09 এর 01
ধাপ 1: নিজেকে কিছু কলা পাতা পান
কলা পাতাগুলি ঝাঁকুনি D.Schmidt কলা পাতাটি এশিয়ান এবং চীনা খাবার দোকানে (বা অনলাইন) এ কেনা যাবে। ফ্রিজার বিভাগে তাদের জন্য দেখুন, যেখানে তারা সাধারণত প্লাস্টিক প্যাকেজগুলিতে হিমায়িত বিক্রি হয়, যেমন দেখানো হয়, যেকোনো জায়গা থেকে মাত্র $ 1.50 থেকে $ 3 পর্যন্ত। (ব্যবহার করার আগে কলা কেটে ফেলার জন্য অর্ধ ঘন্টা বয়ে আনতে ভুলবেন না।)
02 এর 09
ধাপ 2: কলা পাতাটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার কাটা কাটা
একটি আয়তক্ষেত্রটি কাটা আউট D.Schmidt কাঁচি ব্যবহার করে আয়তক্ষেত্রটি প্রায় 4 থেকে 6 ইঞ্চি ব্যবধানে আয়তক্ষেত্রের দৈর্ঘ্য প্রায় 10 থেকে 1২ ইঞ্চি (এটি একটি ছোট থেকে মাঝারি আকারের স্যামন স্টেক , অথবা যুক্তিসঙ্গত আকারের সালাদ বা ডেজার্ট অংশে রাখবে)।
09 এর 03
ধাপ 3: কলা পাতাটি ধুয়ে নিন
কলা পাতা D.Schmidt গরম চলন্ত জল অধীনে কলা পাতা আয়তক্ষেত্রাকার টুকরা কুণ্ডলী। আলগা অতিরিক্ত জল বন্ধ করুন, বা শুকনো শুকনো। তাপ ব্যবহার করে প্রাকৃতিক তেল এবং কলা পাতাটি উজ্জ্বল সবুজ রং বের করে আনা।
04 এর 09
ধাপ 4: শেষের এক ভাঁজ
শেষ ভাঁজ D.Schmidt হঠাৎ শেষ পর্যন্ত গুটিয়ে নিন, তারপর একসঙ্গে পক্ষগুলি উত্তোলন। এই নৌকা এক শেষ করতে হবে
05 এর 09
ধাপ 5: শেষ রক্ষা করুন
শেষ রক্ষা D.Schmidt দেখানো উদাহরণে, একটি stapler একসঙ্গে শেষ প্রধানতম ব্যবহৃত হয়। এটি ভাল কাজ করে, কিন্তু আপনি একটি দাঁতপিক বা satay লাঠি শেষে এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন, এটি জায়গায় রাখুন পাতা মাধ্যমে এটি বয়ন।
06 এর 09
ধাপ 6: অন্য শেষে সঙ্গে একই কি
বোতল অন্যান্য শেষ ভাঁজ এবং সুরক্ষিত। D.Schmidt এখন অন্য প্রান্তে একইভাবে করুন, হঠাৎ করে ভাঁজ এবং উভয় পক্ষের একসঙ্গে উদ্ধরণ। আবার, নৌকায় এই শেষ নিরাপদ।
09 এর 07
ধাপ 7: পাশে অতিরিক্ত টুকরা করা
প্রতিটি সাইড উপর অতিরিক্ত টাকিং করা। D.Schmidt আপনি আপনার নৌকা মধ্যে নির্বাণ কি উপর নির্ভর করে, আপনি পক্ষের অতিরিক্ত সমর্থন দিতে পারেন (বিশেষ করে ভারী আইটেম জন্য, যেমন মাছ হিসাবে)। এটি করার জন্য, কেবল একটি নৌকা সঙ্গে প্রতিটি পার্শ্ব একটি ছোট টাক করা, একটি প্রধানতম সঙ্গে তাদের সুরক্ষিত
09 এর 08
ধাপ 8: আপনার কলা পাতা নৌকা পূরণ করুন
তৈরি কলা পাতা নৌকা - পালা সেট করার জন্য প্রস্তুত! D.Schmidt এখন আপনি রান্না করার জন্য প্রস্তুত মাছ বা অন্যান্য সাফফুল দিয়ে আপনার কলা পাতা নৌকা পূরণ করতে পারেন (এই নৌকা বেকড করা যাবে, steamed, এমনকি grilled)। অথবা, শুধুমাত্র পরিবেশন জন্য তাদের ব্যবহার করুন কলাবাঁধ সব ধরনের এশিয়ায় সজ্জিত খাবারের জন্য স্যালাড, কোনও ধরণের সীফুড, চাল (বিশেষ করে চটচটে চাল বা নাটক ), এবং ডেইসচারের জন্য উপযুক্ত। একটি সভ্য পরামর্শের জন্য পরবর্তী পদক্ষেপ দেখুন।
কলা পাতা ঝুঁকিপূর্ণ এবং লিক ঝোঁক না। এই প্রতিরোধ করার জন্য, আপনি আপনার নৌকা বেধ (প্রতিটি নৌকা জন্য দুটি আয়তক্ষেত্র কাটা) দ্বিগুণ চেষ্টা করতে পারেন। বা, একটি সামান্য মোম কাগজ, টিন ফয়েল, বা চর্মের কাগজ সঙ্গে প্রতিটি নৌকা লাইন। রান্না করার জন্য তাদের ব্যবহার করে একটি পাত্রে অথবা একটি বেকিং শীট মধ্যে নৌকা স্থাপন করুন। অতিথিদের পরিবেশন করা হলে, অতিরিক্ত নৌকা তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং ভাত প্রদানের পূর্বে রান্না করা বা প্রস্তুত আইটেমটি তাজা নৌকাতে স্থানান্তর করুন।
09 এর 09
ধাপ 9: আপনার কলা পাতা নৌকা পরিবেশন
লাল কারি সস সঙ্গে একটি কলা পাতা নৌকা মধ্যে সালমান স্টেক Baked - সুস্বাদু এবং দর্শনীয়!। D.Schmidt এখানে এই নৌকাগুলির জন্য এক পরিবেশন / রান্না পরামর্শ দেওয়া হয় - একটি থাই রেড কারি সসের মধ্যে স্যামন স্ট্যাকগুলি তৈরি করা হয় বনের বোটে এবং তারপর চুলাটি একটি কাসারোলের ডিশে রান্না করা হয়। যদি অতিথিদের বিনোদন করা হয়, তবে স্নোডের আগে রান্না করা মাছকে তাজা নৌকাতে স্থানান্তর করার কথা বিবেচনা করুন।
আরও কলা পাতা রেসিপি