একটি ঐতিহ্যগত চিংড়ি ককটেল 1960 এবং 70 এর দশকে একটি জনপ্রিয় ক্ষতিকর ছিল। ফিরে তারপর এটি অত্যাধুনিক গণ্য করা হয়, কিন্তু দুঃখজনকভাবে, সময় হিসাবে এটি অনেক একবার জনপ্রিয় খাবার না হিসাবে ফ্যাশন আউট পড়ে গিয়েছিলাম। যাইহোক, এখন এটি ফিরে এবং আপ smartened হয়েছে, রেসিপি অবশেষ অবশেষ যদিও একই।
একটি চিংড়ি ককটেল শুরুতে দ্রুততম এবং সহজতম এক, যদিও, একটি সুস্বাদু সুস্বাদু হচ্ছে যদি আপনি ভাল উপাদানের ব্যবহার না করা সহজ নয়, বিশেষ করে যখন এটি চিংড়ি এবং চিংড়ি আসে অনেকগুলি সস্তা, হিমায়িত ফেনা সুপারমার্কেটের ফ্রিজে পাওয়া যায় কিন্তু এইগুলি ভাল ককটেল তৈরি করে না। একবার defrosted তারা প্রায়ই জল এবং বেপরোয়া হতে থাকে।
সস জন্য একটি ভাল মেয়িনিজ ব্যবহার করুন এবং, আপনি সময় আছে, আপনার নিজের করা , আপনি পার্থক্য লক্ষ্য করবে।
কর্কশ ঘোড়দৌড় একটি ড্যাশ যোগ ককটেল আপ zaps যদি আপনার হাতে কোনও ক্রমযুক্ত ঘোড়দৌড়ী না থাকে, তাহলে টাটকা সকেটের জন্য টমেটো কেচপ যোগ করুন।
কফির জন্য ব্যবহার করা লাটটিস ঐতিহ্যগতভাবে হলফ্লাইন্ড কারণ এটি ভাল দাঁড়িয়েছে এবং soggy না। আপনি Romaine ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 17.6 ounces / 500 গ্রাম
- চিংড়ি বা চিংড়ি (রান্না এবং পিষে)
- 4 টেবিল-চামচ মেইনয়েজ (সাদামাটা বা ভাল মানের)
- 1 চামচ চিকমিক হর্সডিশিশ সস
- 1 টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ
- 2 কাপ চূর্ণিত হিমশৈল লেটুস (বা romaine)
- গাউন: 1 চুন (চতুর্ভুজ)
- ঐচ্ছিক: 4 বড় পুচ্ছ-শাঁসানো শসা
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে ফেনা রাখুন। মেইনজিস, ক্রমবর্ধমান ঘোড়দৌড় এবং টমেটো কেচপ যোগ করুন এবং সব উপাদানগুলি একত্রিত করতে শিখুন। নিশ্চিত করুন যে সব চিংড়ি বা চিংড়ি সস মধ্যে লেপা হয়। সস যদি পাতলা মনে হয়, তাহলে প্রতিটি সস উপাদানই একটু বেশি যোগ করুন।
- 4 বড় ওয়াইনের চশমা এবং চিংড়ি এবং সস সঙ্গে শীর্ষ মধ্যে কাঁটানো লেটুস ভাগ। সুন্দরভাবে সাজান, শুধু উপরে চিংড়ি না চালান।
- গ্লাসটি কাচের প্রান্তে একটি চুন এবং একটি ঐচ্ছিক চিংড়ি দিয়ে গ্লিস্শ করে এবং মুরগি বাদামি বাদামের ছোটো টুকরা দিয়ে পরিবেশন করুন।
- যদি আপনি অবিলম্বে ককটেল পরিবেশন না করা হয়, তারপর সস একত্রিত এবং ফেনা সঙ্গে চিংড়ি রাখা এবং শেষ মিনিটে একসাথে রাখা। যদি আপনি আগে থেকেই ককটেল তৈরি করেন, তবে এটি জলীয় এবং বিভক্ত হয়ে যায়।
প্রকারভেদ
- দক্ষিণ-পূর্ব এশীয়-স্টাইলের ককটেলের জন্য ককটেল সসের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে মরিচ গুঁড়ো আদা এবং চিলি সসের স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- একটু মসলাযুক্ত স্বাদ জন্য romaine এবং রকেট মিশ্রণ iceberg স্যুইচ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 271 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | ২55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 906 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 36 গ্রাম |