এই তাজা ক্র্যানবেরি সস দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়। দারুচিনির একটি ড্যাশের সাথে সস মশলা বা অতিরিক্ত সুবাসের জন্য কিছু টাটকা ভাজা কমলা রসুন যোগ করুন।
একটি চিকেন বা তুরস্কের ডিনার, হাম, বা শুয়োরের মাংসের সাথে এই সুস্বাদু সস পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ / 12 ounce cranberries (তাজা বা হিমায়িত)
- 1/3 কাপ চিনি (বাদামী, বোঁচকা)
- ২/3 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 1 কাপ কমলা রস
- ঐচ্ছিক: 1 চা চামচ zest (কমলা)
- ঐচ্ছিক: 1 ড্যাশ দারুচিনি
এটা কিভাবে
- ক্ষতিগ্রস্থ বীজকে বাদ দিয়ে ক্র্যানবেরিগুলি ধুয়ে নিন এবং বাছুন; সরাইয়া রাখা
- উচ্চ তাপ উপর একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, একটি ফোঁড়া যাও চিনি এবং কমলা রস আনা এবং রান্না করা, stirring, যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয়।
- ক্র্যানবেরি এবং কমলা রসুন বা দারুচিনি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া ফিরে ফিরিয়ে আনুন।
- কম তাপ এবং 10 থেকে 12 মিনিট, বা cranberries পপিং হয় না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 66 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |