আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড / 450 গ্রাম মাখন
- 1/2 কাপ / 120 মিলিগ্রাম
- তাজা বেসিল কাটা এবং কাপ মধ্যে দৃঢ়ভাবে চাপা
- লবণ এবং স্বাদ যাও তাজা মাটি মরিচ
- 4 বড় lobsters ছিপি
- 2 টেবিল চামচ / 15 মিলিগ্রাম
- জলপাই তেল
এটা কিভাবে
1. একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে ময়দা এবং তুচ্ছ গুঁড়ো মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন স্বাদ এবং মিশ্রণ মিশান। আপনি যদি salted মাখন ব্যবহার করছেন আপনি লবণ যোগ করার প্রয়োজন হবে না। একটি ছোট বাটি মধ্যে মিশ্রণ স্থানান্তর, আবরণ এবং refrigerate।
2. অর্ধেক বিভাজন দ্বারা লবস্টার পুচ্ছ প্রস্তুতি এটি করতে একটি বড়, ধারালো ছুরি ব্যবহার। একটি কাটিয়া বোর্ড পিঠ পিছনে লবસ્ટર পুচ্ছ রাখুন।
কেন্দ্রে মাধ্যমে শেল সমগ্র দৈর্ঘ্য কাটা। শেল মাধ্যমে ভঙ্গ, ফিরে ভাঁজ আপনি যদি শেলের মাধ্যমে কাটাতে চান তাহলে আপনি রান্নাঘরের ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন। মাঝারি তাপ উপর একটি preheated গ্রিল উপর তেল এবং স্থান কাটা পাশ নিচে হালকা মাংস ব্রাশ লবস্টার পুলের আকারের উপর নির্ভর করে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য গ্রিল
3. গ্রিল থেকে সরান, বেসিল মাখন সঙ্গে ভারীভাবে বুরুশ, এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 463 |
| মোট চর্বি | 50 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 148 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 135 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |