"আমার নিজের রান্নাঘর এবং লবণ এবং মরিচের পাশে ম্যাজিক ডাস্টের একটি বড় মজুদ আছে", বারবিকিউ লেজেন্ড মাইক মিলস বলেছে। "আমার মনে হয় আমি রেস্টুরেন্টের টেবিলের বোতলটি সংযুক্ত করার একটি উপায় খুঁজে বের করতে পারি কারণ, আমার রেস্তোরাঁয় এটি সবচেয়ে ঘন ঘন চুরি আইটেম!"
এটি একটু বেশি গরম এবং মসলাযুক্ত করতে, সরিষা পাউডার এবং কালো মরিচের পরিমাণ 1/4 কাপ প্রতিটা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ / 120 মিলি পেপারিকা
- 1/4 কাপ / 60 মিলি লবণ কোষের, আধা মাটিতে
- 1/4 কাপ / 60 মিলি চিনি
- ২ টেবিল চামচ / 30 মিলি চিনির গুঁড়া
- 1/4 কাপ / 60 মিলি চিনি পাউডার
- 1/4 কাপ / 60 মিলিগ্রাম জমির জিরা
- ২ টেবিল-চামচ / 30 মি.মি. মরিচ কালো মরিচ
- 1/4 কাপ / 60 মিলি লঙ্কা রসুন
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি সেনা
এটা কিভাবে
- একসঙ্গে সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত এবং একটি শক্ত আবৃত ধারক সংরক্ষণ। আপনি সহজে ব্যবহারের জন্য গ্রিল বা স্টোভের পাশে একটি ঝাঁকুনিতে কিছু রাখতে চাইবেন।
- প্রস্তুতি সম্পন্ন হওয়ার 1 বছর পর্যন্ত একটি আবৃত জার বা বায়ুযুক্ত প্লাস্টিকের পাত্রে সংরক্ষণ করুন। এই গুঁড়ো গরুর মাংস, চিকেন, শুয়োরের মাংস, মাছ, সীফুড, এবং সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 47 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,855 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |