আমার বাড়িতে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় কিছু দেওয়া হয়। এক যে, প্রতি দুই বা তিন সপ্তাহ, আমি ভুনা মুরগি ভাল কুমির রুটি এবং একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে ডিনার জন্য খাওয়া হবে। অন্য যে আমি চিকেন সালাদ মধ্যে leftover চিকেন চালু হবে। মনে রাখবেন যে আমি বলি না যে আমি প্রতি দুই বা তিন সপ্তাহের মধ্যে একটি মুরগি ভর্তি করব, ঠিক যে আমি এক খেতে হবে। ওহ, আমি মুরগি আমার ভাগ roasted করেছি এবং এখনও বিশেষ অনুষ্ঠান করতে। কিন্তু আমি এই বিশেষ ডিনার সম্পর্কে ভালোবাসি যে এটি দ্রুত এবং সহজ এবং যে মানে দোকান rotisserie মুরগি কেনা ঐ জিনিস এত ভালো! আমি সাধারণত এটি একটি চমত্কার সুস্বাস্থ্যের খাবার তৈরি করতে বেশিরভাগ ত্বকের যত্ন নেয় এবং টান দেয়। এটি একটি খাবার যা অবশ্যই আমার কুকুর দ্বারা তাত্পর্যপূর্ণভাবে দেখানো হয় তবে এটি খাওয়া আবশ্যক কিন্তু এটি আরেকটি গল্প।
এখন, লাফানো চিকেন সম্পর্কে, কারণ অবশ্যই এটি একটি ন্যায্য পরিমাণ হবে। যে আমার বিলুপ্ত অজুহাত পরের দিন লাঞ্চ জন্য চিকেন সালাদ করতে, এবং বেশ সম্ভবত ডিনার হিসাবে ভাল। তাই আগে আমি প্রথম রাতের চিকেন ডিনার দূরে রাখা, আমি এটি disassemble এবং এটি একটি বায়ু মধ্যে সংকুচিত স্ট্রিং মধ্যে ধারক। আমি বরং ঘন ঘন এটি মাংস বদলানো পছন্দ কিন্তু এটি একটি ব্যক্তিগত পছন্দ।
একটি মানক Deli চিকেন সালাদ mayonnaise এবং celery আছে কিন্তু আমি flavorings প্রচুর জন্য এটি একটি ফাঁকা ক্যানভাস হিসাবে দেখতে। এখানে আমি তেহনি এবং জাটারের সাথে মধ্য প্রাচ্যে গিয়েছিলাম। আপনি যদি এখনও পছন্দ করেন তবে আপনি স্যালারি যোগ করতে পারেন কিন্তু আমি গাজর এবং বাদাম থেকে crunch পেয়েছিলাম এবং এটি তাই ভাল ছিল!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি সম্পূর্ণ ভুনা মুরগি (দোকান কেনা জরিমানা)
- 1 টি ব্যাচ গ্রিক দই টিহিনি (নীচের প্রণালী)
- ২ টি গাজর (পিষিত এবং জেলিন্ডেড বা কাটা)
- 1/4 কাপ বাদাম (কাটা)
- 2 টেবিল চামচ তাজা
- সিলেনট্রো (কাটা)
- 1/2 চিকন
- জায়েটার মজাদার
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- গ্রিক দঘতির জন্য তিথি:
- 1 রসুন রসুন (পিষে)
- 3 টেবিল চামচ
- তিল পেস্ট
- ২ টি টুকরোগুলি লেবুর রস
- 1/4 কাপ প্লেইন গ্রিক-স্টাইলের দই
- 3 - 4 টা ব্লেনপাইন জল
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
একটি ছোট খাদ্য প্রসেসর এর বাটি মধ্যে রসুন, তিল পেস্ট, লেবুর রস, গ্রীক দই এবং জল মিশ্রন দ্বারা তাহিিনী সস করুন। পুটি সম্পূর্ণভাবে মিলিত এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু পর্যন্ত।
চিকেন থেকে চামড়া সরান এবং মাংসের চাদর বা পাশা মাংস। মুরগীর মাংসের সাথে একটি বড় বাটি জুড়ুন এবং টাহিনি সস দিয়ে টস করুন। কাটা আলু, কাটা সিলন্তর এবং জামাতা জুড়ুন
অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু হিসাবে পছন্দসই
বাচ্চা গুঁড়ো যেমন পেঁয়াজ বা নান রুটি দিয়ে গ্রীষ্মে পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 560 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 114 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 390 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 44 গ্রাম |