পুস্তকের পোকার কি?

"পেস্টেড" হল একটি শব্দ যা সাধারণত হাঁস এবং তাদের ডিম উল্লেখ করার জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে এটি কী বোঝায় তা কী চর্বিযুক্ত পির্ক (এবং এটি নয়) বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বের "pastured" একটি আইনি অর্থ বা সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া নেই, তাই এই তথ্য সাধারণ অভ্যাস অন্তর্ভুক্ত (এবং কোন আইনগুলি) pastured শুয়োরের মাথার পার্শ্ববর্তী

Pastured পোকার: এটি কিভাবে উত্থাপিত হয়

পেস্টেড শুয়োরের শূকর থেকে আসে শূকর থেকে যে কিভাবে তাদের নিজস্ব ডিভাইসে বামে যদি শুঁকে বেঁচে থাকতে পারে: ক্ষেত্র এবং জমিতে, চারপাশে সরানো বিনামূল্যে।

তাদের ছোট ছোট আশ্রয়কেন্দ্র আছে যেখানে তারা ছোটো গোষ্ঠীর মধ্যে ঘুমায়। সাধারণত সাধারণত এই শেল্টারগুলিতে জন্ম দেয় এবং তাদের বাচ্চারা তাদের আশ্রয়স্থল, বা আশেপাশে আশ্রয় নেয়।

পেস্টেড শুকর তাদের নিজেদের জন্য রুট খাদ্য ছাড়াও একটি কৃষক থেকে ফিড পায়। এই ফিড বা জৈব সার্টিফায়েড হতে পারে না, তাই এই শুঁচা ফলাফল যে পোকার বা জৈব সার্টিফাড হতে পারে না হতে পারে। যেহেতু তারা অস্বাস্থ্যকর অবস্থার সাথে একসঙ্গে জড়ো হয় না, পেস্টেড শুকর সাধারণত অপ্রয়োজনীয় অ্যান্টিবায়োটিকগুলি পায় না।

কোথায় পেচার্ট পোকার কিনতে

ক্ষুদ্র খামারগুলিতে পাশ্চাত্য প্রাণী উত্থাপিত হয়। কৃষকরা প্রায়ই কৃষকদের বাজারে এবং অন্যান্য সরাসরি-থেকে-ভোক্তা পদ্ধতিতে তাদের পণ্য বিক্রি করে। ক্ষতিকারক মাংস বিক্রি করে এমন অনেক খামারগুলি প্রায়ই গর্বিত হয় যে তারা কীভাবে তাদের পশুদের যত্ন নেয় এবং সম্ভাব্য গ্রাহকদের সাথে বিস্তারিতভাবে ভাগ করে নেয়। একটি বিপণন কৌশল বাইরের, এই কৃষকদের এটি চারণভূমির শুকর প্রয়োজন যে কাজ গ্রহণ করেছে কারণ এটি একটি ভাল চটকানি পণ্য ফলাফল

কিছু খামার এই ধরনের শূকর উত্থাপন এমনকি খামার ভ্রমন অফার করবে। সতর্ক থাকুন, শুকর স্মার্ট, সামাজিক প্রাণী। তাদের সঙ্গে খুব বেশি সময় কাটাতে আপনাকে পুনর্বিবেচনা করতে পারে কিনা তা আপনি খাওয়াতে চান না!

কেন পেটেন্ট পোকার সঙ্গে বিরক্ত?

মানুষ বিভিন্ন কারণের জন্য pastured বা ঘাস-খাওয়ানো মাংস পরিণত

প্রথমত, মাংস প্রায়ই গাঢ়, সমৃদ্ধ, অথবা কারখানার চাষযোগ্য মাংসের তুলনায় আরো জটিল স্বাদ। দ্বিতীয়ত, অনেক মানুষের জন্য, তারা প্রাণীর খেয়ে থাকা প্রাণী humanely গুরুত্বপূর্ণ উত্থাপিত হয়েছিল, বুদ্ধিমান যে, হিসাবে অ্যান্টিবায়োটিক কম ব্যবহার। তৃতীয়ত, pastured এবং ঘাস খাওয়া প্রাণী পরিবেশের উপর আরো ইতিবাচক প্রভাব আছে। অবশেষে, অনেক ক্রেতারা স্থানীয় কৃষক এবং স্থানীয় অর্থনীতিকে সমর্থন করতে চায়। Pastured শুয়োরের মাংস (বা অন্যান্য স্থানীয় পণ্য) কেনা যে না।

Pastured শুকরের মাংস এবং হেরিটেজ হগ বংশবৃদ্ধি মধ্যে সংযোগ

বেশ কিছুটা পেস্টেড পোকার বাড়াতে যায় এটা শুধুমাত্র একটি ক্ষেত্রের মধ্যে শুকরের বিনামূল্যে চালানোর অনুমতি চেয়ে আরো কাজ প্রয়োজন। কিছু শিল্পোন্নত পোকার খামারগুলি অনেকগুলি অভ্যাসকে উদ্দীপ্ত করেছে, তাদের শরীরে যত্ন নেওয়ার মতো প্রাকৃতিক অবস্থার মধ্যে শুকরের প্রয়োজন রয়েছে (সঠিক প্রবৃত্তির বীজ বপন করা এবং তাদের নিজের বাচ্চাদের মেরে ফেলতে পারে বা এমনকি তাদের পায়ে হাঁটাও)।

এই বংশবৃদ্ধি আচরণ মোকাবেলা করার জন্য, অনেক চর্বিযুক্ত পোকার ঐতিহ্য বা হেরলুম হুগ প্রজাতির থেকে আসে, যা তাদের একটি আরো প্রাকৃতিক পরিবেশে স্বাস্থ্যগতভাবে বাঁচতে অনুমতি দেয় যে সহজাত বজায় রাখে। এই ধরনের শূকরগুলি প্রজনন করে, কৃষকরা নিশ্চিত করে যে তারা খামারের আড়াআড়ি অংশ এবং স্থানীয় বাজারে তাদের ভোক্তাদের কাছে উপলব্ধ।