হাঁ, এটা ঠিক - এই বদ্ধ বুনে স্প্যাম আছে, কিন্তু অপেক্ষা করুন, আউট অকার্যকর না! এই সংস্করণ Musubi, একটি ঐতিহ্যগত হাওয়াইয়ান সুশি ব্রেকফাস্ট একটি অভিযোজন। এটি সাধারণত বানান স্প্যাম এবং তারপর এটি teriyaki সস সঙ্গে বুরুশ দ্বারা তৈরি করা হয়। গ্লাসেড স্প্যামটি চাপানো সুশির চালের উপরে স্থাপন করা হয় এবং এটি নথিতে হস্তান্তরিত করা হয় যাতে এটি হ্যান্ডহেল্ড করতে পারে। Musubi মিষ্টি এবং মজাদার এবং স্প্যাম এর সন্দেহজনক খ্যাতি সত্ত্বেও, এটি বিস্ময়করভাবে সুস্বাদু!
ওহ, এবং FYI, আমি এই রেসিপি লিখিত করেছি যদি আপনি হিমায়িত steamed buns পেয়েছেন হাতের - তবে, যদি আপনি তাদের নিজেকে করতে সাহস চান আমি এই রেসিপি নিম্নলিখিত সুপারিশ [Epicurious থেকে]
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 বাষ্পীয় বন (হিমায়িত বা গৃহজাত)
- স্প্যাম এর 3 পাতলা টুকরা
- 1 টেবিল চামচ টায়ারিক সস
- আনারস 3 পাতলা টুকরা
- নরি এর 3 টি স্লাইস
- 1 টেবিল চামচ কেপ্পি মেয়ো
এটা কিভাবে
- উষ্ণ বনগুলি প্রস্তুত এবং একটি উষ্ণ গন্ধযুক্ত গামছা অধীনে রাখুন যাতে তারা শুকিয়ে না।
- একটি ছোট frying প্যান, স্প্যাম যোগ করুন এবং স্প্যাম browned না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর জুড়ুন।
- একসময় মাংস খাঁজানো শুরু হয়ে যায়, তৃতীয় পক্ষের তরীকি সঙ্গে ব্রাশ করে এবং অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য গিলতে থাকে।
- একবার স্প্যাম এবং বোস প্রস্তুত হলে, এটি স্যান্ডউইচকে জমা করার সময়। আলতো করে বন খুলুন এবং প্রতিটি বনের অভ্যন্তরভাগে সমানভাবে একটু কুপি মেয়ো করুন। গ্রিল স্প্যাম এবং আনারস সঙ্গে স্তর এবং বন বন্ধ।
- আপনার আঙ্গুলের এবং একটি সামান্য বিট ব্যবহার করে, বোনা এর বহির্ভাগে nori যোগ করুন এবং যাতে nori লাঠি থেকে লাঠি। অবিলম্বে পরিবেশন করুন এবং সয়া সস এবং Sriracha সঙ্গে জোড়ার যদি ইচ্ছা।