রান্নাএইড, Cuisinart, এবং আরও অনেক কিছু থেকে পাওয়া সেরা স্ট্যান্ড মিক্সারের জন্য কেনাকাটা করুন
আপনি যদি মনে করেন স্থল mixers ইউনিটস্কিকার, আবার মনে। তারা শুধু কুকি তৈরির বাইরে চলে যায়। বিভিন্ন মডেলের জন্য, আপনি সংযুক্তিগুলি কিনতে পারেন যা কাঁটাচামচ, রস, ভেজে ফেলতে, চূর্ণন বা এমনকি পাস্তা বা আইসক্রিম তৈরি করতে পারে। অন্য স্ট্যান্ড mixers, তবে, শুধুমাত্র mixers হতে ডিজাইন করা হয়, বা তাদের সংযুক্তি একটি সীমিত সংখ্যা আছে। এবং যখন আপনি কুকিজ তৈরি করতে চান, তারা আপনাকে সময় বাঁচান এবং আপনার হাত পেশী টায়ার করবেন না। অধিকন্তু, অধিকাংশ স্ট্যান্ড মিক্সারগুলি যখন মেশানো হয় তখন গ্রহের ক্রিয়াটি পরিবেশন করে, যেখানে ঝিনুক, প্যাডেল বা আচ্ছাদিত হুক স্পিন একই সময়ে এটি আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রণের জন্য বাটি প্রায় ভ্রমণ করে।
আপনি বিভিন্ন ক্ষমতা মধ্যে স্ট্যান্ড mixers পেতে পারেন, মনে রাখবেন যে বড় সবসময় ভাল না হয়। একটি বড় বাটি সঙ্গে একটি দৈত্য মিক্সার আধা কাপ ট্রিপল বা চতুর্ভুজ ব্যাচ knead করতে সক্ষম হতে পারে, আপনি খাদ্য ছোট ব্যাচ করতে চান তবে এটি ভাল হিসাবে কাজ করবে না। অন্যদিকে, একটি ছোট মিশুক দুটি রুটি রুটি জন্য মালকড়ি মিশ্রিত করা মধ্যে চাপ দিতে পারে। বড় বাটি আকার বড় পরিমাণে জন্য মহান, কিন্তু আপনি মিশ্রিত বা ঘন doughs মিশিয়ে জন্য একটি শক্তিশালী মোটর প্রয়োজন। মিক্সারের সন্ধান করুন যা মিক্সিংয়ের আকার ও আকারের উভয় উপাদানই পরিচালনা করতে পারে। আপনার অনুসন্ধান শুরু করতে এখানে আমাদের সাতটি ফেভারিট।
শ্রেষ্ঠ সামগ্রিক: KitchenAid ক্রিড়া টাল- মাথা দাঁড়ানো মিক্সার
খুব বড় নয়, ছোটো নয়, এই 10-গতির মিশ্রণকারী কুকি আটার একটি ডাবল বেচ গুঁড়ো এবং সহজেই ছোট পরিমাণ মিশ্রিত করতে পারেন আমাদের অন্যান্য কিছু বাছাইগুলির মধ্যে এটি সবগুলি সমন্বিত ঘন্টার এবং চাবুক (টাইমার, স্বয়ংক্রিয় শাট-আপ ইত্যাদি) নাও হতে পারে, তবে কিচেনসিএড প্রযুক্তির অভাব রয়েছে যা এটি সংযুক্তি এবং বাজারের সর্বত্রের জন্য তৈরি করে। কেউ বলে তারা একটি স্ট্যান্ড মিক্সার আছে, তারা সম্ভবত একটি KitchenAid সম্পর্কে কথা বলতে সম্ভবত, এবং সম্ভবত এমনকি এই মডেল।
এই মেশিনের জন্য কমপক্ষে 15 টি আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা ছাপানো, শস্য কল, জুকার, পাস্তা নির্মাতা, চক্রবৃদ্ধি, রাভিওলি প্রেস এবং আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা রয়েছে। (যদিও মনে রাখবেন তারা পৃথকভাবে বিক্রি হয়)। যেহেতু ব্র্যান্ড এত জনপ্রিয়, অফিসিয়াল কিচেনেভিড-ব্র্যান্ডেড সংযুক্তি ছাড়াও তৃতীয় পক্ষের সংযুক্তি এবং আনুষাঙ্গিকগুলিও পাওয়া যায়।
আপনি এই মিশ্রণকারী বিভিন্ন রঙের রং পেতে পারেন বা আপনার রান্নাঘরের সজ্জাতে অ্যাক্সেস করতে পারেন, এবং টিল্ট-হেড প্যাডেল থেকে আলোর হুক পর্যন্ত সুইচ করা, উপাদানগুলি যোগ করা বা বাটি অঙ্কন করা সহজ করে তোলে। এই মিশুক একটি 5-চতুর্থাংশ বাটি আছে এবং একটি সমতল পিটার সঙ্গে আসে, একটি মালকড়ি হুক, তারের ঝাড়া, এবং একটি ঢালাই ঢাল।
প্রাথমিক পর্যায়ের জন্য: Aicok স্ট্যান্ড মিক্সার স্ট্যান্ড
এই স্ট্যান্ড মিশুক উচ্চমূল্যের মডেল তুলনায় আরো সাশ্রয়ী মূল্যের যে একটি মূল্য আপনি প্রয়োজন ফাংশন আছে। এটি একটি অতিরিক্ত আছে - একক মালকড়ি হুক পরিবর্তে, এটি ডবল মালকড়ি হুক আছে, তাই এটি সহজে আপনার রুটি আটার হ্যান্ডেল করতে পারেন
এটি ছয় গতির, একটি 5-চতুর্থাংশ বাটি, এবং এটি দুটি মালকড়ি hooks, একটি ঝিনুক সংযুক্তি, একটি জমিন সংযুক্তি এবং একটি স্প্ল্যাশ পাহারা সঙ্গে আসে। বাটি একটি হ্যান্ডেল যা এটি জোড়া এবং মুছে ফেলতে সহজ এবং খালি সহজ।
ঘূর্ণমান মাথা ডিজাইন বাটি অ্যাক্সেস করা সহজ করে তোলে, যখন স্তন্যপান কাপ ফুট নিশ্চিত মুর্তি পাল্টা জায়গায় জায়গায় থাকে। বাটি এবং তারের চাবুক dishwasher নিরাপদ, কিন্তু অন্যান্য সংযুক্তি হাত দ্বারা ধুয়ে করা উচিত। যদিও এটি আরও অনেক বেশি মজাদার মিশুক করতে পারে, এটি অপারেশন একটি বিট জোরে।
শ্রেষ্ঠ উচ্চ শেষ: Breville স্ক্রাপ মিশুক প্রো স্ট্যান্ড মিক্সার
এই মিক্সারটি 1২ টি গতি এবং 10 মিনিটের টাইমার একটি অটো অফ ফাংশন এবং লোড-সেন্সিং টেকনোলজি যা মোটরকে রক্ষা করে। একটি বিরাম ফাংশন অস্থায়ীভাবে মিশুক স্টপ এবং টাইমার পাশাপাশি বিরতি দেয়। একটি ফ্ল্যাট মেটাল প্যাডেলের পরিবর্তে, এই মিশুকটি একটি স্ক্রাপার বিলারের সাথে আসে যা বাটি এবং তলদেশের দিকগুলিকে ভাঁজ করে দেয়, তাই মিক্সারটি বন্ধ করার কোন প্রয়োজন নেই যাতে নিশ্চিত হয় যে সবকিছুই সম্পূর্ণ মিশ্রিত।
গতি একটি ডায়াল দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যখন একটি LED স্ট্রিট নির্দেশ করে কোন গতি নির্বাচন করা হয়। আরেকটি LED প্রদর্শন টাইমার দেখায়। ঢাল মাথা জায়গায় লক এবং এটি সহজে মিক্সার উত্তোলন এবং পরিবহন করতে পরিচালনা করতে হয়। বেস মধ্যে কর্ড দোকান।
এই মিশুক একটি স্ক্র্যাপার প্যাডেল, তারের চাবুক, মালকড়ি হুক, এবং ঢাল ঢালা সঙ্গে আসে। এটি তিনটি রং পাওয়া যায়।
সেরা বাজেট: হ্যামিল্টন বিচ 6-স্পিড ডেড মিক্সার
এটি জনপ্রিয় উচ্চ শেষ mixers হিসাবে একই গ্রহের মিশ্রণ কর্ম, একটি বাজেট মূল্য এ আছে, তাই আপনার কেক ব্যাটারী মসৃণ হবে এবং আপনার বেত্রাঘাত ক্রিম fluffy হবে। ছয় গতি আছে, আরও একটি মৃদু মিশ্রণ জন্য বিশেষ গুচ্ছ সেটিং।
3 1/2 চতুর্থাংশ বাটি সবচেয়ে বেকিং চাহিদা জন্য যথেষ্ট বড়, এবং নন-স্লিপ ফুট এটি কাজ করে হিসাবে মেশিন স্থিতিশীল রাখা। মিশ্রণকারী মাথা বাটি সহজ প্রবেশাধিকার জন্য tilts এবং ব্যবহার নিচে লক, তাই পুরু batterers এবং doughs মিশ্রন যখন এটি বাউন্স হবে নাএই মিশুক একটি 300-ওয়াট মোটর দ্বারা চালিত এবং বহুমুখিতা জন্য একটি স্প্ল্যাশ পাহারা, মালকড়ি হুক, ঝাড়া এবং সমতল পিটার অন্তর্ভুক্ত। মসৃণ বাটি এবং সংযুক্তি সহজ পরিষ্কারের জন্য dishwasher নিরাপদ।
শ্রেষ্ঠ বড় ক্যাপাসিটি: রান্নাভিজিএড বাণিজ্যিক 8-Qt বোল এলিফট NSF Stand Mixer
এই দৈত্য স্ট্যান্ড মিশুক বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়, কিন্তু যারা পরিবারের, ফ্রিজার, বা বড় সমাবেশ জন্য বড় পরিমাণে প্রায়ই রান্না বা বেকানো যারা জন্য হোম ব্যবহারের জন্য এটি সম্ভবপর। এটি 14 কাপ ময়দা পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে, এবং মোটরটি কেজিএইড লাইনের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী এবং শান্ত, তাই এটি ওভারহ্যাট ছাড়া কঠিন ডোবকে গুঁড়ো করতে পারে। প্রথাগত KitchenAid স্লাইড নিয়ন্ত্রণ সঙ্গে একটি ধীর মিশ্রণ থেকে একটি দ্রুত চাবুক, এর 10 গতি আছে।
এই মডেলের একটি বাটি-লিফলেট নকশা আছে, যার মানে বাটি উপরে এবং নিচে যায় যখন মিক্সার মাথা, যা মোটর রয়েছে, জায়গায় রয়ে যায়। যদিও এটি একটি বাণিজ্যিক মেশিন, সংযুক্তি হাব ব্যবহার করা যেতে পারে সব KitchenAid এর মান সংযুক্তি। এটি কারিশিস লাইন তুলনায় একটি ছোট রঙ পরিসীমা আসে, কিন্তু এই মডেলের জন্য opts যে কেউ পুরোপুরি তাদের প্রাচীর পেইন্ট তাদের মিশুক মিলে যাওয়া বেশী আকার এবং শক্তি উপর নিবদ্ধ।
এটি একটি তারের চাবুক, ফ্ল্যাট জীবাণু, এবং সর্পিল মালকড়ি হুক অন্তর্ভুক্ত, সমস্ত স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি, তাই তারা dishwasher নিরাপদ হয়।
শ্রেষ্ঠ ডিজাইন: সানবেম হেরিটেজ সিরিজ মিক্সার বান্ডেল স্ট্যান্ড
সানবেম যখন প্রথম নাম নয়, তখন আপনি মনে করেন যে যখন কেউ উল্লেখ করেন যে কোম্পানি দীর্ঘমেয়াদে তাদের তৈরি করছে, তখন এই মেশিনে বৈশিষ্ট্য রয়েছে যে আরও সুপরিচিত ব্রান্ডের অন্তর্ভুক্ত নেই। এটি 12 পরিবর্তনশীল গতি আছে যাতে আপনি splashing কমানোর একটি নরম শুরু করতে পারেন বাটি কেন্দ্রীকরণের পরিবর্তে অফসেট করা হয়, তাই মিশ্রণে উপাদানগুলি যোগ করা সহজ হয় - মাংসের মধ্যে উপাদানগুলি ঢালা করার জন্য মাথার দিকে ঝুঁকে যাওয়ার কোনও প্রয়োজন নেই মিশুক দুটি beaters আছে যে স্বাধীনভাবে স্পিন, এবং বাটি এছাড়াও স্পিন, তিনটি বিভিন্ন মিশ্র কর্মের জন্য
এই বান্ডেলটি দুটি বাটি রয়েছে, যাতে আপনি মাঝখানে একটি বাটি ধুয়ে না দিয়ে দুটি ভিন্ন ব্যাচ বা রেসিপি দিয়ে কাজ করতে পারেন, অথবা আপনি যে মিশ্রণটি ব্যবহার করতে চান তার উপর ভিত্তি করে কোন বাটিটি ব্যবহার করতে পারেন - বাটিগুলি 4.6 ক্যুট এবং ২২ টি কোয়ার্ট। এটি ক্রোম বাইটার, আচ্ছাদিত হুক এবং ঝাঁকে অন্তর্ভুক্ত এবং আপনার রান্নাঘর সাজসরঞ্জাম মেলে তিনটি ভিন্ন রং পাওয়া যায়।
যদিও এই মেশিনটি সক্ষম বা kneading রুটি আধা কেজি বা পুরু কুকি মালকড়ি, এটি আরো ব্যয়বহুল মডেল হিসাবে শক্তিশালী না এবং কিছু রেসিপি সঙ্গে সংগ্রাম করতে পারে।
ছোট স্পেস জন্য শ্রেষ্ঠ: KitchenAid ক্রিড়া মিনি সিরিজ টাল- মাথা দাঁড়ানো মিক্সার
KitchenAid থেকে এই ছোট মিশুক 25 শতাংশ লাইটার এবং কোম্পানির ক্লাসিক মিশ্রণের চেয়ে 20 শতাংশ ছোট পদাঙ্ক রয়েছে, কিন্তু 250 ওয়াট মোটর এবং হাব সংযুক্তিটি এটি পাস্তা রোলার, জারদার, স্পাইরালাইজার এবং অন্যান্য মত সংযুক্তিগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। বীটার এবং বাটি অন্য মডেলের সাথে বিনিময়যোগ্য নয়, তবে
ঘূর্ণমান-মাথা নকশা বাটি বা পরিবর্তন beaters অ্যাক্সেস করা সহজ করে তোলে, এবং beers এমনকি মিশ্রণের জন্য বাটি সঙ্গে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ রাখুন নিশ্চিত করতে জায়গায় মাথা লক করে তোলে। এটি 10 মিশ্রণের গতি আছে।
এই একটি 3 1/2 চতুর্থাংশ বাটি আছে, তাই এটি পুরো আকার মডেল হিসাবে যতটা রাখা হবে না, কিন্তু এটি এক সময়ে ডজন ডজন কুকিজ জন্য জরিমানা। এটি একটি প্রলিপ্ত ফ্ল্যাট জীবাণু, লেপা গর্ত হুক, এবং তারের চাবুক অন্তর্ভুক্ত এবং 10 বিভিন্ন রং আসে।