শীতকালীন খাবারের জন্য কয়েক দিন আগে এই খোঁচাগুলি তৈরি করুন অথবা তাদের জন্য করুন । কাঁকড়া লাল ওয়াইন মধ্যে marinated হয় যা ভ্যানিলা এবং cloves সঙ্গে aromatized হয়েছে। সাদা চিনির পরিবর্তে ফলের রস-মিষ্টি সংস্করণও আলোচনা করা হয়েছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বোতল (750 মিলি) ফল, লাল ওয়াইন (যেমন Merlot হিসাবে)
- 1/2 সি চিনি বা স্বাদ (বা 1/2 সি আপেল জেস মনোযোগ)
- 1/2
- ভ্যানিলা শিম
- 10
- আমি আজ খুশি
- 6 - 8 শুকনো মাতাল
- 2 ওজ
- কাসিস লিক্যুয়র (ঐচ্ছিক)
- 2 ওজ কৌনিক বা ব্র্যান্ডি (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
1. একটি সসপ্যান (একটি সম্পূর্ণ বোতল) মধ্যে লাল ওয়াইন ঢালা।
2. চিনি বা ফলের রস এবং cloves যোগ করুন।
3. কেন্দ্রের ভ্যানিলা শিমটি কেটে দিন এবং বীজটি বের করুন।
4. লাল দ্রাক্ষারস থেকে বীজ এবং শিম যোগ করুন।
5. একটি গামলা থেকে ওয়াইন আনুন, তাপ এবং কমিয়ে তোলার পর্যন্ত তরল প্রায় এক তৃতীয়াংশ দ্বারা হ্রাস করা হয়
6. এদিকে, নাশপাতি ধুয়ে এবং ছিপি।
7. কোয়ার্টার এবং কোর মধ্যে কাটা।
8. কাঁকড়া (কাঁচা প্যাক) যদি পরিষ্কার জার মধ্যে স্থান পেষক
পরে সপ্তাহে (না ক্যানন) খাওয়ার পরিকল্পনা করা হলে, রেফ্রিজার মধ্যে ফিট করে এমন একটি কন্টেইনারে রাখুন
9. লাল ওয়াইন চর্বি। মিষ্টি যথেষ্ট না হলে চিনি যোগ করুন। আপনি কম চিনি প্রণালী থেকে পরিবর্তে sweeten যাও stevia যোগ করতে পারেন।
10. তাপ থেকে লাল ওয়াইন সরান এবং brandy বা cognac এবং Cassis যোগ করুন
11. যদি আপনি ক্যানন করা হয়, জার্সে নাশপাতার উপর গরম তরল ঢালা, একটি অর্ধ ইঞ্চি বায়ু স্পেস বাকি Lids যোগ করুন এবং হাত টেনে নিচে স্ক্রু।
1২. গ্লাসগুলি উষ্ণ পানির স্নান বা চাপ ক্যাননে রাখুন যাতে অন্তত এক ইঞ্চি থেকে পানি ঢেকে যায়। সেরা পদ্ধতির পদ্ধতি অনুযায়ী একটি প্রক্রিয়া। পিট জন্য, সমুদ্রপৃষ্ঠে 20 মিনিট বা 4000 ফুট উচ্চতা উপর 30 মিনিট প্রক্রিয়া।
- কিভাবে মাতাল করতে পারেন
- হোম ক্যানন অনলাইন তথ্য (বল)
- ক্যানিং জন্য জার প্রস্তুত
13. যদি আপনি refrigerating হয়, নাশপাতি উপর গরম তরল ঢালা এবং পরিবেশন কমপক্ষে দুই দিন আগে marinate।
Venison, শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস রোস্ট সঙ্গে পরিবেশন করা। আপনি একটি বিট ক্রিম বা আইসক্রীম সঙ্গে ডেজার্ট জন্য পরিবেশন করা হতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 377 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 14 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 67 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 13 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |