এই সুস্বাদু বার্গারগুলি কাটা কুচি কুঁচি মাশরুম সঙ্গে স্টাফ হয় এবং তারপর তারা broiled বা পরিপূর্ণতা যাও grilled করছি।
আপনি যদি একটু আলাদা কিছু সঙ্গে একটি বার্গার রেসিপি খুঁজছেন, এই বার্গার রেসিপি একটি চমৎকার পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড গরুর মাংস (পাতলা স্থল)
- 1/4 কাপ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 2 মাঝারি ডিম (সামান্য পেটানো)
- 3/4 কাপ রুটি টুকরা (নরম)
- 1/4 কাপ কেচাপ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 8 ounces মাশরুম (কাটা)
- 6 টুকরা পনির (চেডার, মোজারারেলা, বা আমেরিকান)
- 6 বড় বোস (বিভক্ত, toasted)
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, মাটি গরুর মাংস, পেঁয়াজ, ডিম, breadcrumbs, কেচাপ, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রন।
- গরুর মাংসের মিশ্রণটি বারোটি পাতলা (প্রায় 1/4-ইঞ্চি মোটা) প্যাটিজিতে রূপান্তর করুন।
- একটি skillet মধ্যে, ময়দার আঘাতে দ্রাক্ষা এবং মাংসল sauté শুধু টেন্ডার পর্যন্ত।
- প্যাটিস 6 উপর মাশরুম রাখুন।
- অবশিষ্ট patties এবং সীল প্রান্ত সঙ্গে শীর্ষ।
- ব্রোঞ্জ, প্যান গ্রিল, বা আপনার কাঙ্ক্ষিত doneness যাও বার্গার গ্রিল।
- পনির এর একটি টুকরা সঙ্গে প্রতিটি শীর্ষ এবং পনির দ্রবীভূত করা যাক।
- লেটুস এবং টমেটো, বা আপনার পছন্দের মিশ্রণ এবং সবজি সঙ্গে split toasted বন উপর পরিবেশন।
পরিবেশন 6
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো