এই সামান্য পাখি ডিনার পার্টিগুলিতে একটি বড় বিবৃতি করতে পারেন।
কর্ণিশ মুরগি আবার জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, এবং বিশেষ করে ডিনার পার্টির জন্য। মূলত 1950 সালে উন্নত, কর্ণিশ বা ইন্ডিয়ান গেম ইংল্যান্ডের কর্নওয়াল কাউন্টির মুরগির একটি শাবক। কর্ণিশ খেলা কুকুরটি একটি খেলা পাখি নয়, বরং একটি ক্ষুদ্র ভ্রূণকারী যা দুই পাউন্ডেরও কম। এই ধরনের মুরগি মুরগির মাংসের শিল্পে সর্বাধিক ব্যবহূত বংশধর হয় এবং প্রায়ই রান্না হয় যখন টেন্ডার স্বাভাবিক চিকেনের মতো স্বাদ পায়।
কিভাবে কর্ণিশ Hens প্রস্তুত
ছোট পাখি টেবিল এ একটি অত্যাশ্চর্য উপস্থাপনা করা, এবং সবাই তাদের নিজস্ব পায় প্লাস, মুরগি প্রোটিন এবং বিভিন্ন পুষ্টি উচ্চ। যদি আপনি একটি ক্ষুধা বা সালাদ, দুই পক্ষের থালা - বাসন, রুটি, এবং ডেজার্ট সঙ্গে একটি পূর্ণ ফুটা ডিনার পরিবেশন করা হয়, আপনি একটি করণীয় সেবা অর্ধেক একটি কর্ণিশ কুকুর হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
তারা একটি সম্পূর্ণ মুরগির ব্যবহার করতে চাইলে যে কোন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা ভাজা, গরম, এবং grilled হতে পারে। যাইহোক, রোস্টিং কর্ণিশ মুরগি জন্য প্রস্তুতির সেরা উপায়। স্টাফিং অনুপাত প্রতি গেম মুরগি প্রতি এক কাপ হতে হবে, এবং খাদ্য বিষাক্ত ঝুঁকি কারণে চুলা রাখা আগে সঠিক না হওয়া পর্যন্ত তাদের স্টাফ করা উচিত নয়। রন্ধন সময় সমন্বয়, সম্পূর্ণ মুরগি সঙ্গে ব্যবহারের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি পরিবর্তিত হতে পারে।
01 এর 04
হর্বি এবং মসলা ভুট্টা কর্ণিশ খেলা Hensএই রেসিপি দিয়ে, আপনি পেঁয়াজ থেকে একটি licorice টোন পান, এবং পেপারিকা, কালো মরিচ এবং মরিচ গুঁড়ো থেকে তাপ একটি স্পর্শ। এটি একটি দুর্দান্ত সমন্বয় যা বীট করা কঠিন। আপনার স্বাদ যদি জ্বলন্ত খাবারের দিকে যেতে থাকে, তাহলে মশলা পরিমাণের পরিমাণ বাড়িয়ে নিন।
মুরগিটি বেঁধে প্রায় 75 মিনিট সময় লাগবে, তবে আপনি মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে এই অপেক্ষাকৃত সহজ থালা প্রসেস করতে পারেন। তাপমাত্রা গেজ করার জন্য একটি থার্মোমিটারও সহায়ক02 এর 04
কমলা মোরাল্যাড কর্ণিশ হেনসএই ভাল এখনো সহজ কর্নিশ মুরগা রেসিপি হতে পারে। একটি কমলা মিশ্রণ, মাখন, ও ওরচেস্টারশায়ার সস একটি সহজ মিশ্রণ একটি দ্রুত এবং সহজ গ্লাস তোলে। এটা বেকড চিকেন উপর ভাল হিসাবে ভাল। এই রেসিপি সঙ্গে, আপনি আপনার প্রিয় stuffing ব্যবহার বা সম্পূর্ণভাবে এটি এড়িয়ে যেতে পারেন। স্বাদ আলাদা করার জন্য অন্যান্য ফল সংরক্ষণের সাথে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন।
04 এর 03
মরোকান কর্ণিশ হেনসচিনি এবং মশলা সব hens চমৎকার করা। কর্ণিশ মুরগির জন্য এই রেসিপি হরিস পেস্ট, মরিচ এবং আদা দিয়ে উষ্ণ স্বাদ, মধুর মধু, রেশিন, দারুচিনি, খাঁটি ও খেজুরের সাথে মিশ্রিত করে।
এই থালা সঙ্গে ভীতিকর হচ্ছে এড়িয়ে চলুন। মিষ্টি এবং তাপ সংমিশ্রণ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, তাই তাপ উপর খুব বেশী কাটা না।
04 এর 04
দ্রুত কর্ণিশ খেলা হুর পাখিএখানে কর্ণিশ মুরগির জন্য সাতটি দ্রুত রেসিপি রয়েছে। এই অনেক বৈচিত্র্যের সাথে, আপনি আপনার ডিনার অতিথিদের জন্য নিখুঁত রেসিপিটি খুঁজে বের করতে বাধ্য থাকবেন। প্লাস, স্যুস প্রতিটি 10 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যাবে। নিম্নলিখিত থেকে চয়ন করুন:
- অচল গ্লাস
- মেক্সিকান মশলা
- লেবু এবং বেসিল
- মরিচ আগাছা
- রসুনের রস
- লেবুবর্গ
- এশিয়ান