রেড লেন্টিল এবং টমেটো স্যুপ তৈরি করা এত সহজ; এটা খুব সামান্য সময় লাগে, পুষ্টিকর হয়, এবং করতে সস্তা।
পাশাপাশি সুস্থ মশলা এবং টমেটো থেকে, আপনি কিছু স্টক প্রয়োজন হবে। আপনি ফ্রিজে স্টক আছে, এখন এটি ব্যবহার করার সময়। একটি বিকল্প হিসেবে স্টক ঘনক্ষেত্র ব্যবহার করা ভাল। যদি আপনি একটি নিরামিষ স্যুপ চান, তবে অন্যথায় মুরগির ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 7 ওজ / 200 গ্রাম লাল মশলা, ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ধুকে ধুয়ে নিন
- 1 আড়াই পিন্টস / 750 মিলিল স্টক (উপরের স্ট্রোকটি ব্যবহার করার জন্য প্রিন্টটি দেখুন)
- টমেটো 3/4 পাউণ্ড / 390 গ্রাম ক্যান হতে পারে
- ড্যাশ লবণ
- ড্যাশ মরিচ
- 1 টেবিল চামচ
- তাজা ধনিয়া (সিলেট) বা টেররাগন পাতা
এটা কিভাবে
- স্টক সঙ্গে একটি বড় saucepan বা স্টকপোট কভার মধ্যে ধুয়ে lentils রাখুন। ফোলা এবং 10 মিনিট জন্য উদ্ধার পায় রান্না করা। প্যানটি কভার করুন, তাপ আরও কমিয়ে 15 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন।
- মুরগির মাংস, স্টক, টমেটো (কোন রস সহ), এবং তাজা হৃৎপিন্ড একটি খাদ্য প্রসেসর এবং ব্লিট পর্যন্ত মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত রাখুন।
- স্যুপটি প্যানের কাছে ফিরিয়ে আনুন এবং আপনার পছন্দ মতো একটি বেধ পর্যন্ত অল্প বা কমিয়ে দিন।
- লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ এবং একটি সামান্য ক্রিম সঙ্গে drizzled পরিবেশন সঙ্গে ঋতু। আপনি এই থালা পাশাপাশি প্রয়োজন কিছু কুমির রুটি এবং একটি সামান্য মাখন।
একটি পালস সাধারণত leguminous গাছ যেমন বীজ, মটরশুটি, এবং lentils বীজ মানে। ডাল সাধারণত তাদের কাঁচা অবস্থায় খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু আরো প্রায়ই না, নাড়ি শুকিয়ে হবে।
একটি নাড়ি এর মহান বৈশিষ্ট্য হল যে এটি প্রোটিন উচ্চ, তাদের নিরামিষ খাদ্য থেকে একটি মহান যোগ করে তোলে। একইভাবে, তারা মাংস খাইবার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। এই যোগ করা হয়েছে, তারা একটি ধীর রিলিজ কার্বোহাইড্রেট এছাড়াও দীর্ঘ জন্য ফুটা অনুভূতি অনুভূতি দেয় যে সত্য, কয়েক পাউন্ড চালা চাই যারা জন্য সহায়ক।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 217 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 423 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |