Leftover হ্যাম ব্যাংকের মত টাকা, কারণ অনেক উপায়ে আপনি এটি খাবার ব্যবহার করতে পারেন। অধিকন্তু, এটি বেশ কিছু খাবারের জন্য প্রসারিত এবং ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট সুস্বাদু। লেফটওর হ্যাম বা হ্যাম হাড় সুস্বাদু স্যুপ এবং স্টকগুলিও তৈরি করে। সম্ভাবনার কিছু quiches, ব্রেকফাস্ট casseroles, ক্রিমি casseroles, স্যান্ডউইচ, সালাদ toppings, এবং আলু থালা - বাসন অন্তর্ভুক্ত। যদি আপনার অনেক অতিরিক্ত হ্যাম থাকে তবে এটিটি প্যাক করুন এবং এক কাপ বা দুই কাপ অংশে রেসিপি ব্যবহার করুন।
এই creamed হ্যাম প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ থালা, এবং এটি আদা বা চাল উপর সুস্বাদু বা পাস্তা, চাল, টস্তি পয়েন্ট, গরম বিভাজক বিস্কুট, বা বেকড দগ্ধ প্যাস্ট্রি শেল উপর এটি পরিবেশন।
হ্যাম এবং সস একটি সহজ সমন্বয়, এবং এটি বেশ বহুমুখী। মটরদ্রব্যের পরিবর্তে মটর ও গাজর ব্যবহার করতে নিরুৎসাহিত করুন, অথবা অতিরিক্ত চক এবং রঙের জন্য কিছু কাটা পিমিয়েইন্টো যোগ করুন। অ্যাসপিরাজ বা মাশরুম সস হিসাবে চমৎকার হবে। একটি সমৃদ্ধ সস জন্য, ক্রিম সঙ্গে বরাবর প্রায় 1/2 কাপ Parmesan পনির যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/4 কাপ সবুজ পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 চা চামচ টাটকা পেঁচা (নালী)
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 1 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 1/2 থেকে 2 কাপ ডাইংস হ্যাম
- 1 1/2 কাপ হিমায়িত মটরশুটি (থাউড, রান্না করা এবং নিঃসৃত)
- 1/4 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/8 চা চামচ কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: Parmesan পনির
এটা কিভাবে
- গাঢ় সবুজ থেকে পৃথক সাদা এবং হালকা সবুজ অংশ পালন, সবুজ পেঁয়াজ স্লাইড।
- মাঝারি তাপের মাঝখানে একটি সসপ্যানের মধ্যে মরিচ গরম করুন সবুজ পেঁয়াজ (সাদা ও হালকা সবুজ) এবং ময়দা পেসলে যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন। মসলা এবং bubbly পর্যন্ত ময়দা মধ্যে তেজ। কুকুর, 2 মিনিট জন্য stirring,।
- ধীরে ধীরে দুধ এবং ভারী ক্রিম যোগ করুন। কুক্কুট, stirring, যতক্ষণ না পুরু
- ডাইংস হ্যাম এবং রান্না করা মটরশুটি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ আস্বাদন করুন।
- অবশিষ্ট কাটা সবুজ পেঁয়াজ (গাঢ় সবুজ) এবং Parmesan পনির সঙ্গে আঠা, যদি ইচ্ছা।
- চাল, হামাগুড়ি, টোস্ট পয়েন্ট , বা বিস্কুট উপর creamed হামা পরিবেশন।
প্রকারভেদ
- প্রায় 1/4 কাপ ভাল মানের ভাজা Parmesan পনির ডাইস HAM এবং মটরশুটি বরাবর সস যাও জুড়ুন।
- সব বা ডিমের কুচি টার্কি বা মুরগির সঙ্গে হ্যাম অংশ।
- দুধ এবং ভারী ক্রিম 1 1/2 কাপ অর্ধ এবং অর্ধেক সঙ্গে প্রতিস্থাপন করুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 279 |
মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 53 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 439 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 8 গ্রাম |