এই মহান চিকন দ্রাক্ষা জেলি মিটবলস সবসময় একটি আঘাত হয়, এবং একবার আপনি তাদের স্বাদ পরে, আপনি কেন দেখতে পাবেন দিজান সরিষা দিয়ে চিনি সস এবং দ্রাক্ষা জেলির সমন্বয় একটি সুস্বাদু, টাঙ্গাইল সস তৈরি করে। তারপরেও, আপনি যখন দ্রাক্ষা জেলি সম্পর্কে বলেছিলেন, তখন মানুষের মুখের চেহারা দেখে মজা হয়।
পরিবেশন জন্য রুমাল, ছোট প্লেট, এবং toothpicks বা কাঁটা সরবরাহ করা। মাথাব্যথাগুলি মন্থর কুকারে কম রাখুন অথবা চফিং ডিশে রাখুন।
রেসিপি সহজলভ্য একটি ভিড় জন্য দ্বিগুণ বা তিনগুণ হয়, এবং আপনি প্রস্তুত করা হিমায়িত meatballs বা আপনার নিজের meatball রেসিপি সহজ দ্রাক্ষা জেরি সস সঙ্গে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ চিনি সস
- 1 কাপ দ্রাক্ষা জেলি (রেসিপি নির্দেশাবলী নীচে কয়েক বৈচিত্র দেখুন)
- 1 থেকে 3 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1
- ডিম, হালকাভাবে পেটানো
- 3 টেবিল চামচ
- শুষ্ক শুষ্ক breadcrumbs
- 1 টি চামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- 400 F (200 C / গ্যাস 6) থেকে চুলা গরম করুন। ফয়েল সঙ্গে একটি rimmed বেকিং শীট লাইন লাইন।
- ক্রক পট মধ্যে চিনি সস, দ্রাক্ষা জেলি, এবং সরিষা একত্রিত এবং ভালভাবে হিট। মাংসবালগুলি প্রস্তুত করার সময় কুকুরটি আচ্ছাদিত, উচ্চতর।
- পিটানো ডিম, রুটি টুকরা, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং লবণ দিয়ে মাটির গমের সংমিশ্রণ করুন; পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা. প্রায় 2 1/2 ডজন 1/2-আউন্স মাংসবাল বা 16 থেকে 18 1-আউন্স মাংসবাল মধ্যে আকার।
- মাংসবালগুলি প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে সাজান এবং 12 থেকে 18 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা এর মাধ্যমে রান্না করুন; ভাল ড্রেন বিকল্পভাবে, প্যানের একটি কুলিং র্যাক রাখুন এবং মাথাব্যথাগুলি র্যাকে রাখুন।
- সস থেকে মাংসব্লস যোগ করুন, কোট থেকে জড়িয়ে নিন, কভার করুন এবং 3-4 ঘন্টার জন্য কম রান্না করুন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- দ্রুত সংস্করণ - একটি ডাচ ওভেন বা স্টকপোটের মধ্যে সস উপাদানগুলি গরম করুন। রান্না করা বা হিমায়িত meatballs, কভার, এবং 20 থেকে 30 মিনিট জন্য উনান যোগ করুন। স্নান কুকার (কম সেটিং) বা পরিবেশন জন্য চিপিং ডিশ স্থানান্তর।
- দ্রাক্ষা জেলি জন্য বিকল্প currant জেলি বা আপেল জেলি।
- যদি আপনার চিনির সস না থাকে, তবে 1 টেবিল-চামচ কেচাপের সাথে 2 টি করে চামচ বাদামি, 1 টেবিল চামচ ভিনেগার, দারুচিনির ড্যাশ এবং সবজি একজোড়া করুন।
- চিনির সস এবং ডিয়োন সরিষার পরিবর্তে একটি মোটা, হালকা বারবিকিউ সস ব্যবহার করুন।
- মাংসের পরিবর্তে স্থল তুরস্ক বা মুরগির ব্যবহার করুন, বা গরুর মাংস এবং পাতলা স্থল শুয়োরের সাথে মিশ্রিত ব্যবহার
আরো দেখুন
ক্র্যানবেরি ককটেল মাংসপেশী
মসলাযুক্ত মাংসপেশী মাংসপেশী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 84 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 34 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,২90 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |