গ্রীষ্মের উদারতা অনেক রান্নার আনন্দে তাদের সব নিখুঁত করা কঠিন প্রস্তাব দেয়। সেরা এক হল টানা homegrown peaches, তাদের ঢালু ziciness এবং indescribably মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে। তারা তাজা পিচ পাই, পিচ এবং ব্লুবেরি পাই, পিচ মোছার, পিচ ক্রিস্প, পিচ প্যানকেস, পিচ মসলা, পিচ মাখন, পিচ-রাস্পবেরি সংরক্ষণ এবং হোমডেড পিচ আইসক্রীম প্রদর্শন করে। তারা আপনার ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্য উত্সব মধ্যে ঘুরিয়ে, একটি সরল ডেজার্ট করা যখন তারা কাটা এবং sugared হয়, এবং তাদের সব কাঁচা messiness মধ্যে খাওয়া যখন একটি সুস্থ नाश्ता প্রদান।
বেশিরভাগ পদ্ধতিতে তাজা পেট খেতে হয়, তারা ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে মিলিত হয়, আইসক্রিমটি শীর্ষস্থানীয়। প্রায় কাছাকাছি এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম জন্য একটি তাজা পেট শীর্ষস্থানীয় করা এবং আপনি একটি উদযাপন যোগ্য একটি আকর্ষণীয় ডেজার্ট থাকবে।
এই সুপার সহজ আইসক্রীম শীর্ষস্থানীয় রেসিপি তাদের সুস্বাদু রস আপ দিতে মিষ্টি, তাজা peaches জন্য ফ্রিজ একটি সময় সময় লাগে, কিন্তু আপনার ধৈর্য একটি বিরল চিকিত্সা সঙ্গে পুরস্কৃত করা হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 বড় পাকা peaches,
- ছিদ্র, পাথর সরানো, 1/2-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা
- 1/4 কাপ ভরাট হালকা বাদামী চিনি
- 1 টেবিলচামচ
- দস্তার চিনি
- 1/8 চা চামচ
- ভ্যানিলা নির্যাস
- পিঞ্চ মাটির দারুচিনি
- পিঞ্চ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটিতে পেক, সুগার, ভ্যানিলা, দারুচিনি ও লবণকে একত্রিত করুন এবং চিনির দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
- 4 থেকে 6 ঘন্টা আবরণ এবং refrigerate। ভ্যানিলা আইসক্রীম উপর মিশান এবং পরিবেশন।
কিভাবে শ্রেষ্ঠ Peaches চয়ন করুন
সর্বদা গৃহপালিত peaches কিনতে। তারা পাকা হয়, যখন সবুজ হয় না, এবং যে স্বাদ মধ্যে একটি বড় পার্থক্য তোলে। আপনার মুদিখানায় কৃষক এর বাজারগুলি বা স্থানীয়ভাবে উত্স উত্পাদন আপনার সেরা বাজি।
পীচ চমত্কার গন্ধ উচিত এবং মাখনের মতো সোনা বা হলুদ হতে হবে; কিছু বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, একটি চরিত্রগত blush থাকবে। দৃঢ়তা জন্য চেক; পেঁচা আপ softens হিসাবে এটি ripens। আপনি তাদের কিনতে যখন আপনি peaches হতে চান কিভাবে দৃঢ় আপনি তাদের ব্যবহার করার পরিকল্পনা যখন উপর নির্ভর করে। একটি ভাল ধারণা তাদের দৃঢ়তা বিভিন্ন স্তরে কিনতে হয় যাতে তারা একটি সময়ের মধ্যে খাওয়া যাবে। আরো একটি পীচ পাকা হয়, মিষ্টি এবং juicier এটি। কিন্তু যদি এটি সব মশায় থাকে তবে একটি পীচ কিনতে না
কিভাবে Peaches সঞ্চয় করুন
পিষ্টক রাখার সর্বোত্তম উপায় রান্নাঘর কাউন্টারে ঠিক আছে কিছুক্ষণের জন্য আপনি উজ্জ্বলতার শীর্ষে তাদের ব্যবহার করুন। আপনি তাদের প্রস্তুত পরে একটি সপ্তাহ পর্যন্ত তাদের refrigerate করতে পারেন, কিন্তু তারা কিছু গন্ধ হারাতে পারে। যদি তারা ঠাণ্ডা এবং শুষ্ক হয়ে যায়, তবে তারা তাদের ব্যবহার-তারিখ অনুসারে অতীত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 58 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 52 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |