একটি নরওয়েজিয়ান Kransekake কেক প্রস্তুত কিভাবে

18 এর 01

Kransekake, নরওয়েজিয়ান রিং কেক

Kransekake, নরওয়ে এর ন্যায়সঙ্গত সুপরিচিত বাদাম রিং পিষ্টক, প্রস্তুত করা সহজ এবং এটি হিসাবে দেখায় হিসাবে ডুবে জড়ো না। এই ফটোগুলি ব্যাখ্যা করতে পারে যে, কিছু আশ্চর্যজনক বেকিং প্রকল্প বিবেচনা করতে পারে, আঠার গ্র্যাজুয়েশনের বাদামের পেস্ট রিং এর টাওয়ারের সাথে। এই স্বাক্ষর নরওয়েজিয়ান পিঠ বিবাহ, বার্ষিকী, জন্মদিন, এবং ছুটির উদযাপন একটি প্রধানতম।

প্রস্তুত করা সস্তা এবং অসাধারণ সহজ, এটি ময়দার আঠা, গম এবং মাখন-মুক্ত থাকার অতিরিক্ত সুবিধাগুলি প্রদান করে। বিশেষ করে ক্র্যানসেকার তৈরির জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত এই অসাধারণ পিষ্টকটি বিনিয়োগের মূল্য, কারণ বিশেষ-উপলক্ষের কেক তৈরি করার পাশাপাশি আপনি কুকি-মত ক্রেনসেকের রিং ব্যবহার করতে পারেন যেমন- এক ধরনের ধরনের বোনাস এবং কুরিওকোপিয়াস। সারা বছর আপনার টেবিলের জন্য সুদৃশ্য কেন্দ্রে।

বেকারের টিপ

গ্লুটেন- অস্হলে গেস্ট গেস্ট জন্য Kransekake প্যাকিং, আপনি আপনার রান্নাঘরে ক্রস-দূষণ এড়াতে হবে নিশ্চিত যে কোন গম আছে খাদ্য আইটেম এবং flours tightly সিল এবং আপনার ক্যাবিনেটের মধ্যে বন্ধ হয় বন্ধ। আপনার কাউন্টারে, রান্নার পাত্রে, pans, এবং পেষকদন্ত সুস্পষ্টভাবে পরিষ্কার এবং নির্বীজিত হয় তা নিশ্চিত করুন। আপনার উদ্ভিদের লেবেলগুলি নিশ্চিত করুন যাতে তারা এমন একটি উদ্ভিদে প্রক্রিয়া না করে যা গম পণ্যগুলি তৈরি করে। গ্লুটেন-মুক্ত খাবার প্রস্তুত করার সময় আপনার রান্নাঘরে ক্রস-দূষণ থেকে দূরে থাকার বিষয়ে আরো তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে দেখুন

18 এর 02

আলমন্ডস blanching

বোনাস 1/2 কাঁচা বাদাম একটি পাউডার ফুটন্ত পর্যন্ত বাদাম ভুট্টা পাত্র উপরে। সাধারণত, উষ্ণ পানিতে প্রায় 5 মিনিট পর তারা ভাসতে শুরু করে।

18 এর 03

বাদাম স্কিন অপসারণ

ঠান্ডা জল অধীনে একটি আঙ্গুলের মধ্যে সদ্য blanched almonds ধুয়ে একবার তারা স্পর্শে শীতল হয়ে গেলে, বাদামের চামচ মুছে ফেলুন এবং বাদ দিন।

04 এর 18

শুকনো ব্লানশেড আলমন্ড

আপনার ব্লকেশড বাদামগুলি পিষে আগে সম্পূর্ণ শুষ্ক হতে হবে। একটি বেকিং শীট রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য, প্রায় 250 º এর কম কম তাপে একটি চুলা শুকিয়ে বা গরম করার অনুমতি দেয়। যদি আপনি ওভেন মধ্যে শুকানোর করছেন, সতর্কতা অবলম্বন বাদাম না!

18 এর 05

অ্যালামন্ডস নাকাল

একটি কফি বা মশলা পেষকদন্ত একটি unblanched বাদাম একটি 1/2 পাউন্ড দ্রবীভূত । এই ধাপের জন্য একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকর ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি বাদামের আটার উপর প্রক্রিয়া করবে। আলাদাভাবে, ব্লাঙ্কেড এবং শুকনো বাদাম দিয়ে পিষন প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করুন।

06 এর 18

আলমস ফ্লোস মিশ্রণ

একসঙ্গে ব্লাঙ্কেড বাদামের আদা এবং 1 পাউন্ড কনভেনিয়েন্সের চিনি দিয়ে একসঙ্গে মেশান। তারপর, আপনার পেষকদন্ত মাধ্যমে এই মিশ্রণ দ্বিতীয় সময় চালান।

18 এর 07

আলমারি পেস্ট তৈরি করা

বাদাম পেস্ট তৈরি করতে পরবর্তী, 3 ডিমের সাদা এবং 2 টি-চামচ দিয়ে মাটি বাদাম-চিনি মিশ্রণ মেশান। বাদাম এক্সট্রাকশন

08 এর 18

কাঁকড়া আলম

একটি কাঠের চামচ দিয়ে, আলমারি পেস্ট মিশ্রণটি মাঝারি আকারের সসপ্যান্টের সাথে কম তাপে মেশান, যতক্ষণ না পেস্টটি থেকে প্রায় 5 মিনিট দূরে পেস্ট থেকে দূরে রাখা হয়। পেস্ট হোমমোডেড খেলা মালকড়ি এর consistency থাকবে প্লাস্টিক মোড়ানো মধ্যে পেস্ট মোড়ানো এবং রাতারাতি এটি refrigerate।

18 এর 09

কানসেকেক ডো্ল আউট আউট রোলিং

400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের জন্য আপনার চুলা গরম করুন। একটি পেস্ট্রি বোর্ড বা আলু স্টার্চ ময়দা সঙ্গে পরিষ্কার কাউন্টার; আলু স্টার্চ আটা সঙ্গে ব্যবহার যদি মাখন এবং ধুলো ছয় Kransekake ফরম।

18 1/2 "-লং" সাপকে বাদামে পেস্ট করুন। "বাদামের পেস্টের প্রতিটি দড়ি আলাদা আলাদা আলাদা হওয়া উচিত, যেটি প্রায় 14" এবং 1/2 "বৃদ্ধি, অন্যের মাধ্যমে অন্যের বৃদ্ধি 20 "দীর্ঘ দড়ি ফিতে মধ্যে দড়ি ফিত্, ফিনিস রিং গঠন একসঙ্গে সমাপ্তি pinching।

দ্রষ্টব্য: এই মালকড়ি খুব ক্ষমাশীল, তাই আপনি যদি কিছু লম্বা অনুপাত করে থাকেন তবে আপনি সহজেই কিছু সাপকে সরিয়ে নিতে পারেন যাতে করে তারা ক্র্যানসেককে ফর্মের স্নাতককৃত রিংগুলির সাথে সমানভাবে ভাগ করে দেয়।

18 এর 10

ক্র্যানসেকার ফর্ম পূরণ

ছবিতে দেখানো হিসাবে Kransekake ফর্ম মধ্যে দৈর্ঘ্য ফিট।

18 এর 11

বিকল্প ফ্রি-ফর্ম Kransekake রিং

যদি আপনার Kransekake ফর্ম না হয়, চিন্তা করবেন না! বিকল্পভাবে, আপনি 18 টা দৈর্ঘ্যের প্রতিটিকে আঙ্গুল দিয়ে আচ্ছাদন করতে পারেন এবং একটি চর্মরতি বা সিলপেট-রেখাযুক্ত পেকিং শীটে রাখুন।

প্রায় 15 মিনিটের জন্য চুলা মাঝখানে রিং করা, যতক্ষণ না তারা একটি হালকা সোনা চালু তাদের সাবধানে দেখুন; তারা সহজে যদি অযৌক্তিকভাবে পুড়ে যায়।

