পূর্ব ইউরোপীয়রা তাজা ফল প্রেমীদের এবং প্লাম রেসিপি একটি dizzying অ্যারের মধ্যে তাদের পথ খুঁজে। ব্যবহৃত সর্বাধিক সাধারণ প্লাম টিয়ার হলুদ-হলুদ মাংসের সাথে একটি ছোট, ওভাল নীল-বেগুনি ফল। তৃণ ফল যখন চিনি দিয়ে বিবাহিত হয়, এটি মিষ্টি তৃপ্ত স্বাদ ইস্টার্ন ইউরোপীয়দের জন্য বিখ্যাত বিখ্যাত হয়, এবং স্যাভভিত্জ তৈরির জন্য শুধুমাত্র ডামসনই একমাত্র পোকামাকড় ! ডামস সাধারণত আগস্টের আগমন এবং সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে কাটা হয়, তবে অন্যান্য বাদামের জাতগুলি নিম্নোক্ত রেসিপিগুলিতে কাজ করবে, তাই তাদের একটি যান দিন
01 এর 07
দেহাতি প্লাম টিট প্রণালীদেহাতি প্লাম টিট © 2011 বারবারা রোলক লাইসেন্সের জন্য লাইসেন্স, Inc. এই দেহাতি প্লাম টিট একটি ফরাসি Galette অনুরূপ। এটি একটি পুকুরের পাত্র যা ত্বকে উষ্ণ হয় তা সহজেই করা যায়।
02 এর 07
হাঙ্গেরিয়ান পঠন Dumplings প্রণালী - Szilvas Gombócহাঙ্গেরিয়ান পঠন Dumplings। ফ্লিকারে © ম্যাগিগিস প্রায় সব স্লাভিক এবং বলকান দেশ এর নরম পুষ্পশোভিত এর সংস্করণ আছে। এই হাঙ্গেরীয় রেসিপি মধ্যে, ময়দা আলু দিয়ে তৈরি করা হয়।
07 এর 03
ক্রোয়েশীয় বেল্ট Dumplings রেসিপি - Knedle S Šljivamaক্রোয়েশীয় প্লাম Dumplings। © 2011 বারবারা রোলক লাইসেন্সের জন্য লাইসেন্স, Inc. ক্রোয়েশীয় প্লাম ডাম্পলিংগুলি একটি মাজা-আলু আলুর সাথে তৈরি করা হয় এবং মাখনের সাথে বোতলে বাছাই করে সেদ্ধ করা হয়।
04 এর 07
পোলিশ বেল্ট পিষ্টক রেসিপি - Placek z Śliwkamiবরই পিষ্টক. © ফ্লিকার নেভিগেশন Bougi এই ফলক পিষ্টক একসঙ্গে একসঙ্গে আসে এবং ফল থেকে রস বাদামী ছিটকে, সবকিছু চমৎকার এবং আর্দ্র তৈরীর শুধু whipped ক্রিম একটি পুতুল যোগ করুন এবং আপনি অন্য সময় এবং স্থান পরিবহন করা হবে। একটি ভাল জায়গা!
05 থেকে 07
পোলিশ বেল্ট মটর রেসিপি - পাউডলা Śliwkoweপোলিশ বেল্ট মুরগী ফ্লিকার থেকে © মিকোটার এই জনপ্রিয় বিস্তার মাত্র দুটি উপাদানের সঙ্গে তৈরি করা হয় - ফ্লেম এবং চিনি যখন তারা রান্না করা হয়, তখন তারা মনে করে তারা একটি ভাল বাদামী রং তৈরি করে যাতে তারা ভাজা মাখন বানায়। কিন্তু, না, এই তাজা plums দিয়ে তৈরি করা হয়। Damsons পছন্দ করা হয়।
06 থেকে 07
মিষ্টি বরকত Pierogi ভর্তিপ্লাম Pierogi © 2011 বারবারা রোলক লাইসেন্সের জন্য লাইসেন্স, Inc. এই ভরাট রেসিপি কোন রান্না প্রয়োজন। টাটকা প্লাম, বিশেষ করে ডামসন বা ছোট ইটালিয়ান ভাঙা পাত্রগুলি, খাড়া করা হয় এবং গহ্বর চিনি দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। এটাই. তারপর তারা আপনার পছন্দ এর pierogi মালকড়ি সঙ্গে আচ্ছাদিত করছি, মাখন এবং মাখন মধ্যে sautéed।
07 07 07
কম চিনি মশকরা ময়দার আঠা জামাকাপড়মুরগি পাম্প জাম © অ্যান @ 74 ডানে ফ্লিকার। এই রেসিপি একটি প্রচলিত রেসিপি ব্যবহৃত অর্ধেক অর্ধেক পরিমাণ জন্য কল এবং তা দ্রুত রান্না করে যাতে তাই তাজা ফল স্বাদ মাধ্যমে উজ্জ্বল আসে। একটি অ চিনি বা কম চিনি pectin প্রয়োজন বোধ করা হয়। এই মশলা বরই জ্যাম তিন সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজ করা যায় বা এক বছর পর্যন্ত হিমায়িত হতে পারে। যদি আপনি একটি জল স্নানের এই জ্যাম প্রক্রিয়া করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে আপনি এক বছরের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় এটি সংরক্ষণ করতে পারেন , বল ক্যানন জারস কোম্পানী থেকে এই ধাপে ধাপে ড্রেন নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন ।