চকোলেট বিশ্বের বেশীরভাগ পশুর মধ্যে ব্যাপকভাবে বৈশিষ্ট্যযুক্ত, কিন্তু ফ্রান্সে এটি ফরাসি রান্নাঘরের ক্লাসিক হিসেবে বিবেচিত বেশিরভাগ রেসিপিগুলির সাথে সম্মানিত।
এখানে আটটি ক্লাসিক আছে এবং তাদের ছাড়া ফরাসি রেসিপি কোন উপস্থাপনা সম্পূর্ণ হয়। এই রেসিপি তৈরি করার সময়, আপনি বহন করতে পারেন সর্বোচ্চ মানের চকলেট ব্যবহার করুন; স্বাদ এবং টেক্সচার সত্যিই এই বিশ্বের শুধু ভাল এবং বাইরে মধ্যে পার্থক্য করতে! কোকো সলিডের উচ্চতর (শক্তিশালী গাঢ় স্বাদে জন্য 50% এবং উপরে দেখুন, (যখন আপনি একটি মৃদু স্বাদ প্রয়োজন, অথবা শিশুদের জন্য নিম্ন শতাংশ চকলেট ভাল) আপনি আরো চকোলেট জন্য ভাল দিতে হবে কিন্তু এটি তাই মূল্য।
01 এর 07
পেয়ার বেল হেলেন রেসিপিড্রেসস এই আনন্দদায়ক Poires Belle হেলেন যা মূলত একটি চকলেট সস সঙ্গে নাশপাতি poached কিন্তু তার সুন্দর enticing ফরাসি নামের সঙ্গে আরো enticing শোনাচ্ছে তুলনায় আরো ক্লাসিক আসে না।
ডেজার্ট 19 শতকের প্যারিসে অগাস্টে এসকোফিয়ারের আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং অফঅ্যাববার দ্বারা অপেরা, লা বেল হেলেনের নামে নামকরণ করা হয়েছে।
02 এর 07
ব্যক্তিগত চকলেট Souffles রেসিপিচকলেট soufflé একটি ঐন্দ্রজালিক, বায়ু, সমৃদ্ধ, এবং জটিল মিষ্টতা যে পুরোপুরি কোন খাবার আউট চাঁদ। চুলা থেকে তাজা পরিবেশন করা, এটি অল্পবয়স্ক শিশুদের delights এবং ডাইনী গেস্ট সুপারিশ এবং, souffle হিসাবে আপনি মনে হিসাবে করা কঠিন নয়।
07 এর 03
বেসিক চকলেট Truffles প্রণালীমৌলিক চকলেট truffles ধীর তারা খাওয়া প্রয়োজন হচ্ছে তাই সমৃদ্ধ হয়। Ganache এবং সঠিক রোলিং কৌশল এই রেসিপি সাফল্যের রহস্য হয়। কিভাবে রেসিপি অনুসরণ দেখতে।
04 এর 07
চকলেট Crepes প্রণালীক্লাসিক চকোলেট crepes ঠিক ডেজার্ট ভিত্তিক খাদ্য সম্পর্কে পূরণ করা যেতে পারে। আপনার নিজের অনন্য crepe জন্য বাদাম, ফল, এবং sauces সংমিশ্রণ চেষ্টা করুন, fillings বৈচিত্র সীমিত নয়।
05 থেকে 07
চকলেট মুরস রেসিপিচকোলেট মৌসুম হল রোমান্টিক ফরাসি মিষ্টার্থ। বেশিরভাগ রন্ধনপ্রণালী রেসিপি তাদের সাথে উদ্ভূত দাবি করে না, তাই নয়, এটি ফরাসি, এর মাধ্যমে এবং এর মাধ্যমে।
06 থেকে 07
ধনী চকলেট Torteএই চকলেট গেটো রেসিপি, এছাড়াও গেটু আকু chocolat হিসাবে পরিচিত, একটি বহুমুখী, সমৃদ্ধ ডেজার্ট জন্য তোলে। এটি একটি সুস্বাদু এবং অসাধারণ সহজ চিকিত্সা জন্য ব্লুবেরি ওয়াইন coulis , কারমেল drizzle , বা তাজা রাশবেরি সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় চেষ্টা করুন।
07 07 07
মসলাযুক্ত চকলেট Crepes প্রণালীএই ক্লাসিক চকলেট crepes রেসিপি দ্রুত ফুটা করা যাবে এবং প্রায় কোন ডেসার্ট ভিত্তিক খাদ্য ভরা। আপনার নিজের অনন্য crepes জন্য বাদাম, ফল, এবং sauces সমন্বয় ব্যবহার করে চেষ্টা করুন। একটি তীব্র সমৃদ্ধ ডেজার্ট করতে, হোমমড চাবুক ক্রিম এবং চাঁচা চকলেট সঙ্গে কয়েক গরুর স্তর। উপভোগ করুন!