একটি বৃষ্টির দিন আপনার বারবিকিউ পরিকল্পনা ধ্বংস না; তোমার ক্রক পাত্র উদ্ধারের জন্য আসো! একটি ধীর কুকার একটি বারবিকিউ জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, বিশেষ করে যখন আবহাওয়া খুব ভিজা বা ঠান্ডা জাল আপ জ্বলছে।
যদিও মুরগি, পা, উরু এবং উইংসের সব অংশের জন্য ধীর কুকার একটি চমৎকার বিকল্প, সবচেয়ে ক্ষমাশীল; তারা দীর্ঘ, ধীর রান্নার পরও আর্দ্র এবং সরস থাকে। যদি আপনি crock পাত্র মধ্যে মুরগির স্তন রান্না করা হয়, শুধু অনুপমা সুপারিশ চেয়ে 1 ঘন্টা আগে 1 ঘন্টা doneness জন্য তাদের চেক করতে ভুলবেন। কোন পাতলা মাংস বা হাঁস মত, চকচকে স্তন সম্পূর্ণ শুকিয়ে যখন overcooked হতে পারে। চিকেন এবং অন্যান্য ধরণের পোল্ট্রি জন্য সর্বনিম্ন নিরাপদ তাপমাত্রা 165 F.
টানা বা কাটা মুরগির জন্য, উরু বা একটি boneless চিকেন স্তন এবং উরু একটি সমন্বয় আদর্শ। যখন ধীরে ধীরে পাকা উইংস এবং হাড়ের মুরগির অংশ, মাংসকে হাড় থেকে পড়ে যেতে চাই না যতক্ষণ না আপনি হাড় থেকে পড়ে যাবেন।
এখানে আমাদের প্রিয় বারবিকিউ মুরগির রেসিপিগুলির মধ্যে কয়েকটি ধুলো কুকারের জন্য, স্যান্ডউইচ, মুরগির মাংসবাল এবং টুকরো টুকরো মুরগির মাংস এবং হাড়ের মুরগির অংশ ব্যবহার করে রেসিপিসহ।
15 এর 01
মাউথওয়াটারিং ক্রক পট টানা চিকেনডায়ানা Rattray এই আর্দ্র টানা মুরগির মিষ্টি এবং টাকি হোমোমাডেড বারবিকিউ সস সঙ্গে ঠিক করার জন্য একটি স্ন্যাপ হয়। এই রেসিপি মধ্যে Boneless মুরগি স্তন এবং উরু দল আপ; মুরগির স্তন চর্বিকে অপেক্ষাকৃত কম রাখে যখন উরুগুলি মুরগি মৃদু এবং সুস্বাদু রাখে।
কিছু সস পরিবেশন জন্য সংরক্ষিত হয়। মুরগির কাঁটা এবং বাঁশের উপর আঁটসাঁট করা হয়। অতিরিক্ত বারবিকিউ সস দিয়ে ধুলো ঝাল এবং ময়দা সঙ্গে চিকেন ময়দা টুকরো টুকরো এবং coleslaw কয়েক spoonfuls
02 এর 15
স্টিকি Crockpot চিকেন ড্রামসলরি প্যাটারসন / গেটি ছবি নিশ্চিত করুন যে আপনি ন্যাপকিনস প্রদান করবেন- অথবা আরও ভাল, মৃদু টয়লেট - যখন আপনি এই সুস্বাদু চটচটে মুরগির পরিবেশন করবেন। ব্রাউন চিনি, মধু, এবং কেচপ সসিংস সঙ্গে বরাবর সস আপ। স্টিকি মুরগির একটি খেলা দিন ইভেন্ট বা বাচ্চাদের পার্টি জন্য একটি চমৎকার থালা।
15 এর 03
সহজ ধীর কুকার বারবিকিউ চিকেনডায়ানা Rattray চিকেন স্তন এই চূর্ণীকৃত বারবিকিউ চিকেন করতে ব্যবহার করা হয়। বারবিকিউ সস এবং পেঁয়াজ এই সুস্বাদু চিকেন থালা মধ্যে যান, এবং ধীর কুকার এটি ফোকাস এবং রান্না করা একটি স্ন্যাপ তোলে।
15 এর 04
4-উপাদান ধীর কুকার কোলা চিকেনডায়ানা Rattray চিকেন অংশ এই ধীর কুকার থালা মধ্যে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হয়। এই মৌলিক ক্রক পাত্র চিকেন জন্য সস তৈরি কোলা এবং কেচপ দল আপ। বারবিকিউ গন্ধ জন্য, ওরচেস্টারশায়ার সস একটি চামচ এবং সস মিশ্রন তরল ধোঁয়া একটি চা চামচ যোগ করুন।
05 এর 15
হোমওয়ার্ক বারবিকিউ চিকেন মাংসপেশীডায়ানা Rattray এই গৃহজাত meatballs , স্থল চিকেন জাঘড়ি দিয়ে তৈরি, Crock পাত্র জন্য অন্য চমত্কার পছন্দ। মাংসবালেরা আর্দ্র এবং সরস থাকে, এবং মশকরা সস মিশ্রণ তাদের পুরোপুরি সুস্বাদু। মাংসবালগুলি চাল বা নুডলের উপর পরিবেশন করুন, বা রেসিপিটি মাপুন এবং একটি অ্যাচিটিজার হিসাবে তাদের পরিবেশন করুন।
06 এর 15
ক্রক পট স্টিকি চিকেনহোলিয়াং / ই + / গেটি ছবি এই বুদ্ধিমান, চটচটে মুরগির পাতলা মুরগির স্তন এবং একটি মসৃণ বাদামি চিনি এবং মধু সস একটি flavorful সমন্বয়।
