এই চাল নিখুঁত পল্টের জন্য নয়। এটি একটি তক্তা পাম্প প্যাক, তাই এটি ভাল মজুদ না যেমন খাবার, যেমন সাধারণ মাংস এবং refried মটরশুটি বা steamed veggies হিসাবে জোড়া হয়। এখানে গাঢ় স্বাদ এটি বিশেষ করে গ্রিল মাংস এবং সবজি সঙ্গে মিলেছে তোলে
এই রেসিপি মুরগির মাংস জন্য কল; আপনি একটি গরুর মাংস প্রধান থালা দিয়ে এটি পরিবেশন করার পরিকল্পনা যদি গরুর মাংসের স্বাদ বিকল্প।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ রান্নার তেল (গরম চাইল দিয়ে ঢেকে রাখা, যদি আপনার এটি থাকে)
- 1 টি ছোট সাদা পেঁয়াজ (ময়দা এবং ড্রেস)
- 2 অগভীর (পিষিত এবং diced)
- দুই কাপ ভুট্টা দীর্ঘ শস্য সাদা চাল
- 1 জালাপেনো মরিচ (
- বীজ এবং খুব finely diced )
- 2 সবুজ পেঁয়াজ ডালপালা (কাটা, এবং সবুজ এবং সাদা অংশ ব্যবহার করে, শিকড় discarding)
- 4 কাপ মুরগির মাংশ (একটি সাদাসিধা বা একটি জার / বক্স থেকে)
- 1/4 কাপ টমেটো সস (পুদিকৃত টমেটো, ক্যানড বা গৃহজাত)
- 1/4 কাপ গরম চিল সস (একটি বা বোতল থেকে, বা হোমডেড)
- 1/4 চা চামচ মরিচ জিরা
- 1 চা চামচ শুকনো oregano
এটা কিভাবে
মাঝারি তাপে একটি মাঝারি আকারের পাত্রের মধ্যে তেল গরম করুন এবং ডাইংস পেঁয়াজগুলি সস করুন। যখন পেঁয়াজ এলার্জি হয়ে যায়, তখন সয়াট, চাল, জালাপেনো মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। সউপা, ঘন ঘন ক্রমাগত, যতক্ষণ না চাল গোল্ডেন হয়ে যায়।
মুরগির মাংস, টমেটো সস, চিল সস, জিরা এবং অরেগানো যোগ করুন; একত্রিত করা শিখুন একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ আনুন, তারপর একটি simmer এটি ডাউন করুন। ভাজা পাত্রটি এবং চালের প্যাকেজে চালের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে প্রায় 17 মিনিটের জন্য উজ্জ্বলতা অব্যাহত রাখুন।
যখন চালটি রান্না হয় তখন তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, ঢাকনাটি ছেড়ে দিন। 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন
পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে আপনার সুস্বাদু মসলাযুক্ত মেক্সিকান চাল একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এবং একটি বড় চামচ সঙ্গে ডিশ আউট।
মসলাযুক্ত মেক্সিকান রাইসের বৈচিত্র:
পানিতে যোগ করা হলে মেক্সিকান চাল সবসময় উদ্ভিজ্জ বা দুইজনের সাথে সামান্য ভালো হয়। তাজা বা হিমায়িত কাটা সবজি চেষ্টা করুন (যেমন সবুজ মরিচ, গাজর, সবুজ মটরশুটি, স্কোয়াশ), ভুট্টা কার্নেল, রান্না করা মটরশুঁটি বা ডাইজা টমেটো।
টাটকা আজ একটি তাজা চটকানি চাল জন্য তৈরি। ভর্তি আগে কিছু চিকিত cilantro বা parsley ডান আপনার ভাত মধ্যে সাফ করুন।
টেক্সোর এবং স্বাদে বিপরীত হয় এমন এমন কিছু দিয়ে আপনার চায়ের উপরে, যেমন কিছু কাটা আভাকাডো বা পাকা ডিম, ভাজা কাটা টুকরো , অথবা পয়রাফল ক্রিমের একটি ভাল ড্রপলম।
সস আপ ঢাকনা লাগানোর আগে পাত্র মধ্যে কয়েকটি সম্পূর্ণ, তাজা jalapeno মরিচ রাখুন; যতদিন পর্যন্ত তারা অক্ষত থাকবে ততদিন পর্যন্ত এটি সুগন্ধযুক্ত হবে এবং প্রচুর পরিমাণে স্পাইনাসি যোগ না করে চানা দেবে। প্রতিটি চায়ের প্রতিটি অংশে একটি সম্পূর্ণ মরিচ পরিবেশন করুন যা একটি সত্যিকারের চিল প্রেমিকা জন্য উদ্দেশ্যে; ডিনার সিদ্ধান্ত নিতে পারে যে এটি উপভোগ করবে বা প্লেটের উপর ছেড়ে দেবে কিনা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 186 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 533 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |