এই মহান চিক্কন মুরগির থালা মুরগির স্তন, মাশরুম, টমেটো এবং সিজনের সাথে তৈরি করা হয়। এটি প্রস্তুত এবং ধীর কুকার মধ্যে রান্না করা সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড মুরগির cutlets বা দুর্বল মুরগি বুকের অর্ধেক
- লবণ এবং মরিচ
- 3 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1 চামচ মাখন
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 বড় করতে পারেন (28 আউন্স) গুঁড়ো টমেটো
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা oregano
- 3/4 চা চামচ শুকনো পাতা বেসিল
- 3 cloves রসুন, চাপা এবং চূর্ণ বা minced
- 1/4 tp 1/2 চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, বা স্বাদ
- 1 জার বা ক্যান (4 থেকে 6 ounces) কাটা মাশরুম, drained
এটা কিভাবে
মুরগির মাংস এবং পাতলা শুকনো।
যদি চিকেন স্তন বড় বা খুব মোটা হয়, তবে প্রতিটি পাতটি পাতলা পাত্রে তৈরি করুন, তারপর প্লাস্টিকের মোড়ানো বস্তুর এমনকি বেধের পাতার মাঝামাঝি করুন।
মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, জলপাই তেল সঙ্গে মাখন দ্রাবক। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন ব্রেস্ট cutlets ছিটান, আদা মধ্যে হালকাভাবে ডুবান। ব্রাউন উভয় পক্ষের উপর মুরগির
ধীরে ধীরে কুকার ঢোকাতে, গুঁড়ো টমেটো, অরেগনো, বাজিল, রসুন, লাল মরিচ, এবং মাশরুম মেশান।
বাদামী মুরগির টুকরা যোগ করুন।
আচ্ছাদন এবং 6 ঘন্টা জন্য কম রান্না, বা মুরগির টেন্ডার পর্যন্ত।
পরিবেশন 4
দ্রষ্টব্য: যদি আপনি মুরগির বাদামি পরে তাজা মাশরুম, স্লাইস এবং তেল বা মাখনের কয়েকটি চামচ মধ্যে ব্যবহার করুন, তারপর চিকেন সঙ্গে টমেটো মিশ্রণ যোগ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 644 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 150 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 619 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 36 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |