এই কেরী গাজর স্যুপ সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। এই কয়েক উপাদানগুলি একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি, এবং গভীরভাবে সুস্বাদু ঠান্ডা আবহাওয়া পরিচর্যা মধ্যে জড়িত। একটি হৃদয়গ্রাহী, পেষণকারী রুটি সঙ্গে স্যুপ বাছাই বা বাটি নীচে শেষ ড্রপ আপ sop সঙ্গে পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ পাউন্ড
- গাজর
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 বড় হলুদ পেঁয়াজ (কাটা)
- 4 কাপ
- চিকেন স্টক বা উদ্ভিজ্জ শোষ
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- ড্যাশ জরিমানা সমুদ্র লবণ
- ড্যাশ হলুদ মাটির কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- গুঁড়ো এবং কাটা গাজর মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় পাত্র মধ্যে মাখন গলাও. পেঁয়াজ যোগ করুন এবং রান্না করা, stirring, যতক্ষণ না পেঁয়াজ নরম, প্রায় 3 মিনিট।
- ময়দা এবং গাজর যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। কম তাপ এবং গাজর না হওয়া পর্যন্ত গাজর, প্রায় 25 মিনিট।
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে মসৃণ পর্যন্ত চর্বি স্যুপ, বা পাত্র মধ্যে একটি হাত অনুষ্ঠিত ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশ্রিত করা। গরম পর্যন্ত ক্রিম এবং তাপ উপর কমিয়ে গরম করা। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 279 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 49 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 9২3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |