কি কি বাট্রিট সালাদ তুলনায় সহজ বা আরও সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হতে পারে? বিটট্রোটটি একটি প্রিয় প্রিয় ব্রিটিশ শাকসব্জি, এবং অনুতাপের দিক থেকে ভাল হওয়ায় (স্বাস্থ্যকর খাবারের ব্রিটিশ প্রেমের জন্য ধন্যবাদ) এখন স্বাস্থ্যের সুবিধা বুঝতে, এটি মেনুতে বড় সময় ফিরে এসেছে
এই বীট গাছের রস সালাদ রেসিপি একটি মোচড় আছে, এটি একটি সুদৃশ্য ক্রিমি আচ্ছাদিত জৈব প্রাকৃতিক দই (আমার র্যাচেল এর অর্গানিক প্রিয় ব্র্যান্ড বিশেষ করে ভাল) ব্যবহার করে তৈরি হয়েছে। দই রসুন এবং জিরা দিয়ে মিশ্রিত হয়, এবং সালাদে পুদিনা এবং ধনিয়া / সিলানোর দিয়ে এটি একটি খুব মোরাকান-শৈলী ডিশ তৈরি করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ (২50 মিলিগ্রাম) প্রাকৃতিক দই (কম ফ্যাট বা পূর্ণ চর্বি)
- 2 চা চামচ
- জিরা বীজ , প্রায় স্থল
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, চূর্ণ
- সমুদ্র লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 পাউন্ড 12 ounces (750 গ্রাম) রান্না করা বীট গাছ ভিনেগার (নকল না) মধ্যে ডুবা,
- 8 ounces (250 গ্রাম) শিশুর spinach পাতা, ধুয়ে এবং ভাল drained
- তাজা বাগান পুদিনা একটি বৃহৎ গুচ্ছ, প্রায় কাটা
- প্রচুর পরিমাণে ধনিয়া / সিলানট্রো, মোটামুটি কাটা, পাতা এবং ডালপালা সহ
এটা কিভাবে
- প্রথমত, ড্রেসিং করা একটি ছোট বাটি মধ্যে সব ড্রেসিং উপাদান একসঙ্গে মিশ্রিত করা। তারপর লবণ এবং মরিচের সাথে মজুদ দিয়ে আসুন। যদি আপনার সময় থাকে, তাহলে ড্রিংকিংটি এক ঘণ্টার জন্য বাড়াতে ছেড়ে দিন, তারপর সালাদ সংগ্রহ করুন। যদি আপনার সময় না থাকে, কোন উদ্বিগ্নতা, এটি এখনও ভাল হিসাবে স্বাদ হবে, আগামীর সাথে এটি সহজেই আরও আরও স্বাদ গ্রহণ করে।
- বীটরুট নিন এবং এমনকি আকারের wedges মধ্যে কাটা।
- একটি বড় পরিবেশন বাটি (চিনাবাদাম জন্য একটি গাভী হিসাবে হিসাবে চটকানো আজ একটু সংরক্ষণ) একটি বৃহৎ পরিবেশন বাটি মধ্যে চূর্ণকারী পুদিনা এবং ধনিয়া অধিকাংশ সঙ্গে বিট্রোত wedges, ধুয়ে এবং নিঃশব্দ spinach একত্রিত করুন।
- ভর্তি আগে, সালাদ উপর পোষাক ড্রপ, তারপর হিসাবে আপনি অবশিষ্ট চিক্চিক ওষুধ সঙ্গে ছিপি দ্বারা পরিপূরক পরিবেশন করতে প্রস্তুত হিসাবে।
- সালাদ কাঁচা রুটি এবং কিছু লবণাক্ত মাখন দিয়ে নিজের উপর পরিবেশন করা যায়, অথবা মাংস বা মাছের সাথে একটি উপাদানের সাথে পরিবেশন করা যায় অথবা অন্য স্যালডসের অংশ হিসেবে।
দ্রষ্টব্য: আপনার যদি বাগান বা বাজার থেকে কাঁচামরিচ থাকে তবে উষ্ণতা ছাড়াই তাদের রোস্টিং বিবেচনা করুন। রোস্টিং বীটরুটগুলি প্রচুর পরিমাণে স্বাদ এবং পুষ্টির মান বজায় রাখতে সহায়তা করে, এটি স্বাদ হিসাবেও তীব্র করে তোলে। এই রেসিপি yo জন্য তারপর এটি ভুট্টা মধ্যে beetroot ডুবান করা হবে (এটি আচার নয়) এটি সঠিক স্বাদ দিতে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 198 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 8 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 159 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |