মিষ্টি আলু মনে হচ্ছে সামান্য ট্রেনি? ভাল কারণে, যদিও!
মিষ্টি আলু ভিটামিন একটি মহান উৎস। বিশেষ করে, মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ থাকে। এগুলি কিছু ভিটামিন যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে তুলতে সহায়তা করে এবং প্রায়ই সময় অসুস্থতা থেকে আমাদেরকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। মিষ্টি আলু ম্যাগনেস এবং ভিটামিন বি 6 এর একটি বড় উৎস। মিষ্টি আলু, yams অনুরূপ, বেশ একই উদ্ভিজ্জ নয়
যদিও আমাদের জন্য ভাল জামাকাপড় (তারা অনুরূপ স্তরের অনুরূপ পুষ্টি থাকে) তারা মিষ্টি আলু থেকে সামান্য ভিন্ন এবং একটি সামান্য ভিন্ন স্বাদ আছে। আপনার জন্য ভাগ্যবান, আমি এই yams এবং মিষ্টি আলু উভয় ব্যবহার করে এই রেসিপি তৈরি করেছেন এবং তারা সমানভাবে অবিশ্বাস্য হিসাবে পরিণত হয়েছে। কাঠামোর জন্য, আমি মিষ্টি আলু ব্যবহার করে এই রেসিপিটি লিখেছি।
এখানে ভর্তি, বেকন, মাশরুম , এবং আভাকাডো সঙ্গে তৈরি একটি অদ্ভুত সমন্বয় মত মনে হতে পারে। প্রতিটি উপাদান স্বাদ, তবে, একটি অবিশ্বাস্য বেকড মিষ্টি আলু ডিনার বা পাশের জন্য তৈরি। প্লাস মশলা এবং সামান্য saltiness ব্যবহার সঙ্গে, আপনি আপনি Paleo করছি ভুলে যাবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় মিষ্টি আলু
- 1/2 পাউন্ড বেকন, বিট মধ্যে কাটা
- 1 বড় আভাকাডো, চামড়া সরানো এবং ফলের কাটা
- 1/2 কাপ মাশরুম
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
এটা কিভাবে
400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য Preheat চুলা।
ফয়েল মধ্যে আলাদাভাবে আলু আলগা মোড়ানো। যখন চুল্লি preheated হয়, প্রায় 45 মিনিট জন্য চুলা এবং বেকিং জায়গায় বা কাঁধের সাথে স্পর্শ স্পর্শ না হওয়া পর্যন্ত।
ইতিমধ্যে, একটি মাঝারি আকারের স্কারলেট মধ্যে একটি ছোট পরিমাণ তেল (আপনার পছন্দ) তাপ। চকোলেটের মধ্যে রসুন, মাশরুম এবং বেকন রাখুন। বেকন crispy না হওয়া পর্যন্ত Sauteé এবং মাশরুম এবং রসুন কোমল।
জ্বলবে না অতিরিক্ত স্বাদ জন্য কিছু লবণ যোগ করুন, একটি চিম্টি ছাড়া আর। যখন উপাদানগুলি রান্না করা হয়, তাপ থেকে সরিয়ে দিন
একবার মিষ্টি আলু হল টানা ওভার থেকে সরিয়ে ফেলা এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। আলুটি স্পর্শ করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, ফোলেট সরিয়ে ফেলুন এবং একপাশে কাটা কাটা মাত্র 1/4 টুকরো আলু মাধ্যমে। এই stuffing জন্য একটি খোলার করা হয়।
কয়েকটি মিষ্টি আলু বের করে কোকোতে বেকন, মাশরুম, এবং রসুন দিয়ে রাখুন। মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ মিষ্টি আলু প্রতিটি প্রতিটি মধ্যে সমানভাবে স্টাফিং স্কপ। কাটা আভাকাডো কিছু সঙ্গে শীর্ষ এবং উপভোগ করুন!
পরিমাপ: প্রায়ই আমি মাশরুমের পরিবর্তে পেঁয়াজ ব্যবহার করে এটি প্রধানত কারণ এটি হাত রাখা সহজ। যদি আরেকটি স্বাদ সমন্বয় হয় তবে ফিজিটা সালাদ রেসিপি থেকে মিষ্টি আলু ভর্তি করার চেষ্টা করুন। এটি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু Paleo ডিনার জন্য তোলে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 977 |
| মোট চর্বি | 62 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 30 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,033 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 13 গ্রাম |
| প্রোটিন | 52 গ্রাম |