গায়ো শিমোণী লিখেছেন, "আমার বোন, তার ছয়টি সন্তান এবং রোটেটর হিসেবে চাকরির জন্য রান্না করা অনেক সময় নেই। তবে সে তার ইড সালাদ ও টুনা সালাদের জন্য সুখী হয় । তার ফ্রিজটি সবসময় স্টক হয় এই সালাদ সঙ্গে, তাই তার বাচ্চারা সহজে নিজেদেরকে স্যান্ডউইচ করতে পারেন। তার ডিম কাটা রেসিপি আবার প্রমাণ, আবার মাঝে মাঝে সহজ, যে ভাল। " শিমোনি ইট সালাদ পরিবেশন লেটুস একটি বিছানা সম্মুখের উপর scooped প্রস্তাব, বা আপনার প্রিয় রুটি বা একটি bagel নেভিগেশন স্যান্ডউইচ শৈলী সেবন সুপারিশ।
মিরি এর রেসিপি টেস্টিং নোট এবং টিপস:
- শিমোনির বোন তার ডিম সালাদে হালকা মিরাকল হুইপ মেয়োনিজ পছন্দ করে, কিন্তু প্রিয় ব্র্যান্ড (নিয়মিত বা হালকা) ব্যবহার করতে নিঃসন্দেহে মনে হয়।
- ডিওজেন সরিষা এই রেসিপিতে হলুদ সরিষার একটি সুস্বাদু বিকল্প তৈরি করে।
- সুস্বাদু একটি পাখা নয়? পরিবর্তে তাজা শাক, যেমন finely চিপযুক্ত chives হিসাবে চেষ্টা করুন।
এটি একটি খাবার তৈরি করুন: একটি পিকনিকের প্যাক করুন (একটি শীতল, প্রচুর পরিমাণে বরফের প্যাক গ্রহণ করুন এবং নিরাপদ খাবার হ্যান্ডলিং অনুশীলন করুন!) পিটা, ব্যাগুয়েট, টর্মা ওয়েরা, বা অন্য প্রিয় রুটি, লেটুস এবং কাটা টমেটো এবং এই ডিমের সালাদ আনুন DIY স্যান্ডউইচ জন্য পরিপূরক সালাদ সমেত কোত্থেকে এই অ্যাভোকাডো, হিলস অফ পাম, এডামেম ও জাটার সালাদ বা সূর্য-শুকনো টমেটো এবং পেকেস দিয়ে এই ফায়েটা -ঐতিহ্যবাহী Romaine সালাদ । মিষ্টি চা একটি থার্মো, এবং কিছু Mint চকলেট চিপ Brownies ডেজার্ট জন্য প্যাক করুন, এবং আপনি যেতে ভাল!
Miri Rotkovitz দ্বারা আপডেট করা হয়েছে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 বড় ডিম
- 6 থেকে 8 টেবিল-চামচ মেইনয়েজ
- 1 থেকে 2 চা চামচ হলুদ সরিষা
- 1 থেকে 2 চা চামচ মিষ্টি টুকরা স্বাদ
- কোশার বা সমুদ্রের লবণ এবং স্বাদ থেকে তাজা মরিচ মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি ভারী সসপ্যান বা একটি বড় স্তরে তাদের রাখা একটি বড় সসপ্যান মধ্যে ডিম আড়াআড়ি। 1 ইঞ্চি দ্বারা ডিম আবরণ করার জন্য যথেষ্ট রুম তাপমাত্রা জল যোগ করুন। পাত্রটি ঢেকে রাখুন এবং মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি পূর্ণ ফোঁড়া আনুন। 2 মিনিট জন্য ফোঁটা তাপ বন্ধ করুন, এবং ডিম 20-25 মিনিটের জন্য আবৃত পাত্রের মধ্যে বসতে দিন।
2. একটি slotted চামচ ব্যবহার করে, একটি চকোলেট করতে হার্ড বাষ্প ডিম হস্তান্তর। ডিম উপর ঠান্ডা জল চালান
(যদি আপনার বরফের কিউব থাকে তবে কিছুটা উপরে ডিম রাখুন।) যদি আপনি ঠান্ডা জল বা বরফ ব্যবহার করেন না তবে ডিমগুলিকে ঠাণ্ডা ঠান্ডা করার জন্য ডিমগুলি ছিদ্র করা কঠিন হবে। ডিম পিল
3. ডিম ভাজা এবং একটি বড় মিশ্রণের বাটি স্থানান্তর। 6 টেবিল চামচ ময়দা, 1 চা চামচ সরিষা, এক চা চামচ, লবণ এবং মরিচ। ভাল মজাদার, স্বাদ এবং অতিরিক্ত আদা, সরিষা, এবং / বা পছন্দসই যদি চর্বি যোগ করুন, আপনি যদি চান তাহলে, অতিরিক্ত লবণ এবং / অথবা মরিচ সঙ্গে ঋতু ঋতু।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 170 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 157 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২২3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |