01 এর 07
একটি সুস্বাদু মেক্সিকান স্নেক
ডারলিং কিন্ডারসলে / গেটি চিত্রগুলি ভাজা পনির একটি মেক্সিকান সুস্বাদু এবং একটি ক্ষুধা বা বিকালে নাটক জন্য নিখুঁত। মনে রাখবেন যে প্রতিটি পনির কাজ করবে না - আপনি একটি পনির যা সামান্য spongy, এবং একটি সামান্য বিচূর্ণ crumbly প্রয়োজন। অন্যান্য cheeses তেল মধ্যে দ্রবীভূত হতে পারে এবং একটি বড় জগাখিচুড়ি করতে পারেন। এই থালা গভীর ভাজা কিন্তু একটি গরম অ-লাঠি স্কারলেট মধ্যে প্যান ফ্রাই করা হয় না।
02 এর 07
তাজা পনির সঙ্গে শুরু
এই রেসিপি করতে, আপনার প্রিয় তাজা মেক্সিকান পনির চয়ন করুন । Queso Blanco ফ্রাইং জন্য আদর্শ কিন্তু queso ফ্রেস্কোর হিসাবে ভাল কাজ করবে। আপনি queso de freier খুঁজে পেতে পারেন, যার মানে "ফ্রাইং পনির।" চিনির প্যাকেজিং থেকে এবং কাটা বোর্ড বা প্লেটের উপর দিয়ে মুছুন।
07 এর 03
পনির চিকন
যেহেতু পনির আঙুলের মত টুকরা টুকরা করা হয়, আপনি পনির দুইবার কাটা প্রয়োজন। প্রথমে, এটি দৈর্ঘ্য প্রায় 1/2-ইঞ্চি স্টিকের মধ্যে স্লাইড করুন।
04 এর 07
পনির একটি দ্বিতীয় সময় চিকন
আপনি প্রতিটি হাত আপনার হাতে খাওয়া সহজ হতে চান, তাই পনির আরো একবার কাটা করা প্রয়োজন। সমানভাবে আকারের লাঠি তৈরি করার জন্য, আবারও কাটা কাটা কাটা কাটা।
05 থেকে 07
পনির ভরাট
1 থেকে 2 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপে একটি অ স্টিক প্যানের গরম করুন। গরম প্যান মধ্যে পনির লাঠি, এক সময়ে কয়েক রাখুন, প্যানের overcrowd না নিশ্চিত করে। আপনি প্রান্ত বুদ্বুদ শুরু দেখতে পাবেন, কিন্তু পনির গলে যাবে না।
06 থেকে 07
পনির চালু করুন
একবার নিচে underside একটি spatula ব্যবহার করে, গোলমরিচ, তার পরবর্তী দিকে পনির চালু। বাদামী পর্যন্ত রান্না করা অবিরত, সব অংশে চারটি বাদামী পর্যন্ত পর্যন্ত পনির টুকরা বাঁক।
07 07 07
পনির পরিবেশন করুন
কোনও গ্লাসেসিটি শোষণ করার জন্য একটি কাগজের তোয়ালে গরম পনির সরান। অবিলম্বে (বা মিনিটের মধ্যে) আপনার প্রিয় স্যালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। ভাজা পনির ফল সংরক্ষণ সঙ্গে সুস্বাদু হয়।