এই ক্লাসিক ইতালীয় সস এত সহজ এবং বহুমুখী, আপনি ফ্রিজে হাত সবসময় কিছু রাখতে চান। প্রচলিত পাইন বাদাম , রসুন, জলপাই তেল, বেসিল, এবং Parmesan পনির দিয়ে তৈরি Pesto হয়। এটা সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্যবহার পাস্তা সঙ্গে tossed হয়। একটি চিম্টি মধ্যে পাতলা বাদাম জন্য আখরোট পরিবর্তিত হতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ পাইন বাদাম
- 2 রসুন রসুন (peeled)
- 3 tablespoons জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী)
- 4 কাপ
- তুঁত (পাতা)
- 1/2 কাপ Parmesan পনির (তাজা, ভাজা)
এটা কিভাবে
আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর বা শক্তিশালী ব্লেন্ডার প্রয়োজন হবে। মোটর চলমান সঙ্গে, ফিড ছাপ মাধ্যমে পাইন বাদাম এবং রসুন ড্রপ। চিনির ময়দা পর্যন্ত প্রক্রিয়া জলপাই তেল এবং নাড়ি তিনবার যোগ করুন প্রসেসর বাটি মধ্যে বেসিল , Parmesan পনির , এবং লবণ যোগ করুন। পার্শ্বাভিমুখে নাড়াচাড়া না হওয়া পর্যন্ত প্রসেস করুন।
1 সপ্তাহের মধ্যে রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করুন এবং ব্যবহার করুন
প্রতি 1 টেবিল চামচ পরিবেশন: 58 ক্যালোরি, চর্বি থেকে 82 শতাংশ ক্যালোরি, ২ গ্রাম প্রোটিন, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, .65 গ্রাম মোট ফাইবার, 5 গ্রাম মোট চর্বি, 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 109 মিলিগ্রাম সোডিয়াম
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 127 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 86 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |