Centennial Punch নিউ ইয়র্ক সিটি এর স্ট্যানটন সামাজিক থেকে আসে এবং এটা ছুটির ঋতু জন্য মেনু একটি বিস্ময়কর মুষ্ট্যাঘাত হয়। এটি একটি আনারস প্রেমিক এর আনন্দে।
এটি সম্ভবত সবচেয়ে আনারস-সংযোজিত ককটেলের একটি কারণ আপনি পাবেন কারণ এটির চারটি উপাদানগুলির মধ্যে 3টি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের অন্তর্ভুক্ত। যদিও এটি গ্রীষ্মকালীন দলগুলোর জন্য ভাল হতে পারে, হুইস্কি এবং ধনিয়া একটি মোমবাতি যোগ করে যা শীতকালে বিনোদনমূলক জন্য এটি সমানভাবে কার্যকরী বিকল্প করে।
এই মুষ্ট্যাঘাতের সাথে জড়িত কিছু পিএইচ আছে, কিন্তু এটা এমন কিছু নয় যা কর আরোপ করা হয় এবং আপনার পার্টি এর আগে এক বা দুই দিনের বেশি কাজ করতে পারেন। কলোরাডো থেকে তাজা আনারস দিয়ে একটি মহান হুইস্কি ছড়িয়ে দিয়ে শুরু করুন, তারপর ধনে-আনারস সিরাপ তৈরি করতে কিছু দ্রুত চুলা জাদু করুন। এই সময় আপনি বরফ হিসাবে ব্যবহার করা cubes মধ্যে আপনার অবশিষ্ট আনারস নিশ্চল করতে পারেন।
যখন পার্টি সময় আসে, আরো আনারস পুরে, কয়েকটি লেবু স্কার্ফ, এবং আরো আরো caramelize। আপনার পছন্দের কাচের পাত্রে সবকিছু একসাথে রাখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/4 কাপ আনারস-সংক্ষেপে স্ট্রনহানের কলোরাডো
- হুইস্কি
- 3/4 কাপ ধনে-আনারস সিরাপ
- 1/4 কাপ
- লেবু রস (fresH)
- 4 কাপ
- আনারস (তাজা, বিশুদ্ধ)
- আভরণ:
- লেবু স্লাইস (caramelized)
এটা কিভাবে
কিছু প্রস্তুতি কিছু প্রস্তুতি
- ২4 ঘন্টার জন্য 1/4 কাপ স্ট্রেনহানের কলোরাডো হুইস্কি 1 টেবিল চামচ আধা চা চামচ
- পুরে একটি ব্লেন্ডারের মধ্যে তাজা আনারস 4 কাপ এবং একটি সূক্ষ্ম ছিদ্র মাধ্যমে ভাল চাপ।
- আনারস রস ব্যবহার করে এই পুদিনা-সাইট্রাস সিরাপের মতো পদ্ধতিতে ধনে-আনারস সিরাপ তৈরি করুন। আপনি আনারস puree ব্যবহার করতে পারেন কিন্তু এটি শীতল একবার সিরাপ জরিমানা-স্ট্রেন করতে হবে।
- কয়েকটি লেবু সরিয়ে দিয়ে লামুনকে কারামেলাইজ করুন, প্যানের মধ্যে একটু তেল গরম করে এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য নরম ও বাদামি পর্যন্ত লেবু রান্না করুন। আপনি অতিরিক্ত মিষ্টি জন্য একটু চিনি যোগ করতে পারেন।
পাঞ্চ তৈরি করতে
- আপনার প্রিয় ভিনটেজ প্যাচ বা পঞ্চম বাটি মধ্যে আনারস-সংযোজিত হুইস্কি, তিক্ত আনারস purée, ধনে-আনারস সিরাপ, এবং লেবুর রস মিশ্রিত করুন।
- অন্তত একটি ঘন্টা জন্য চিল
- পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, বরফ যোগ করুন। বরফের পরিবর্তে একটি বড় তাজা এবং দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী ফল স্বাদ জন্য হিমায়িত আনারস বড় cubes ব্যবহার করা যেতে পারে।
- বিভিন্ন caramelized লেবুর স্লাইস সঙ্গে গাভী আপ।
(স্ট্যানটন সামাজিক থেকে রেসিপি)
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 42 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |