ইতালিতে প্রায় প্রতিটি শহরে তাদের বিশেষ পিষ্টক, কুকি, বা ক্রিসমাসের জন্য পাই আছে এখানে জনপ্রিয়তা অনুযায়ী সেরা পরিচিত কিছু কিছু দ্রুত রডাউন হয়। আপনি যদি আশ্চর্য হয়ে থাকেন, আমার ব্যক্তিগত পছন্দগুলি প্যানফরে এবং পান্ডোরো।
11 এর 11
প্যানটোন, মিলান থেকে একটি ক্রিসমাস কেকPanettone - ইতালীয় ক্রিসমাস ইসলাম ইসলাম অ্যান্থনি মস্তসরন / গেটি প্যানটোনটি হল মিলানোর ঐতিহ্যগত ক্রিসমাস কেক , এবং এটি ইতালির সর্বশ্রেষ্ঠ ক্রিসমাস পিষ্টক হয়ে দাঁড়িয়েছে যাতে তার গুণাবলি থাকা সত্ত্বেও শিল্পগুলি তাদের মন্থন করতে পারে, এবং তারা তাজা অবস্থায় রাখে। তাই শিল্প আছে, এবং pastry দোকান সর্বত্র তাদের করা। এটি একটি যোগ্য জনপ্রিয়তা, কারণ এটি ভাল, এবং আপনি যদি নিজেকে এটি করতে চান আপনি কি ঠিক চান অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন - raisins, candied ফল, চকলেট চিপস, এবং তাই।
02 এর 11
স্ট্রফ্লিঃ নেপোলিয়ান ক্রিসমাসের আচরণস্ট্রফোলি, সালভাতোরে ম্যটটিয়েই এর। © কাইল ফিলিপ্স, About.Com লাইসেন্স Struffoli (তারা সর্বদা বহুবচন) একটি ভাজা ময়দা মধ্যে আকৃতির, একটি মধু সিরাপ ডুবা, এবং diavolilli, ছাপা একটি ক্যান্ডি ধরনের শব্দ (এবং) বেশ সমৃদ্ধ, এবং সম্ভবত অত্যন্ত পুরানো - একটি sweetener হিসাবে মধু এই সাজানোর ব্যবহার রোমানস্ ফিরে তারিখগুলি।
11 এর 03
Panforte: Siena এর ক্রিসমাস ইসলাম এমনকি শয়তান overpowersজুডি এর চিত্র এবং আখরোট Panforte। © কাইল ফিলিপ্স, About.Com লাইসেন্স কেউ কেউ বলছেন যে প্যানফরেটি এত সুন্দর যে এটি একটি নবীনতা ননকে তার কনভেন্ট থেকে শয়তান চালানোর অনুমতি দেয়, অন্যরা বলছে এটি এখনও পুরোনো, এই উত্সবের কেন্দ্রস্থলটি যে ঈসা মসিহ একটি রাস্তার ঘোড়দৌড়ের জন্য তৈরি করেছিলেন যিনি তাকে তার শেষ খাবারের রুটি দিয়েছেন। হয় হতে পারে, কিন্তু এটা ভাল নির্বিশেষে।
11 এর 04
লিজিও থেকে সিয়ম্বেলো
হেসেয়ারিয়া ই বুনি আমিসি, রোমে সিয়ম্বেল আল ভিনো ড্যানেট সেন্ট ওঞ্জ রোমের কাছাকাছি অঞ্চলের এই আংটি-আকৃতির বিস্কুটগুলি মদ এবং আনে বীজের সাথে তৈরি করা হয় এবং ব্রেকফাস্ট বা ডেজার্টের জন্য চমৎকার।
11 এর 11
Caggionetti, স্বাদযুক্ত দক্ষিণ কুকিজ
নেপলস সঙ্গে কিছু সহযোগী caggionetti, কিন্তু এই ফ্রাই করা কুকিজ দক্ষিণ ইতালি অন্যান্য অংশে পাশাপাশি করা হয়।
11 এর 06
Susamielli, আরেকটি নেপোলিয়ান ক্রিসমাস কুকি
এই ঐতিহ্যগত নেপালেলন ক্রিসমাস কুকিজ এস আকৃতির। দুটি সম্ভাব্য কারণের জন্য: প্রথমত, অতীতে, তাদেরকে সসামিলি বলা হতো এবং তিলের বীজ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হত। দ্বিতীয়ত, তারা (এবং) এছাড়াও Sapienze বলা হয়, কারণ তারা Monastero della Sapienza এর nuns দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল।
11 এর 07
কার্টেলেট, আল্টামুরা থেকে কুকিজ
ডোজ, দ্রুত ভাজা এবং মধু ডুবা। সহজ শোনাচ্ছে, কিন্তু তারা খুব ভাল।
11 এর 8
Buzzolai, ডালম্যাটিয়া থেকে কুকি
Buzzolai রিং আকৃতির কুকি, এবং ডালমাটিয়া প্রতিটি উত্সবের একটি অপরিহার্য অংশ অংশ ছিল, কারণ তাদের বৃত্তাকার আকৃতি মনের কয়েন নিয়ে আসে, এবং অংশে কারণ তারা বেশ সুস্বাদু হয়। প্রতিটি পরিবার তাদের জন্য একটি রেসিপি ছিল, এবং তারা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত। এখানে একটি দম্পতি, ক্রিসমাসের জন্য একটি সহজ, এবং ক্রিসমাসের দিন জন্য আরও জটিল একটি।
11 এর 9
Ginetti
ধনী, সুস্বাদু ক্যালাব্রিবি কুকি।
11 এর 10
Pandoro, ভেরোনা এর স্নো মাউন্টেন ইসলাম
একটি ক্রিসমাস Pandoro! দ্রুত করতে এবং সুন্দর খুব © কাইল ফিলিপ্স, About.Com লাইসেন্স পান্ডোো প্যারেনটোনকে ভেরোনাের উত্তর, একটি ধনী, লটারি পিষ্টক যা চূর্ণ চিনির প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়েছে। প্যানেটনের মতো, এটি কখনোই মিলিত ফল দেয় না এবং কিছু কিছু ক্ষেত্রে এটি একটি প্লাস। এটা অসাধারণ ভাল, কোন ক্ষেত্রে। কখনও কখনও এটি একটি টুকরা নৈশভোজের জন্য, একটি সমৃদ্ধ চকলেট সস সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
11 এর 11
রিসিসিয়ারিলি, সিয়েনার অরেঞ্জ-লেসেড আমরেটি
জুডির রিসিয়ারেলি © কাইল ফিলিপ্স, About.Com লাইসেন্স আমর্টিটি উল্লেখ করুন এবং অনেকেই মনে করেন যে, সামান্য, খাস্তা, টিনাযুক্ত বাদাম কুকুরগুলি সুপারমার্কেটের বিক্রির জন্য খুঁজে পাওয়া যায়। তবে, অনেক বৈচিত্র রয়েছে; বিশেষত, অনেক এলাকায়, পেস্ট্রি দোকানে বিক্রি করা টাটকা আমর্টিটি নরম এবং চেউলি (আমর্টিটি জন্য শুধুমাত্র প্রয়োজন কিছুটা কদম, সাধারণত বাষ্প বা আখরোট পিট থেকে , তাদের মিষ্টি অফসেট)। সিয়েনাতে, তারা কিছু কমলা সংগ্রহ করে যখন তারা রিক্সিয়ারেলি করে , এবং ফলাফল অসাধারণ।