মুরগি থেকে সবচেয়ে বেশি পেতে, এটি সম্পূর্ণ বা টুকরা মধ্যে কাটা কিনা, আপনি seasonings সঙ্গে শুরু করতে হবে এই রেশ থালা বিশেষত পোল্ট্রি প্রণয়ন করা হয় এবং নিখুঁত এবং আপনি রান্না করছেন পাখি যাই হোক না কেন ধরনের। এই মশলা মিশ্রিত মুরগির জন্য নিখুঁত হয় যা গর্ত আঘাত বা ধূমপায়ী ধোঁয়ার মধ্যে যাওয়া যাতে একটি চেষ্টা করুন, অথবা তাদের সব চেষ্টা করুন এবং আমি আপনি বড় buckches এই rubs শুধু একটি মুরগির তুলনায় অনেক বেশি ছিটান করতে হবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
এই জন্য নিখুঁত rubs হয়:
06 এর 01
পোল্ট্রি জন্য গ্রীক সজীবতা ঘর্ষণগ্রীক সিজনিং ব্রাইট ইভান্স / গেটি ছবি এই গ্রীক-অনুপ্রাণিত মশলা ঘষা একটি গোপন উপাদান আছে। ভুট্টা স্টারর্কের ক্ষুদ্র পরিমাণে মাংসের ঘর্ষণকে বাঁধতে সাহায্য করে এবং পোল্ট্রিগুলিতে একটি খাঁজ পৃষ্ঠ তৈরি করে, যেহেতু এটি রান্না করে।
06 এর 02
পোল্ট্রি জন্য শুকনো জার্ক ঘর্ষণশুকনো জার্ক ঘষা সম্পর্কে BBQ, ইনক। ক্যারিবিয়ান এর জার্ক স্বাদে ভালো, এই ঘষা শুধু মসলা গরম তুলনায় আরো Allspice, দারুচিনি, এবং জায়ফল সমন্বয় এই রুফ একটি চমত্কার গন্ধ যে এটি চমত্কার হয় দেয়। বড় পাখি এই ঘষা করা কারণ এটি শুধুমাত্র হাঁস তুলনায় আরো নিখুঁত আপনি অনেক বেশি খাবার এই এক ব্যবহার করা হবে।
06 এর 03
ক্যাজুন ডাস্টক্যাজুন ডাস্ট কেলি ক্লিন / গেটি ছবি আপনি রান্না পরবর্তী কুকুরছানা একটু তাপ যোগ করুন। এই মসলাযুক্ত, Cajun- অনুপ্রাণিত ঘষা আছে যে পোল্ট্রি এর পোষাক আপনি পপ আউট এটি ব্যবহার করে তোলে যে আচারের একটি সমন্বয় সঙ্গে তাপ নিখুঁত স্পর্শ।
06 এর 04
ওয়াল্টার জেটটন এর শুকনো পোল্ট্রি সিজনিংওয়াল্টার জেটটন এর শুকনো পোল্ট্রি সিজনিং। আলেনা হার্বকোভা / গেটি ছবি ওয়াল্টার জেটটন ছিলেন কিংবদন্তি পিটারমাস্টার যিনি লিন্ডন জনসনের প্রেসিডেন্ট পদে রাষ্ট্রীয় ভোজসভায় অংশ নেন এবং এইটি তাঁর পোল্ট্রি রশ্মির জন্য রেসিপি যা বিশ্বব্যাপী অতিথিদের ভোজন করত। এটি এই রেসিপি মধ্যে শুকনো সরিষা গুঁড়ো এটা একসঙ্গে সম্পর্ক এবং চমত্কার মুরগির জন্য তোলে।
06 এর 05
মসলাযুক্ত পোল্ট্রি ঘষাক্লেয়ার কোহেন এই নিখুঁত সব উদ্দেশ্য হাঁস ঘষা। এটি grilled মুরগির উইংস এবং গভীর ভাজা তুরস্ক এ সমানভাবে ভাল। হালকা তাপ স্বাদে লক্ষ্য করা যায় এবং প্রপ্রিকা এবং সেলাই লবণের সংমিশ্রণে একসঙ্গে এটি একত্রিত করে তোলে, একটি ভাল খাবার তৈরীর কোন ব্যাপার কোন ধরনের হাঁস আপনি ব্যবহার বা আপনি এটি রান্না কিভাবে।
06 এর 06
চিনি জন্য তন্দুরি ঘর্ষণতন্দুরি ঘেউ লেইস কারন / গেটি ছবি তন্দুরের সমৃদ্ধ স্বাদ সবসময় মুরগীর সঙ্গে একটি প্রিয় এবং এই ঘষা যোগ করবে যে কোনও পাখি আপনি রান্না করতে যাচ্ছি যাচ্ছে। এই grilling জন্য নিখুঁত পরিণাম হয় কারণ তীব্র তাপ মশলা সব অ্যারোমেটিক খুঁজে আসে।