এই সুস্বাদু, জনপ্রিয় মুরগির enchilada casserole রেসিপি খরা ক্রিম, diced চিকেন, মাশরুম, মরিচ, tortillas, পনির, এবং seasonings দিয়ে তৈরি করা হয়। সময় কাটা আগে প্রায় 1 ঘন্টা এই কাসারোল শুরু করুন। Enchiladas খাদ ক্রিম একটি স্তর উপর বেকড হয় এবং চর্মযুক্ত পনির শীর্ষস্থানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ খরা ক্রিম
- 2 কাপ চিকেন (ডাইংস)
- 2 ক্যান মাশরুম (কাটা, নিঃশব্দ; 4 আউন্স প্রতিটি)
- 1/4 ounces সবুজ chiles (নিঃশব্দ)
- 1/4 কাপ পেঁয়াজ (তাত্ক্ষণিক নাচ)
- 1 টি চামচ চিল পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- সব্জির তেল
- 1২ টি ভুট্টা দ্রবণ
- 8 ounces মেক্সিকান পনির মিশ্রন (কাঁটা বা Monterey জ্যাক বা শেডার)
এটা কিভাবে
- একটি 9-দ্বারা-13-দ্বারা-2-ইঞ্চি প্যাকিং প্যান নীচে খরা ক্রিম 1 কাপ ছড়িয়ে।
- একটি মুরগি সসপ্যানের মধ্যে চিকেন, 1 কাপ কাপ, মাশরুম, সবুজ চিল, পেঁয়াজ, চিনি পাউডার, লবণ, রসুন গুঁড়া, এবং মরিচ মেশান। কম তাপ উপর রান্না, মাঝে মাঝে stirring, গরম পর্যন্ত।
- 450 তম ফার্স্ট ওভেন
- মাঝারি তাপের উপর একটি স্কারলেটের মধ্যে, 1/4 থেকে 1/2-ইঞ্চি উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে, প্রতিটি সাইডে কয়েক সেকেন্ডের জন্য বা একটি মুরগি ভেজে নিন, বা মৃদু না হওয়া পর্যন্ত অথবা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের টর্চলাসকে নরম করার জন্য প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
- প্রায় 1/4 কাপ মুরগীর মিশ্রণের সাথে ঘষিয়া তুলিয়া ফেলি; ভরাট উপর গুঁড়ো অংশ এবং এটি বেকিং প্যান মধ্যে খাদ ক্রিম স্তর উপর seam- পাশ ডাউন।
- বাকি 11 টি টার্ট্লা এবং অবশিষ্ট চিকেন মিশ্রণের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
- বাকি 1 1/2 কাপ ভরা ইঞ্চিলেডাসের উপর খরা কুমার ছড়িয়ে দিন এবং তারপর পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য বাজাও, বা পনির গলে গেলে এবং এনচিলাদাসগুলি পুষ্টিকরভাবে গরম হয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- সহজ সস সঙ্গে বেকড চিকেন Enchiladas
- কালো মটরশুটি, শস্য, এবং সালসা সঙ্গে চিকেন বেঁকে
- বেকড তুরস্ক Enchiladas প্রণালী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 693 |
| মোট চর্বি | 47 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 22 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 173 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 456 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |