এই হৃদয়গ্রাহী, flavorful casserole যে leftover তুরস্ক উপভোগ বা এই রেসিপি জন্য diced চিকেন ব্যবহার একটি দুর্দান্ত উপায়। একটি rotisserie মুরগির হিসাবে ভাল একটি মহান পছন্দ হবে। গৃহজাত বিস্কুট প্রস্তুত করার জন্য একটি স্ন্যাপ হয়, কিন্তু এই casserole শীর্ষে হিমায়িত বিস্কুট ক্রয় ব্যবহার মুক্ত মনে।
একটি সিজার সালাদ যোগ করুন, সরানো সহজ সবুজ সালাদ, বা একটি কল্পিত দৈনন্দিন পরিবার ডিনার জন্য কাটা টাটকা টমেটো সঙ্গে casserole পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 মণি পেঁয়াজ (কাটা)
- 1/3 কাপ আটা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 2 চামচ তৈলাক্ত ত্বক (চিকেন, মণি বা বেস)
- 1/4 চা চামচ মশলা
- পোল্ট্রি মশলা *
- 1/8 চা চামচ কালো মরিচ (মাটি)
- 2 কাপ দুধ
- 3 কাপ টার্কি মাংস (ডাইংস
- রান্না করা তুর্কি , অথবা ড্রেস ব্যবহার করুন
- রান্না করা মুরগি )
- ২ কাপ মিশ্র সবজি (হিমায়িত মটরশুটি এবং গাজর বা মিশ্র সবজি, ঠাণ্ডা)
- হোমো পেসলে বিস্কুট:
- 2 কাপ
- ময়দা (সর্বমোট)
- 2 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ চিনি
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 3/4 কাপ ময়দা
- 2 টেবিল-চামচ পেসলে (তাজা, কাটা)
- 1 টেবিল চামচ মাখন (বিস্কুটের শীর্ষে ব্রাশ করার জন্য গলিত)
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন হালকাভাবে একটি 2-চতুর্থাংশ Casserole থালা গ্রীস।
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে মাখন 6 tablespoons দ্রবীভূত পেঁয়াজ যোগ করুন এবং টানা পর্যন্ত stirring, রান্না করা। ময়দা, বাউলাঁ granules বা বেস, পোল্ট্রি মশলা, এবং মরিচ মধ্যে জড়িয়ে মিশ্রণ, মিশ্রিত এবং bubbly পর্যন্ত মিশ্রণ, stirring। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন; রান্না করা, stirring, সস মিশ্রণ পুরু এবং bubbly পর্যন্ত। ড্রেসড পাকানো তুর্কি এবং সবজি মধ্যে চিকুন। কুঁচকানো, মাঝে মাঝে stirring, মিশ্রণ পর্যন্ত bubbly, প্রায় 5 মিনিট। চামচ মিশ্রণ প্রস্তুত 2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ মধ্যে।
হোমওয়ার্ক বিস্কুট
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ, এবং চিনি মিশ্রিত; শুকনো উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত করা।
- একটি পেস্টি ব্লেন্ডার বা আঙ্গুলের সঙ্গে, মিশ্রণ মুরগির 6 টেবিল চামচ শুকনো উপকরণের মধ্যে কাজ করে যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা খাবারের মত। আদা বাটা যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ময়লা না হওয়া পর্যন্ত এবং আদা একসাথে রাখা শুরু করে।
- একটি হালকা floured পৃষ্ঠের সম্মুখের পরিণত আউট এবং মাত্র কয়েক বার গুঁড়ো, একটি সংযুক্তি ময়দা গঠিত হয়েছে পর্যন্ত। যদি প্রয়োজন হয়, একটু বেশি ময়দা বা তরমুজতে কাজ করুন।
- ওভারওয়ার্ক না আখ বা বাটি কঠিন হবে। প্রায় 3/4-ইঞ্চি মোটা একটি বৃত্তাকার মধ্যে কাটা পট এবং বৃত্তাকার বিস্কুট কর্তনকারী সঙ্গে কাটা।
- বাটি মধ্যে ভর্তি উপর বিস্কুট ব্যবস্থা এবং গলিত মাখন দিয়ে বুরুশ।
- বিস্কুট সুবর্ণ বাদামী এবং casserole bubbly হয় পর্যন্ত 18 থেকে 25 মিনিট জন্য স্যাক্।
* যদি আপনার কোন হাঁস মুরগী মিশ্রন না থাকে, তবে 1/4 চা চামচ শুকনো পাতা মার্জারম এবং 1/8 চা চামচ মাংরা থাইমে ব্যবহার করুন।
সময় বাঁচানোর টিপ : আপনি সময় জন্য pinched করছি, এই সুস্বাদু casserole শীর্ষে হিমায়িত বিস্কুট ক্রয় ব্যবহার করুন।
আরও রেসিপি :
- ক্রিমযুক্ত তুরস্ক
- লেফটভার তুরস্ক পাই
- তুরস্ক, পনির, এবং পাস্তা চাকা
- স্প্যাগেটি এবং শেডার পনির সঙ্গে তুরস্ক Tetrazzini
- লেফটউইভার তুরস্ক এবং স্টাফিং কাসারল
- তুরস্ক Empanadas
- লেফটউইক তুরস্ক রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1066 |
| মোট চর্বি | 57 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 25 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 18 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 379 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,570 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 36 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 99 জি |