ভেষজ আনারস এবং আলু কুরি রেসিপি

এই আলু, আনারস এবং নারকেল কারি রেসিপি ঘন্টা মত ঘুরতে থাকে, কিন্তু মশলা এবং সমৃদ্ধ নারকেল দুধের মাত্রা বেশি। প্রকৃতপক্ষে আপনি টেবিলের উপর মাত্র ২0 বা ২5 মিনিটের মধ্যে এটি পেতে পারেন, যদি আপনার একটি চাল রান্না করা থাকে তবে কিছু খচিত সাদা চাল দিয়ে। আমি এই রেসিপি থেকে তাজা cilantro একটি স্প্ল্যাশ যুক্ত, আমি হাতে কিছু আছে ঘটেছে, ঠিক কারণ, কিন্তু এই নিরামিষ এবং vegan ভারতীয় curry এটি খুব হিসাবে ঠিক নিখুঁত। যদি আপনি নিরামিষ ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন , এই সহজ আলু এবং নারকেল কর প্রণালী রেসিপি চেষ্টা করুন।

এই কাঁচা রেসিপি উভয় নিরামিষ এবং vegan হয় । এটা খুব ময়দার আঠা বিনামূল্যে প্রয়োজন? সয়া সসের পরিবর্তে শুধু তামারি ব্যবহার করুন, এবং আপনার মশলা, বিশেষত কুরি গুঁড়া চেক করতে নিশ্চিত করুন যে কোনও additives নেই। যদি আপনি আপনার এলাকার একটি ভারতীয় আমদানি মুদি আছে যথেষ্ট সৌভাগ্যবান, আমি আপনাকে দ্বারা বন্ধ করার এবং একটি দম্পতি বিভিন্ন কুরি মিশ্রণ পরীক্ষা করার সুপারিশ (এবং আপনি এটি করছি যখন কিছু মহান ভারতীয় খাবার গ্রহণ!)।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 3 রসুন রসুন
• 1/3 কাপ জল
• 1 চা চামচ. আদা (তাজা)
• 2 টেবিল চামচ তরকারি মসলা
• 2 টেবিল চামচ সয়া সস (ব্যবহার করুন
• এটি গ্লুটেন-মুক্ত রাখার জন্য তমারি )
• 2 টেবিল চামচ তিল তেল
• 1 পেঁয়াজ (কাটা)
• 4 টি মাঝারি আলু (কাটা)
• 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
• 1 কাপ আনারস (খচিত বা নিঃশব্দ)
• 1 কাপ নারকেল দুধ

এটা কিভাবে

1. প্রথমে, রসুন, জল, আদা, কুরি গুঁড়া, সয়া সস বা তমারির এবং তিলের তেলকে খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে মেশান এবং মসৃণ বা বেশিরভাগ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রস্রাব করুন। এই আপনার কুরি সস।
2. পরবর্তীকালে, একটি বৃহৎ স্কিললেটের মধ্যে, জলপাই তেল গরম করুন এবং 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য চুনযুক্ত পেঁয়াজ এবং আটা আলুতে তেল দিন, বা পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত। তাপকে মাঝারি থেকে হ্রাস করুন এবং রসুন ও মশলা কড়াইয়ের সস মিশ্রণ যোগ করুন এবং 15 থেকে ২0 মিনিট পর্যন্ত বা আলুর প্রায় সবজি রান্না করার অনুমতি দিন। প্যান আচ্ছাদিত রাখা এবং মাঝে মাঝে আদায়ে

1. একবার আলু প্রায় স্নেহপূর্ণ হয়, আনারস এবং নারকেল দুধ যোগ করুন, একত্রিত করার জন্য stirring, এবং তারপর উষ্ণ, অন্য পাঁচ মিনিট জন্য উন্মোচিত। একবার আলু পুরোপুরি রান্না করা হয়, তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন যাতে করে তারা ওভার-রান্না করে না।

আপনার আলু এবং আনারস কারিটি প্লেইন ধনী সাদা বা বাদামি বাদামি অথবা অন্য সুস্থ সব্জিতে পরিবেশন করুন যেমন কুইনো বা কানিভা অতিরিক্ত প্রোটিন।

এখানে আরও কয়েকটি নিরামিষ ও শৌখিন কাঁচা রেসিপি আছে:

• হলুদ থাই ভেজা সবজি
• সস্তা নিরামিষাশী Curried Ramen
• দ্রুত এবং সহজ ভারতীয় কাঁচা চিকেন
• সারা পৃথিবী থেকে নিরামিষাশী curries

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	286
মোট চর্বি	19 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	10 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	6 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	33২ মিলিগ্রাম
শর্করা	28 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	5 গ্রাম
প্রোটিন	5 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)