এই মিশ্রণ পাঁজর জন্য একটি চমৎকার ঘষা তোলে, বা grilled দেশ শৈলী পাঁজর বা চপ নেভিগেশন এটি ব্যবহার করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি
সহজ বেকড স্পিরিশ
ম্যারেন্টেড গ্রিল স্পিরিশ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেবিল-চামচ রসুন গুঁড়া
- ২ টেবিল-চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 2 টেবিল-চামচ কালো মরিচ
- 1 টেবিল চামচ লবণ
- 2 টেবিল চামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- ২ টেবিল-চামচ জিরা গুঁড়া
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে সব উপকরণ দিয়ে একত্রিত করুন।
- পাঁজরের স্ল্যাব প্রতি 1-2 টেবিল চামচ ব্যবহার করে মরিচ গুঁড়ো। আমি তাদের গরম পছন্দ করি কারণ আমি আরো ব্যবহার
- সরাসরি তাপ উত্স থেকে একক স্তর দূরে একটি গ্রিল রাখুন। কম তাপ উপর 1 1/2 থেকে 2 ঘন্টা ধীরে ধীরে করুন।
- রান্না করার পর আমি পাঁজরের মধ্যে পাঁজরটি আবৃত করি এবং 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম করি। এটি খুব টেন্ডুল পাঁজর জন্য তোলে।
প্রায় 1 1/4 কাপ তোলে