আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী, flavorful চাউডার জন্য খুঁজছেন, যদি বেকন সঙ্গে এই ভাতের চাউন্ডস একটি চমৎকার পছন্দ। প্রচুর পরিমাণে রান্না বেকন এটি একটি ভাল লাঞ্চ বা ডিনার স্যুপ তোলে। একটি পূর্ণ, সন্তুষ্ট খাদ্য জন্য বিস্কুট বা ক্র্যাকার এবং একটি tossed সালাদ যোগ করুন
চাউডারটি হল সুস্বাদু, তবে এটি বহুমুখী এবং আপনার স্বাদ অনুযায়ী পরিবর্তন করা যায়। অতিরিক্ত রং জন্য কিছু কাটা হরিণ পেঁয়াজ বা minced তাজা parsley 2 tablespoons যোগ করুন। বা বেকন হ্রাস করুন এবং কিছু রান্না করা ডাইংস হ্যাম বা চিকেন চিকেন যোগ করার আগে এটি রান্না সমাপ্তি। অথবা এটি একটি clam এবং ভুট্টা চায়ের মধ্যে চালু! আরো ধারণা এবং সংযোজন জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 থেকে 10 রেখাচিত্রমালা
- বেকন , ডাইংস
- 4 মাঝারি লাল চামড়া বা Yukon স্বর্ণের আলু, কাটা
- 1/2 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
- 2 কাপ জল
- 2 1/2 থেকে 3 কাপ
- ক্রিম-স্টাইলের ভুট্টা , ২ (1২ আউন্স প্রতিটি) ক্যান বা 1 পাউন্ড, 4 আউন্স প্যাকেজ হিমায়িত
- 2 চামচ কোষের লবণ, বা স্বাদ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ, বা স্বাদ
- 2 কাপ
- অর্ধেক এবং অর্ধেক বা হালকা ক্রিম , কাঁটাচামচ
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan বা ডাচ চুলা মধ্যে, বাদামী এবং খাস্তা পর্যন্ত বেকিং ভেজে কাটা আটা এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং রান্নার জন্য অবিরত, stirring, যতক্ষণ কাটা পেঁয়াজ হয় পরোক্ষভাবে।
- জল, ক্রিম স্টাইলের ভুট্টা, এবং seasonings যোগ করুন; একটি অল্প আঁচে আনা. কভার, কম তাপ কমাতে এবং 15 থেকে 20 মিনিট জন্য একটি simmer এ রান্নার অবিরত।
- অর্ধেক এবং অর্ধেক এবং তাপ মাধ্যমে মধ্যে সাফ কিন্তু উষ্ণ না।
টিপস এবং বৈচিত্র
- বেকন একবার খাঁজকাটা হলে, এটি একটি অর্ধেক স্ল্লাটেড চামচ দিয়ে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি সমাপ্ত চাউডারের সারিবদ্ধ গালিশয়ে ব্যবহার করুন।
- মুরগি এবং ক্ল্যাম চাউডার - ক্রিম-স্টিকের মুরগিটি 1 1/2 কাপে কমিয়ে আনুন এবং আলু দিয়ে দুটি করে 5- বা 6-আউন্স কাঁঠালের ময়দার আধা কেক করে দিন। ক্লাম রস সঙ্গে 2 কাপ জল প্রতিস্থাপন।
- আলু ও পেঁয়াজ দিয়ে বেকন ড্রপিংয়ের সাথে 1 টেবিল চামচ কাঁটাচাঁদা বা ড্রেসযুক্ত গাজর এবং 1 টেবিল-চামচ ডাল দিয়ে ভর্তি করুন।
- 1/4 কাপ আলু এবং পেঁয়াজ সঙ্গে সঙ্গে সূক্ষ্মভাবে চর্বিযুক্ত মিষ্টি লাল ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন।
- ছোড়দার চাদর পনির বা ছিটানো বা grated বা কাটা Parmesan পনির কিছু tablespoons সঙ্গে গাভী পরিবেশন।
- অর্ধ-অর্ধেকটি 1 কাপ সম্পূর্ণ দুধ এবং 1 কাপ ভারী ক্রিম দিয়ে করুন।
- মুরগির মাংস বা উদ্ভিজ্জ শস্য সঙ্গে জল প্রতিস্থাপন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সসেজ এবং আলু সঙ্গে ভুট্টা চায়ের
ফুলকপি, আলু, এবং শেডেরার স্যুপ
চেষর এবং Andouille সসেজ সঙ্গে মাংসল মাশরুম স্যুপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 380 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 46 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,772 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |