একটি অসাধারণ নিরামিষ এবং vegan barbecued tofu রেসিপি জন্য একটি tangy এশিয়ান hoisin ভিত্তিক সস মধ্যে আপনার tofu গ্রিল। আপনার নিরামিষ বা ভেষজ বারবিকিউ জন্য পারফেক্ট। Grilling আগে কয়েক ঘন্টা জন্য hoisin সস মিশ্রণ মধ্যে tofu marinade যাক সবসময় ভাল, তাই আগাম প্রস্তুতি - এমনকি আপনার বারবিকিউ আগে রাতে!
এটি দেখুন: নিরামিষ বারবিকিউ ধারণাগুলি একটি সম্পূর্ণ তালিকা
আগে কখনও ভাজা টফু না ? এই tofu grilling টিপস দেখুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ব্লক অতিরিক্ত দৃঢ় tofu, ভাল pressed
- 1/2 কাপ
- ভাজা
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 3 টেবিল-চামচ ভাজা ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ চুন রস
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
এটা কিভাবে
- প্রথমত, আপনার tofu প্রস্তুত বেশিরভাগ শৌখিন তোফু রেসিপিগুলির মতোই, যদি আপনি টফুটি প্রথমটি চাপান নিশ্চিত না যে কিভাবে এটা করতে? এই সহজ ধাপে ধাপে গাইড দেখুন: কিভাবে tofu টিপুন
- পরবর্তীতে, সাবধানে আপনার tofu 1 ইঞ্চি পুরু cubes বা রেখাচিত্রময় মধ্যে স্লাইড। যদি আপনি skewers ব্যবহার করছেন, কিউব সেরা, কিন্তু আপনি আপনার গ্রিল সরাসরি আপনার tofu স্থাপন করা হলে, বড় রেখাচিত্রমালা ভাল হয়।
- ঝিনুক একসঙ্গে সব উপাদান, tofu ছাড়া, এবং একটি অগভীর ডিশে স্থান।
- টফু উপরে চকলেট এবং চূর্ণীভবন কিছু tofu উপরে marinade কিছু রাখুন। টফু কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য marinade অনুমতি দিন, একবার উপর বাঁক বা শীর্ষ উপর marinade spooning। আপনি একটি থালা পরিবর্তে একটি জিপ-লক ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন।
- হালকাভাবে আপনার ভাজাভুজি গ্রীস এবং মাঝারি শিখা উপর জুড়ান 6-7 মিনিট প্রতিটি পাশে, অতিরিক্ত hoisin সস marinade সঙ্গে বিষ্ঠা।
এই রেসিপি মত?
এই নিরামিষ এবং vegan tofu রেসিপি প্রেমময়? আপনি tofu সঙ্গে কিছু আরো অবিশ্বাস্য জিনিস করতে পারেন এখানে:
- নিরামিষ রেশম গুঁড়ো-ফ্রাই
- রেসিকি টফু ব্যবহার করে রেসিপি
- একটি সম্পূর্ণ তালিকা tofu রেসিপি
- টফু এর পুষ্টির মূল্য কি?
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 189 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 756 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |