একটি প্রো মত আপনার Burrito মোড়ানো
আপনার burritos প্রায়ই পৃথক পৃথক না? বা ভরাট tortilla ভিতরে থেকে পালিয়ে? আপনি ডিনার টেবিলের উপর বসা বা বুর্টোকে খাওয়ার সময় খাওয়া-দাওয়ার সময়ে খেতে থাকুন, যে বার্লোটটি খুলে যায় এবং ঘটায় তা হতাশাজনক এবং নোংরা হতে পারে। এই সহজ পদ্ধতিতে, আপনি একটি burrito আঁকা কিভাবে শিখতে হবে যাতে তাদের বিষয়বস্তু যেখানে তারা থাকা উচিত ভিতরে tucked।
ধাপে ধাপে
একটি tortilla আছে এবং একটি পাল্টা শীর্ষ, বড় প্লেট, বা একটি কাটিয়া বোর্ড মত একটি সমতল পৃষ্ঠ বরাবর প্রস্তুত ভরাট ।
(এই পদ্ধতিটি একটি খোলা খোলা burrito তৈরি করে।)
- সমতল পৃষ্ঠ উপর tortilla রাখুন। আপনার burrito বিষয়বস্তু স্তর টর্চলিন এর কেন্দ্র নিচে, দৈর্ঘ্য যদি আপনি 12-ইঞ্চি বড় টর্চেলার ব্যবহার করছেন, তবে ভরাট চার ইঞ্চি চওড়া হতে পারে এবং প্রায় সাত ইঞ্চি লম্বা হতে পারে। ভরাট নীচে শেষ অন্তত চার ইঞ্চি ছেড়ে দিন।
- প্রথম ভাঁজ জন্য, tortilla আপ এর সংক্ষিপ্ত শেষ গুঁড়ো যাতে বিষয়বস্তু নীচে ছিটান না
- ভরাট উপরের উপর দীর্ঘ পক্ষের এক ভাঁজ। ভাঁজ জুড়ে আপনার আংটি আংশিকভাবে আচ্ছাদিত রাখুন, ভরাট উপর tortilla কাপ এবং ভাঁজ টাইট হয় নিশ্চিত করতে ভর্তি বিরুদ্ধে প্রান্ত ধাক্কা।
- উভয় গম্বুজ উপর বাকি দীর্ঘ শেষ মোড়ানো।
- Burrito বাকি যাক উপরে burrito চালু এবং এটি বাঁক পাশ ডাউন রাখা। একটি মুহূর্ত জন্য বিশ্রাম এটি টর্মাঅলা নিজেই বন্ধ ছাঁচ সময় আছে নিশ্চিত করা।
ভাঁজ টিপস
এই পরামর্শ কিছু অনুসরণ করে আপনি একটি সুদৃশ্যভাবে আবদ্ধ burrito প্রত্যেক সময় আছে নিশ্চিত।
- প্রথমে টেম্পলটি গরম করে 15 সেকেন্ডের জন্য একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজ তোয়ালে রাখুন, অথবা কম তাপের উপর ঠাণ্ডা করে রাখুন। এই tortilla অনেক সহজে ভাঁজ করতে হবে।
- আপনার পূর্ণতা তিন থেকে চার ইঞ্চি চওড়া এবং প্রায় আট ইঞ্চি দীর্ঘ রাখা চেষ্টা করুন যদি আপনি আরো যোগ করতে চান, আপনার burrito সঠিকভাবে বন্ধ নাও হতে পারে।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি burrito একটি মিনিট (বা দুই, যদি আপনি অপেক্ষা করতে পারেন) জন্য বসতে যাতে tortilla fillings ছাঁচ করতে পারেন।
- প্রথম চেষ্টা করার সময় আপনার সময় নিন এই ভঙ্গুর কৌশল মাস্টার করার জন্য এটি একটু অনুশীলন লাগে।