15 এর 07
স্যান্ডউইচস জন্য ক্রক প্যান্ট চটচটে চিকেনআলেকজান্দ্রা গ্র্যাবলউস্কি / গেটি চিত্রগুলি এই কাঁকড়া মুরগির জন্য হোমডেড বারবিকিউ সস আশ্চর্যজনক সহজ; এবং এটি শুধুমাত্র ছয় উপাদান আছে। চিকেন সুস্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করে, এবং একটি ভিড় জন্য স্কেল সহজ।
15 এর 8
স্লো কুকুর বারবিকিউ চিকেন জাংলৌরি প্যাটারসন / গেটি ছবি চিকেন জাং ক্রক পাত্রের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ কারণ তারা দীর্ঘ, ধীর কুকার পরেও আর্দ্র এবং flavorful থাকতে। যখন মুরগির স্তন শুকিয়ে যায়, তখন উরুগুলি সরস হয়ে থাকে। আশ্চর্যজনক স্যান্ডউইচ বা স্লাইডারগুলির জন্য এই রেসিপি জোড়া পুরু বারবিকিউ সস এবং সহজ মশলা সঙ্গে মুরগি উরু ।
15 এর 09
BBQ চিকেন ড্রিমিজচিত্র উত্স / চিত্র উত্স / Getty চিত্র এই ড্রামেটস একটি সহজ প্রস্তুতি, এবং তারা ধীর কুকার থেকে ডান পরিবেশিত করা যেতে পারে। প্রস্তুত বারবিকিউ সস - একটি বাণিজ্যিক সস বা হোমডাম নির্বাচন করুন - কিছু চিনি সস, মধু, এবং রসুন সঙ্গে আপ সংবহন করা হয়।
15 এর 10
ধীর কুকার মধু বারবিকিউ চিকেন মিষ্টি আলু দিয়েস্টকফুড / গেটি ইমেজ চিকেন অংশ এই সমস্ত ইন এক খাবার পূর্ণতা ধীরে ধীরে রান্না হয়। বারবিকিউ সস স্বর গুঁড়ো মুরগির টুকরা মিষ্টি আলু অর্ধেক এবং ফয়েল মধ্যে আবৃত, যা তারা ভালভাবে রান্না করা এবং সস মধ্যে বিরতি না নিশ্চিত করা হবে। একটি সন্তুষ্ট পরিবারের ডিনার জন্য একটি সালাদ বা সবুজ শাকসবজি সঙ্গে এই ডিশ পরিবেশন।
15 এর 11
উত্তর ক্যারোলিনা বিবিসি চিকেন সসkae71463 / ফ্লিকার / সিসি বাই 2.0 আপনি আপনার চিকেন জন্য একটি অন্বেষণ সাদাসিধা বারবিকিউ সস জন্য খুঁজছেন, তাহলে আরও না চেহারা। এই সস কাটা চিকেন সঙ্গে বিশেষত ভাল।
15 এর 12
কিভাবে ধীরে ধীরে কুকুর টুকরো টুকরো টুকরো করাDustyPixel / Getty চিত্রগুলি আপনি একটি শুরু হোম কুকুর যদি এই ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী বিশেষভাবে সহায়ক হয়। এই রেসিপি মধ্যে নিখুঁত চিকেন স্তন এবং উরু দল আপ। সব আপনার প্রয়োজন মুরগির, ধীর কুকার, একটি পেঁয়াজ, এবং বারবিকিউ সস একটি বোতল। কি সহজ হতে পারে?
15 এর 13
মুরগির মাংস সঙ্গে Crock পট চিকেনব্রায়ান লিটার্ট / গেটি চিত্র একটি মশলা রৌপ্য এই চিকেন টুকরা ভারী সস ছাড়া চর্বিযুক্ত গন্ধ দেয়, এবং তাদের আগে searing জমিন এবং রঙ যোগ করে আপনি সস চান, তারা প্রস্তুত এবং টেবিলের উপর আরো সস পরিবেশন আগে মুরগির অংশ কিছু কিছু বুরুশ। রেসিপি উরু এবং ড্রামস্টিক্স জন্য আহ্বান, কিন্তু মুরগির উইংস, পুরো পায়ে, এবং drumettes ভাল বিকল্প।
15 এর 14
2-উপাদান ক্রক পট Barbecued চিকেন পাডায়ানা Rattray চিকেন ড্রামস্টিকস, ড্রামেটস বা পুরো পায়ে এই 3-ধাপে রেসিপিটি সংশোধন করে রান্না করুন। আপনি নিখুঁত ঊরু বা চিকেন স্তন সঙ্গে প্রতিস্থাপন, প্রায় এক ঘন্টা সময় রান্না সময় কমাতে। "খাদ্যাভ্যাস" থেকে কিছু মুরগি লাল মরিচ গুঁড়ো, তরল ধোঁয়া, বা গরম সস যোগ সঙ্গে মুক্ত মনে।
15 এর 15
স্লো কুকুর দ্বীপ বারবিকিউড তুরস্ক পাডায়ানা Rattray এই crock পাত্র ডিশ বড় তুরস্ক পায়ে জন্য আহ্বান করে, কিন্তু থালা মধ্যে পুরো চিকেন পায়ে ব্যবহার করতে বিনামূল্যে মনে হয়। গৃহজাত "দ্বীপ-শৈলী" বারবিকিউ সস বাদামী চিনি, আনারস, এবং ঐচ্ছিক তরল ধোঁয়া অন্তর্ভুক্ত