চকোলেট পেনিট মাখনের কাপ একটি ক্লাসিক ক্যান্ডি, এবং ভাল কারণে! খাঁটি, বাদামি চিনাবাদাম মাখন এবং সমৃদ্ধ, মসৃণ চকলেট হল নিখুঁত ম্যাচ। বাড়িতে চিনাবাদাম কাঠের কাপ তৈরি করা শিখুন এবং এই প্রিয় চিকিত্সা ভোগ করুন!
চকোলেট পেনিট মাখনের পাত্র তৈরি করতে কিভাবে দেখানো ধাপে ধাপে ছবি দিয়ে ফটো টিউটোরিয়াল পরীক্ষা করা নিশ্চিত করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1২ ওজ। চকলেট (কাটা, বা চকলেট কন্ডিশনার লেপ)
- 1 কাপ চিনাবাদাম মাখন (মসৃণ)
- 1/2 কাপ চিনি (চূর্ণ, sifted)
- 1/4 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
1. প্রথমে, চকলেট কাপ প্রস্তুত করুন। আপনি আপনার চকলেট স্বর করা উচিত বা চকলেট-স্বাদযুক্ত মিছরি আবরণ ব্যবহার করা উচিত আপনি কেবল নিয়মিত চকলেটকে দ্রবীভূত করতে পারেন এবং এটি ব্যবহার করতে পারেন তবে আমি এটি সুপারিশ করছি না, কারণ অচেতন চকোলেট গরম তাপমাত্রায় নরম হয়ে যায় এবং প্রায়ই শুষ্ক বা ধূসর ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে কারণ এটি শীতল হয়। তাই এই নির্দেশ অনুসরণ করে বা আপনার মিছরি আবরণ পিষে আপনার চকলেট সমন্বয় দ্বারা শুরু।
2. আপনার কাপ একটি অল্প পরিমাণে মুরগি চকোলেট সঙ্গে ভর্তি, তারপর চকলেট উপরের রং কাপ উপরের পক্ষের আঁকা পেন্টব্রাশ ব্যবহার করুন। একটি এমনকি স্তর তৈরি করার চেষ্টা করুন, এবং আপনি কোন দুর্বল, স্ট্রাকি এলাকায় আছে নিশ্চিত করার জন্য তাদের শেষ হিসাবে কাপ পরিদর্শন। চকলেটের সাথে সব কাপ একবার কাটা হয়ে গেলে বাকি চকোলেটটি একপাশে রাখুন এবং কাপের তাপমাত্রা বা রেফ্রিজারেটরে সেট করা দিন যতক্ষন না তারা শক্ত হয়ে যায়।
3. কাপ যখন সেটিং হয়, ভর্তি প্রস্তুত। চিনাবাদাম মাখন, চূর্ণ চিনি, এবং একটি বাটি মধ্যে লবণ একত্রিত এবং তারা ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত একসঙ্গে তাদের একসঙ্গে।
4. কাপ যখন সেট করা হয় এবং ভরাট করা হয়, চকোলেট কাপ মধ্যে ভর্তি এর বল ড্রপ একটি চায়ের বা ছোট মিছরি দ্রবণ ব্যবহার করুন। তাদের নিচে ধীরে ধীরে পাতলা করে যাতে তারা কাপ উপরের উপর mound না তারা প্রায় পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত তাদের পূরণ করুন, কিন্তু চকলেট দিয়ে এটি আবরণ শীর্ষে স্থান ছেড়ে।
5. যদি চকলেট কঠিন হয়ে থাকে, তবে একবারও তরল না হওয়া পর্যন্ত তা পুনরায় গরম করুন। কাপ উপর চকলেট চামচ এবং প্রান্ত এটি ছড়িয়ে, এটি শীর্ষ উপর প্রবাহিত এবং কাপ মধ্যে চিনাবাদাম মাখন sealing যাক। শীর্ষে মসৃণ করার জন্য আলতো করে কাউন্টারের সাথে কাপটি আলতো চাপুন।
6. চকোলেট সেট করার জন্য চিনাবাদাম মাখনের পাতগুলি ফ্রিজ করুন, প্রায় ২0 মিনিটের জন্য।
7. চকলেট সেট করা আছে পরে, আপনার চিনাবাদাম কাঠের কাপ উপভোগ করা প্রস্তুত! ফ্রিজে বা কুল কক্ষ তাপমাত্রায় দুই সপ্তাহ পর্যন্ত একটি বায়ুরোধী পাত্রে তাদের সংরক্ষণ করুন।
আরও ক্ষুধা? এই রেসিপি দেখুন:
সব ক্যান্ডি কাপ রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন
সমস্ত পিনাট ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 164 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 77 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |