আপনি দক্ষিণ আমেরিকান রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ শুরু করার সময়, অস্বাভাবিক নাম এবং স্বাদ সঙ্গে ডেসার্ট বিভিন্ন অত্যধিক হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, তাদের অনেক সহজ প্রস্তুত। এই তালিকায় রেসিপিগুলি দক্ষিণ আমেরিকার প্যাস্ট্রিতে আপনার প্রথম আক্রমণের জন্য নিখুঁত, প্রশংসনীয় সফলতার সাথে হোমে তৈরি করা যায় এমন প্রথাগত, জনপ্রিয় ডেজার্টস।
05 এর 01
আলফজোরেস - কারমেল স্যান্ডউইচ কুকিজরেবেকা টি। ক্যারো / ফ্লিকার Alfajores দক্ষিণ আমেরিকানদের জন্য আবেগ এবং ভাল কারণে। একবার আপনি একটি ভাল এক চকিত আছে, এটা তাদের সঙ্গে obsessed না কঠিন। আমি সর্বত্র আমার সর্বত্র চেষ্টা করি, সর্বদা সেরা এক জন্য অনুসন্ধান। Alfajores স্যান্ডউইচ কুকি আছে: তাদের দুটি খাস্তা আছে, খুব মিষ্টি কুকি এবং dulce de leche একটি ভর্তি, একটি caramelized দুধ মিহি।
02 এর 02
টর্চ Leches পিষ্টক - পেস্টেল দ্য ট্রেস Lechesক্ষুধার্ত Dudes / ফ্লিকার / সিসি 2.0 সবাই এই পিষ্টক ভালবাসে এটি একটি স্পঞ্জ পিষ্টক একটি মিশ্রণ মিশ্রণ, বায়ুপ্রাপ্ত দুধ, এবং ঘনীভূত দুধ মধ্যে drenched, এবং তারপর meringue বা চাবুক ক্রিম এবং তাজা ফল সঙ্গে আচমকা। এটি লাতিন আমেরিকায় এত জনপ্রিয় যে আপনি এটির অনেকগুলি বৈচিত্র খুঁজে পেতে পারেন, যেমন অতিরিক্ত নারকেল, চকোলেট, রুম বা ডুল্স ডি লেচের মতো উপাদানগুলি।
03 এর 03
প্যাশন ফলের মাউস - মাউস দে মারাকুয়াওয়াল্টার স্ক্যারার / ফ্লিকার / সিসি 2.0 আপনি দক্ষিণ আমেরিকান bakeries মধ্যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল mousses এবং mousse কেক বিভিন্ন ধরনের পাবেন। তারা চকলেট মশের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়। তাজা ফল দিয়ে এই সুস্বাদু মুত পরিবেশন করুন, অথবা একটি পিষ্টক জন্য ভর্তি হিসাবে ব্যবহার।
04 এর 05
ব্রাজিলিয়ান ব্রিগেডিয়ার্সরিকার্ডো / ফ্লিকার / সিসি 2.0 এত দক্ষিণ আমেরিকান আচরণের মতো, এই সামান্য পাগল truffle বল ব্রাজিল মধ্যে একটি গল্প আছে - তারা বিখ্যাত বিখ্যাত চকোলেট পছন্দ করেন যারা 1940 এর একটি ব্রিগেডিয়ার জেনারেল নামে Eduardo Gomes, নামকরণ করা হয়। তারা একটি caramel এবং চকলেট স্বাদ যে অস্বাভাবিক এবং ভাল আছে। কিডস এই করতে সাহায্য ভোগ করবে, এবং এটি সামান্য কাগজ কাপ তাদের পরিবেশন ঐতিহ্যগত।
দক্ষিণ আমেরিকার একটি ঐতিহ্য কিছু ছোট ডিজার্ট বেশ সামান্য কাপ পরিবেশিত আলফার কুকিজ এইগুলির মধ্যে পুরোপুরি মাপসই করা যেতে পারে, এবং অন্যান্য অনেক মিছরির মতো মিলে যেমন ব্রাজিলিয়ান নারকেল ফ্ল্যান (কুইনিন) এবং পিয়ারুয়ান মারজিপান-এর মতো মিছির নাম ম্যান ।05 এর 05
Picarones - কুমড়ো এবং মিষ্টি আলু ডোনাটসজিএম / ফ্লিকার / সিসি 2.0 যদি এটি একটি উত্তর আমেরিকান রেসিপি ছিল, এটি অবশ্যই একটি থ্যাঙ্কসগিভিং বা হ্যালোইন আচরণ হবে। একটি সত্য ডোনাটরের চেয়ে কৃমিনাশক, পিকরোনগুলি মশলাযুক্ত কুমড়া এবং মিষ্টি আলু খামির পাত্রের গভীর ভাজা রিং, মশলা গুঁড়ো সিরাপের সাথে পরিবেশন করে। তারা আশ্চর্যজনক ভিন্ন এবং সুস্বাদু হয় পিকারোরো নিজেদের খুব মিষ্টি নয়, তবে ফলত গুড় চারা কুমড়া এবং মিষ্টি আলুর সমৃদ্ধ স্বাদগুলির সাথে পুরোপুরি বৈপরীত্য।