18 এর 12

টাটকা বেকড Kransekake রিং

রান্নার পোকা শেষ হয়ে গেলে, ওভেন থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং প্যানের মধ্যে শীতল করার অনুমতি দিন।

18 এর 13

Kransekake নির্মাণ

আলোর জন্য প্রয়োজন হলে রিংয়ের মধ্যে একটি ছুরি চালাচ্ছে, রিং আলগা করার জন্য একটি পাল্টা সামান্য প্যানের র্যাপ করুন। তারপর, সবচেয়ে বড় রিং অপসারণ, এটি বিপর্যস্ত, এবং একটি ভজনা বা পিষ্টক প্লেট এটি রাখুন।

একটি পুরু frosting করতে confectioner এর চিনি, 2 ডিমের সাদা, বাদাম নির্যাস এবং লেবুর রস একসঙ্গে মেশান। একটি ছোট টিপ বা একটি প্লাস্টিকের হিমায়িত ব্যাগ সঙ্গে একটি pastry ব্যাগ মধ্যে শেষ বন্ধ snipped। নীচের রিং পরিধি সম্পর্কে একটি তরূণ প্যাটার্ন মধ্যে frosting পাইপ। Frosting, সজ্জাসংক্রান্ত, এছাড়াও একসঙ্গে পিষ্টক রাখা হবে যে আঠালো হিসাবে কাজ।

18 এর 14

টাওয়ার বাড়ায়

সবচেয়ে বড় থেকে ছোট পর্যন্ত কাজ, বাকি রিং প্রতিটি স্তর frosting এবং রিং জন্য স্তর পুনরাবৃত্তি। সমাপ্ত পিষ্টক একটি ফিশার-মূল্য রিং খেলনা মত দেখতে হবে, কিন্তু অনেক ভাল স্বাদ পাবেন!

18 এর 15

একটি Kransekake আশ্চর্য

যদি ইচ্ছা করে, একটি "চমত্কার" ভাল শ্যাম্পেন বোতল মত, ওয়াইন বা টুকরা ফুলের পিষ্টক যখন নির্মাণের সময়। বোতল টাওয়ার জন্য একটি চমৎকার সমর্থন হিসাবে পরিবেশন করা হবে!

18 এর 16

নরওয়েজিয়ান বিবাহের ইসলাম ইসলাম

একবার আপনি পিষ্টক নির্মাণ সমাপ্ত হলে, এটি সজ্জিত করার সময়। আপনি এই ছবির মধ্যে দেখানো হিসাবে বিবাহ বা বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য প্রস্তুত করা হচ্ছে যদি ভোজ্য বা ক্রিস্টাল ফুল এবং ফিতা সঙ্গে পিষ্টক সজ্জিত করতে পারেন।

18 এর 17

পতাকা সঙ্গে ঐতিহ্যবাহী Kransekake

অথবা, নরওয়েজিয়াররা আরও একটি দেশপ্রেমিক স্বকারের জন্য ঝগড়া দিয়ে আপনার টাওয়ারটি সাজান এবং সাজান।

18 এর 18

একটি ভোজ্য বাস্কেট কেন্দ্রপাত্র

এখানে আরেকটি উপায় যে আপনি Kransekake রিং ব্যবহার করতে পারেন। বৃহত্তম রিং সঙ্গে শুরু করার পরিবর্তে, Kransekake তাজা ফল বা কুকি জন্য সুস্বাদু ভোজ্য টুকরা মধ্যে ক্ষুদ্র থেকে বৃহত্তম বৃহত্তম রিং নির্মাণ। উচ্চাভিলাষী শেফ সমগ্র 18-স্তর টাওয়ারটি কুরিউকিয়াপিয়াসে ফিরিয়ে নিয়েছেন, এটি বিশেষ ধরনের ক্যান্ডি এবং কুকিজ দিয়ে ভরাট করে।