এটি একটি সহজ তাজা ক্র্যানবেরি সস ধীর কুকার রন্ধন। শুধুমাত্র চারটি উপাদান এবং একটি ছোট পরিমাণে জল দিয়ে, ক্যানাবেরি সস - বা স্বাদ - প্রস্তুত মাত্র মিনিট লাগে, এবং হোমডেড প্রায় সবসময় ক্যানড চেয়ে ভাল। এই ক্ষেত্রে, এটি স্পষ্টভাবে ভাল।
আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাসের ডিনারের সাথে এই ক্র্যানার্বি কমলা চিত্তবিনোদন মিশ্রণ পরিবেশন করা এবং অবশিষ্টাংশ জন্য কিছু সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না।
ছুটির দিনগুলি থেকে আপনার বাকি কয়েকটি প্যাকেজ ক্রানবেরি থাকলে, এটি তাদের সংরক্ষণের একটি ভাল উপায়। ক্র্যানবেরি স্বাদ এবং এটি ছোট পাত্রে এটি স্থির করুন। এটি একটি চিকেন ডিনার বা শুয়োরের মাংস রোস্ট সঙ্গে বিস্ময়কর।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় কমলা
- 1 ব্যাগ (12 ounces) cranberries, rinsed এবং উপর বাছাই
- 1 কাপ চিনি
- দারুচিনি চিম্টি
- 3 টেবিল চামচ জল
এটা কিভাবে
- একটি মাইক্রোপ্র্লেন শিলা বা বক্স grater ব্যবহার করে oranges Zest।
- অবশিষ্ট বাইরের ছুলা এবং ময়দার কাটা বন্ধ করুন এবং পরিত্যাগ করুন।
- ছিদ্রযুক্ত কমলা বিভাগগুলি ছোট ছোট অংশে কাটা এবং ক্র্যানবেরি, চিনি, দারুচিনি, এবং কমলা জ্যাকেট সহ ধীর কুকারে যোগ করুন।
- 3 tablespoons জল যোগ করুন
- প্রায় 2 ঘন্টা ধরে আচ্ছাদিত এবং হাই হুক।
- একটি থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাসের ডিনার সঙ্গে সুস্বাদু পরিবেশন। চিকেন এছাড়াও চিকেন, তুরস্ক, শুয়োরের মাংস, বা হ্যাম সঙ্গে ভাল যায়। এবং বামে ভুলে না! টার্কি ক্রোকাকেটস বা স্যান্ডউইচের সাথে এটি পরিবেশন করুন, বা অবশেষ টার্কি এবং মটরশুটি সহ।
- লেফটভার ক্র্যানবেরি সস 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখতে পারে।
টিপস এবং বৈচিত্র
- কিছু অতিরিক্ত জমিন এবং স্বাদ জন্য স্বাদ থেকে প্রায় 1/2 কাপ ঘন মোটা কাটা pecans যোগ করুন।
- মিশ্রণ যাও currants বা raisins যোগ করুন, বা পাতলা শুকনো শুকরের মাংস।
- চিপযুক্ত candied আদা একটি ক্র্যানবেরি সুস্বাদু একটি সুন্দর ছাড়াও তোলে।
- রেসিপি ডাবল বা ট্রিপল এবং 1-কাপ অংশে এয়ারটাইট পাত্রে এটি নিশ্চল। 1 বছরের জন্য নিশ্চিহ্ন
- ক্র্যানবেরি সস বা চটকানি গলিয়ে, ফ্রিজার থেকে বের করে নিন এবং রাতের মধ্যে ফ্রিজ করুন বা ঠান্ডা জল একটি বাটি মধ্যে ধারক রাখুন। আমি একটি ভারী কাপ বা এটি উপরে উপরে অন্য বাটি রাখুন ধারক submerged রাখা।
- বারবিকিউ সস যাও leftover ক্র্যানবেরি সস যোগ করুন।
- কিছু আপ গরম এবং আইসক্রীম, পাউন্ড পিষ্টক, বা একটি সাধারণ রুটি পুডিং উপর এটি ঝলমল।
- এটি আপনার বিস্কুট, পেনসেকস, বা waffles এটি ছড়িয়ে।
- দ্রুত রুটি বা মফিন জন্য একটি সুস্বাদু বিস্তার জন্য নরম মাখন বা ক্রিম পনির একটু জুড়ুন।
- অতিরিক্ত গন্ধ এবং রঙ জন্য প্লেইন বা ভ্যানিলা দই থেকে ক্র্যানবেরি সস যোগ করুন
- একটি মৌলিক frosting বা বেত্রাঘাত ক্রিম থেকে ক্র্যানবেরি সস যোগ করা এটি গোলাপী করা এবং কিছু fruity স্বাদ যোগ করবে।
- ক্র্যানবেরি এর স্বর গন্ধ আপেল সঙ্গে ভাল যায় আপেলস, আপেল মোবারক বা আপেল পাইন ভর্তি এ যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 21 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |