অনেক তেল ব্যবহার না করে এটি আপনার গ্রিল থেকে ভাজা মাছ পেতে ভাল উপায় নিশ্চিত করুন যে আপনি এই fillets সাবধানে হ্যান্ডেল যাতে আবরণ রাখা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি মাছের পাত্র (কড, লাল স্যাপার , ইত্যাদি)
- ২ কাপ (475 এমএল) তাত্ক্ষণিক মাজা আলু
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) মাখন, গলিত
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) লেবুর রস
- 1 টি চামচ (15 এমএল) জলপাই তেল
- 2 রসুন রসুন, minced
এটা কিভাবে
1. Preheat গ্রিল এবং আপনি একটি খুব পরিষ্কার রান্না গ্রাউট আছে নিশ্চিত করুন।
2. একটি অগভীর থালা মধ্যে গলিত মাখন, লেবুর রস, জলপাই তেল এবং রসুন মিলুন। ময়দা মিশ্রণের মধ্যে মাছের ডালপালা এবং আলগা গুঁড়োতে কোট করা।
3. প্রতিটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মধ্যে fillet মোড়ানো এবং মাঝারি গরম জাল উপর স্থান। 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য তেল রান্দা ছিটান এবং গর্ত, একবার বাঁক। সম্পন্ন হলে সরান (কমপক্ষে 145 ডিগ্রী ফারেনহাইটের একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা)
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 223 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 34 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 73 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |