এই ক্র্যানবেরি meatballs সবসময় একটি প্রিয়। সস মিশ্রণে ক্র্যানবেরি সস ফল্টের একটি ইঙ্গিত দিয়ে টাঙ্গাইল গন্ধ যুক্ত করে, কিন্তু এটি পরাভূত হয় না। কিছু অতিরিক্ত গন্ধ এবং টেক্সচার জন্য সস যাও আনারস যোগ করার চেষ্টা করুন।
অনেক পুরো ক্যানাবেরি সস এর টেক্সচার মত, কিন্তু আপনি একটি মসৃণ সস পছন্দ যদি jellied ঠিক সূক্ষ্ম।
মাথাব্যথাগুলি একটি পটলক বা টাইলজেট পার্টির সাথে রাখুন এবং ধীর কুকার থেকে পরিবেশন করুন। তারা একটি বড় আঘাত হতে নিশ্চিত। একটি বাতাস পরিবেশন করতে ছোট প্লেট, ন্যাপকিনস, এবং toothpicks প্রদান করুন।
এই মাংসবালগুলি সব মাটির গমের সঙ্গে তৈরি করা হয়, তবে আপনি মিশ্রণ থেকে মাটির শুয়োরের 1/2 পাউন্ড যোগ করতে পারেন। রেসিপি সহজেই একটি ভিড় জন্য আপ scaled।
আরো দেখুন:
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড মাংস গরুর মাংস
- 1 কাপ কাঁকড়া crumbs বা রুটি crumbs (শুষ্ক শুকনো)
- 2 বড় ডিম
- 1/2 কাপ পেসলে (কাটা, তাজা)
- 1/3 কাপ টমেটো কেচাপ
- 3 টেবিল-চামচ পেঁয়াজ (ময়দা)
- 2 টেবিল-চামচ সয়া সস
- 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ (তাজা মাটি)
- সস জন্য:
- 1/14 ounces jellied বা
- সম্পূর্ণ ক্র্যানবেরি সস
- 1২ আউন্স চিনি সস *
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- 1 চামচ লেবুর রস
- ঐচ্ছিক: 1 (8 আউন্স) আনারস অংশ (নিঃশব্দ)
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, মাটি গরুর মাংস, cornflake crumbs, parsley, ডিম, কেচপ, পেঁয়াজ, সয়া সস, রসুন গুঁড়া, এবং মরিচ মিশ্রন। 1 ম থেকে 3/4 ইঞ্চি ব্যাস থেকে ছোট বাজিতে ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
- মাংসবালগুলি একটি কাসারলেল ডিশ বা বেকিং প্যানের মধ্যে রাখুন।
- 325 এফ গরম করা চুলা
- এদিকে, একটি saucepan মধ্যে, ক্র্যানবেরি সস মিশ্রন, চিনি সস, বাদামী চিনি এবং লিমন রস। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর রান্না করা।
- পুদিনা মধ্যে meatballs উপর গরম সস দিন। যদি ইচ্ছা হয়, আনারস 8 ডিগ্রি একর যোগ করতে পারেন।
- মাথাব্যথার আকারের উপর নির্ভর করে 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
- ধীর কুকারে স্থানান্তর এবং পরিবেশন জন্য কম রাখা।
* চিলি সস (না এশিয়ান) সর্বাধিক মুদি দোকানের কেচপের কাছে পাওয়া যায়। হেইঞ্জ একটি সাধারণ ব্র্যান্ড।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- একটি সুপার সহজ appetizer জন্য, সস কুকার সস কুণ্ডলী যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত করার জন্য সাফ করুন হিমায়িত meatballs আপনার প্রিয় ব্র্যান্ড যোগ করুন। প্রায় 3 থেকে 4 ঘণ্টার জন্য উচ্চমাত্রায় কভার করুন এবং রান্না করুন। মাংসবালগুলি গরম হওয়া পর্যন্ত (165 ফিট উপরে)। ভর্তি জন্য কম ধীর কুকার সেট করুন। Stovetop উপর রান্না করা, একটি বড় saucepan মধ্যে সস মিশ্রণ একত্রিত এবং হিমায়িত meatballs যোগ করুন। কভার করুন এবং প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা মাংসবলে গরম হওয়া পর্যন্ত।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো