আইসক্রিম দিয়ে এই সুগন্ধী আপেল কাঁকড়া পরিবেশন করুন বা অতিরিক্ত বিশেষ ডেজার্টের জন্য চাবুক ছিটিয়ে দিন।
রেসিপি একটি মৌলিক এক, এবং এটি অনেক বিভিন্ন বৈচিত্র সঙ্গে করা যেতে পারে। আমি ছুটির চারপাশে ক্র্যানবেরি যোগ করতে চাই, এবং আমি সর্বদা Toping মধ্যে বাদামী চিনি ব্যবহার।
যদি আপনি ছোট খাঁটি খুঁজছেন, দুই জন্য এই আপেল কাঁকড়া বেঁধে । আপনি crispy ওট টোপিং লোড চাই, এই আপেল crisp একটি চমৎকার পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মাঝারি আঠা আপেল (ময়দা, আচ্ছাদন, এবং কাটা, বা প্রায় 4 থেকে 5 কাপ স্লাইস)
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/2 কাপ হালকা বাদামী চিনি (দৃঢ়ভাবে বস্তাবন্দী)
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 1/2 থেকে 1 চা চামচ দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- শীর্ষে জন্য:
- 1/3 কাপ চিনি
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1/2 কাপ দ্রুত রান্নার ওটস
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (গলিত)
- সেবা জন্য:
- আইসক্রীম বা ক্রিম whipped (যদি ইচ্ছা)
এটা কিভাবে
375 F তে চুলা গরম করুন
মাখন একটি 8 ইঞ্চি বর্গ বেকিং ডিশ।
একটি বড় বাটি মধ্যে, লেবুর রস, বাদামী চিনি, 2 টেবিল চামচ ময়দা, এবং দারুচিনি এবং জায়ফল সঙ্গে আপেল slices টা; প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে ব্যবস্থা।
একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, দারুচিনি চিনি, 1/2 কাপ আটা, এবং ওট একত্রিত; গলিত মাখন মধ্যে চর্বি।
আপেল উপর মিশ্রণ মিশ্রণ শীর্ষে ছড়িয়ে।
30 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, অথবা আপেলগুলি কোমল এবং উপরে সুন্দরভাবে বাদ দেওয়া হয়।
বরফ বা আইস ক্রিম বা ভাঁজ ক্রিম (নিচে দেখুন) দিয়ে শীতল পরিবেশন করুন।
রেফ্রিজারেটরে বামে সংরক্ষণ করুন পুনেক গরম করার জন্য, এটি একটি পোড়ানো ডিশে এবং একটি preheated 350 F oven মধ্যে তাপ রাখুন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- দারুচিনি চিনির পরিবর্তে 1/3 কাপ বাদামি শর্করার সাথে তুলনা করুন।
- ভরাট শুকনো cranberries বা raisins সম্পর্কে 1/2 কাপ যোগ করুন।
- তাজা চিকেন cranberries 1 থেকে 1 1/2 কাপ যোগ করুন।
- শীর্ষস্থানীয় crumbs যাও মাটির দারুণ 1/4 চা চামচ যোগ করুন।
- অর্ধবৃন্ত ব্যবহার করুন এবং অর্ধেক কাঁকড়া মধ্যে নাশপাতি ব্যবহার করুন, বা ভরাট সব কাটা মরিচ করা হবে।
- প্রায় 1/4 কাপ চিক্চিক পেকান, আখরোট, বা hazelnuts চূর্ণ করুন topping যোগ করুন।
- ড্রামসিংয়ের জন্য ঘোড়দৌড় বা ক্রয় কারামেল সসের সাথে খাস্তা পরিবেশন করুন।
- শুকনো বেত্রাঘাত ক্রিম, ভ্যানিলা বা ম্যাপেল: ঠান্ডা চাবুক ক্রিম হওয়া পর্যন্ত 1/2 কাপ ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ক্রিম। কাঁঠালির চিনির ২ টেবিল চামচ এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের 1 চা চামচ এবং ম্যাপেল সিরাপের ২ টেবিল চামচ যোগ করুন। যতক্ষণ না শক্ত শিকড় ধরে থাকে ততক্ষণ পর্যন্ত মারধর চালিয়ে যান।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো