আপনি কি প্রয়োজন হবে
- Cupcakes বা পিষ্টক:
- 1-3 / 4 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 2 চামচ
- বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (নরম)
- 1 কাপ চিনি
- 2 বড় ডিম (হালকাভাবে পেটানো)
- 1-1 / 2 চা চামচ কী লেবু zest (grated)
- 1 চামচ তাজা
- কী চুন রস
- 2/3 কাপ
- ঘোল
- চকচকে:
- 1 কাপ চূর্ণ চিনি
- 1/8 কাপ তাজা কী চুন রস
এটা কিভাবে
মফিনের জন্য:
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের পূর্ববর্তী তাপমাত্রা (175 ডিগ্রী সি)। ফয়েল লিনের সাথে লাইন মান-আকার মফিন টিনের
একটি ছোট বাটি মধ্যে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ মিশ্রণ। একপাশে সেট করুন
একটি মিশ্র মিশ্রণ বাটি, ক্রিম ময়দা এবং চিনি এক মিশুক সঙ্গে, মিশ্রিত করা পর্যন্ত ধীরে ধীরে। ডিম, 1-1 / 2 চা চামচ চুন রসুন এবং 1 টেবিল চামচ চুনের রস জুড়ুন।
বড় বাটি মধ্যে মাখন-ক্রিম মিশ্রণ ইন, একসঙ্গে মেশানো পর্যন্ত আদা মিশ্রণ, 1/3 মিশ্রণ যোগ করুন।
একমুখী তিল পরিমাণ যোগ করুন, একসঙ্গে মিশিয়ে দিন। সব একসঙ্গে ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত প্রতিটি এক তৃতীয়াংশ ঘুরুন অবিরত। সাদা চকলেট চিপ মধ্যে ভাঁজ
টেবিলের সাথে দুই-তৃতীয়াংশ পূর্ণ কাপ কাপকেক লিন্ডার পূরণ করুন। কেন্দ্রে সন্নিবেশিত কাঠের পিকিং পর্যন্ত 18 থেকে 20 মিনিট (বা মিনি-মফিনের জন্য 1২ থেকে 14 মিনিট) স্যাক করুন।
চকচকে:
একসঙ্গে এবং মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া চূর্ণ চিনি এবং 1/8 কাপ চুন রস একসঙ্গে। যদিও মফিন এখনও গরম, একটি কাঠের পিক সঙ্গে muffins এর শীর্ষে ছিপি গর্ত। প্রতিটি উষ্ণ মফিন উপরে একটি চা চামচ সম্পর্কে মসৃণ। সম্পূর্ণরূপে কুল
ফলন: প্রায় 18 টি মাফিন
পিষ্টক জন্য:
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের পূর্ববর্তী তাপমাত্রা (175 ডিগ্রী সি)। ফয়েল (অ-লাঠি ফয়েল প্রস্তাবিত) সঙ্গে আস্তরণের দ্বারা 9 এক্স 13-ইঞ্চি প্যাকিং প্যান প্রস্তুত।
উপরে হিসাবে একই মিশ্রণ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। প্যান মধ্যে সমানভাবে পিষে ছড়িয়ে 35 থেকে 40 মিনিট ব্যায়াম করুন বা কেন্দ্রে ঢোকানো কাঠের বাছাই পরিষ্কার আউট আসে। প্রায় 5 মিনিট প্যানের মধ্যে বিশ্রাম দিন এবং তারপর একটি কাঠের পিক সঙ্গে পিষ্টক উপরের সব গর্ত অনুভূতি। পিষ্টক উপরে সমানভাবে গ্লাস বিস্তার এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল। পরিবেশন করা 18 টুকরা মধ্যে কাটা।
ফলন: 18 পরিসীমা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 154 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 16২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |