপ্তাহ আগে ফ্রিজে বসা যাক। এই সময়টি পাস হওয়ার পর, একটি চালান মাধ্যমে বিষয়বস্তু চালান, এবং ব্যবহার করার আগে প্রয়োজন হলে আরো distilled ভিনেগার এবং লবণ যোগ করুন। এই সস রেফ্রিজারিতে 6 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হবে, সম্ভবত আরও বেশি।