এই আর্দ্র এবং সহজ পিষ্টক কুমড়া এবং মশলা স্বাদ সঙ্গে bursting হয় এবং বাদামী মাখন ক্রিম পনির frosting চমত্কার হয়। পিষ্টক খুব সহজ এবং প্রস্তুত করা এবং রান্না করা হয়। মুরগি Browning একটি অতিরিক্ত পদক্ষেপ, কিন্তু এটি ক্রিম পনির frosting একটি সমৃদ্ধ, ন্যূনতম স্বাদ যোগ করে, এবং এটি অনেক অতিরিক্ত সময় বা প্রচেষ্টা গ্রহণ করে না।
আমি স্কয়ার মধ্যে শীট পিষ্টক কাটা এবং পৃথক স্কোয়ার সম্মুখের frosting পাইপ। শীট পিষ্টক উপর বাদামি মাখন ক্রিম পনির frosting ছড়িয়ে বিনামূল্যে বোধ।
বাদামী ময়দা এবং ক্রিম পনির frosting চমৎকার, কিন্তু আপনি এটি ব্যবহার করতে পারে মাখনের মতো মুরগী Frosting রেসিপি বা এই পিষ্টক আমার Fluffy কারমেল ক্রিম পনির frosting ।
কেক এছাড়াও ক্যানড শীতকালে স্কোয়াশ puree বা ক্যানড butternut স্কোয়াশ puree দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পিষ্টক জন্য:
- ২ কাপ সবজির আটা (9 আউন্স)
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 টি ছোট চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ জায়ফল (মাটি)
- 1/4 চা চামচ আদা (মাটি)
- 4 বড় ডিম
- 1 কুমড়া পাউরু (15 আউন্স)
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল (একটি flavorless তেল, যেমন canola বা ভুট্টা তেল হিসাবে)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- ফ্রস্টিং জন্য:
- 10 টেবিল-চামচ মাখন (অস্বাভাবিক)
- 8 ounces ক্রিম পনির
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 3 থেকে 3 1/2 কাপ চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন। মাখন এবং 15 ইঞ্চি-ইঞ্চি শীট পিষ্টক প্যান ময়দা।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে আটা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি, সোডা, লবণ, জায়ফল, এবং আদা মিশ্রন। পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত করার জন্য সাফ করুন একপাশে সেট করুন
- একটি মিশুক বেল্টের মধ্যে একটি মিশ্রিত মিশ্রণ পর্যন্ত, ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে ডিম, কুমড়া, চিনি, তেল এবং ভ্যানিলাকে আঘাত করে।
- ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত কম গতিতে বীট।
- প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে পিষে ছড়িয়ে।
- আঙুল দিয়ে আঠালো চাপ দিয়ে যখন 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বাচ্চা বা পিষ্টক ফিরে আসে
- প্যান মধ্যে পিষ্টক শীতল যাক
- এদিকে, frosting প্রস্তুত। একটি ভারী প্যান (একটি হালকা রঙের প্যান ব্যবহার করুন, যেমন স্টেইনলেস স্টীল, তাই আপনি মটর কালো অন্ধকার দেখতে পারেন) মধ্যে 10 টেবিল চামচ মাখন মধ্যবর্তী কম তাপ উপর। মাংস রান্না করা, stirring, ঠিক যতক্ষণ না মাখন একটি গভীর সুবর্ণ বাদামী বাদামী বাদামী। অবিলম্বে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে ঢালা এবং প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট জন্য refrigerate, বা ঠিক পর্যন্ত দৃঢ় কিন্তু এখনও কিছুটা নরম।
- মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত ক্রিম পনির এবং মাখন একসাথে হিট ভ্যানিলা নির্যাস মধ্যে বীট। ধীরে ধীরে কংক্রিটের চিনির বীজ বপন করুন যতক্ষণ না আপনার পাম্পিং বা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি নরম তুষারপাত হয়।
- প্যানের বার বা তুষারপাতের মধ্যে ঠান্ডা করুন এবং স্কোয়ারে কাটা করুন এবং প্রতিটি ধারার উপর একটি পাত্রে বা প্লেটগুলি এবং পিউপ ফোস্টিংয়ে পৃথকভাবে সাজান।
- রেফ্রিজারেটরে, হিমায়িত পিষ্টকটি কভার সংরক্ষণ করুন
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 332 |
মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 60 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 385 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 37 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 3 জি |