স্প্যাগেটি, লিংয়িন, বা অনুরূপ পাস্তা সঙ্গে এই সহজ চিকেন cacciatore পরিবেশন। এটা ভালভাবে বাঁধান পাস্তা (farfalle) সঙ্গে ভাল।
একটি কল্পিত পারিবারিক খাবার জন্য একটি ব্রোকলি সালাদ বা সহজ সবুজ সালাদ এবং crusty রসুন রুটি যোগ করুন।
Cacciatore চিকেন অংশ দিয়ে তৈরি বা সব মুরগি উরু বা পুরো পা ব্যবহার করা যেতে পারে। নিকৃষ্ট মুরগির স্তনগুলি আরও দ্রুত রান্না করে, তাই ব্রাউন থেকে গরম রাখুন এবং টমেটো সসের সাথে রান্নাঘরের সময় প্রায় অর্ধেক যোগ করুন।
আরো দেখুন
টমেটো এবং মাশরুম সঙ্গে হান্টার এর চিকেন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 কাপ কাটা সবুজ বেল মরিচ
- 3 মাঝারি রসুন রসুন ময়দা
- 3 টেবিল চামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 2 ক্যান (14.5 ounces প্রতিটি)
- স্টুয়েড টমেটো
- 2 চা চামচ পাতার অরেগনো, ভাঙা
- 2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ, বা স্বাদ
- 1 বে পাতা
- 1 মুরগি, প্রায় 3 পাউন্ড, কাটা
- 3/4 কাপ শুকনো লাল ওয়াইন
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপের উপর একটি বৃহৎ কাঠের পাত্রে তেল গরম করুন। গরম তেল সব দিকে ব্রাউন চিকেন, প্রায় 10 মিনিট।
- চিকেন সরান এবং অতিরিক্ত গ্রীস বন্ধ ড্রপ, একটি চামচ বা দুই রেখে
- কাটা পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ, এবং মজাদার রসুনকে গরম স্কারলেটে রাখুন; পেঁয়াজ পর্যন্ত স্নেহপূর্ণ হয়।
- টমেটো, ওয়াইন, অরেগনো, লবণ, মরিচ, এবং উপসাগর পাতায় সতেজ করুন।
- চিকেন ফিরে চকলেট যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। প্রায় 45 মিনিটের জন্য তাপ, আচ্ছাদন, এবং উজ্জ্বল হ্রাস করুন, বা মুরগির কোমল পর্যন্ত।
- উপসাগরটি বাদ দিন এবং গরম রান্না করা স্প্যাগেটি বা অন্যান্য পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন 6
টিপস এবং বৈচিত্র
- একটি spicier সস জন্য, গুঁড়া লাল মরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ যোগ।
আপনি ধুলো কুকার মুরগি cacciatore বা এই চিকেন oregano রসুন এবং টমেটো সঙ্গে এই অনুরূপ রেসিপি পছন্দ করতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 690 |
| মোট চর্বি | 38 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 190 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 967 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 63 গ্রাম |